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        不敢吃轉(zhuǎn)基因食品?天然“轉(zhuǎn)基因作物”已經(jīng)吃幾千年
        來(lái)源:北京科技報(bào) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 2252天前 | 2212 次瀏覽 | 分享到:

              世界上第一棵轉(zhuǎn)基因作物是什么?早在數(shù)千年前,它已在自然條件下誕生。我們常吃的圣女果、血橙,其實(shí)都?xì)w功于不安分的“轉(zhuǎn)座子”。

          世界上的第一棵轉(zhuǎn)基因作物是什么?它是出身于實(shí)驗(yàn)室里,由科學(xué)家培育出來(lái)的嗎?你可能想象不到,早在數(shù)千年前,第一棵轉(zhuǎn)基因作物就已經(jīng)在自然條件下誕生了。

        自然界外源“轉(zhuǎn)基因”作物

          2015年5月《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院刊》上發(fā)表了一項(xiàng)研究,它表明人類作為主要作物之一的紅薯,其實(shí)是在自然條件下轉(zhuǎn)了基因的食品,且轉(zhuǎn)入的還是一種叫做“農(nóng)桿菌”的細(xì)菌強(qiáng)行植入的外源基因。

        ▲轉(zhuǎn)基因都是人為操作的嗎?(配圖來(lái)自互聯(lián)網(wǎng))

          這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人是秘魯利馬的國(guó)際馬鈴薯中心(The International Potato Center)病毒學(xué)家Jan Kreuze。他認(rèn)為,轉(zhuǎn)入到紅薯體內(nèi)的農(nóng)桿菌基因幫助植物產(chǎn)生了兩種激素,從而使植物的根部發(fā)生變化并產(chǎn)生了一些可食用的物質(zhì)。遺憾的是,這一推測(cè)無(wú)法證實(shí)或證偽。因?yàn)樗麄冊(cè)趤?lái)自美國(guó)、印度尼西亞、中國(guó)、南美部分地區(qū)及非洲等地的291種紅薯品種中,根本找不到不含農(nóng)桿菌DNA的“非轉(zhuǎn)基因紅薯”品種來(lái)做對(duì)比試驗(yàn)。

          ▲所有品種的紅薯的基因庫(kù)都含有農(nóng)桿菌(一種在土壤里很常見(jiàn)的細(xì)菌)的基因。換句話說(shuō),人類種植的紅薯都是天然轉(zhuǎn)基因的,無(wú)一例外。這個(gè)研究結(jié)果2015年5月發(fā)表于美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊上

          也就是說(shuō),紅薯就是自然界中的轉(zhuǎn)基因作物。

          植物自體“轉(zhuǎn)基因”模式

          紅薯會(huì)不會(huì)是個(gè)例呢?當(dāng)然不是,因?yàn)樽匀唤绫緛?lái)就存在著轉(zhuǎn)基因。

          “人們看見(jiàn)不一樣的蔬菜、水果、作物和花卉后,總是忍不住聯(lián)想它們是‘轉(zhuǎn)基因’的。實(shí)際上,在自然界數(shù)以億萬(wàn)年的進(jìn)化過(guò)程中,基因組本身就在發(fā)生變化,世界也因此變得豐富多彩?!痹诒本┛萍加浾呔庉媴f(xié)會(huì)主辦的第七屆“全國(guó)媒體記者轉(zhuǎn)基因報(bào)道研修班”期間,研究表觀遺傳學(xué)的中國(guó)科學(xué)院院士、發(fā)展中國(guó)家科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員曹曉風(fēng)就為學(xué)員們解開(kāi)了在自然條件下植物基因變化的面紗。

        ▲9月17日,中科院院士曹曉風(fēng)在第七屆全國(guó)媒體記者轉(zhuǎn)基因報(bào)道研修班上授課

          植物會(huì)因自身基因的調(diào)控而呈現(xiàn)不同的性狀,如高矮、顏色深淺、有沒(méi)有斑紋等,而“轉(zhuǎn)座子”就是這個(gè)進(jìn)化過(guò)程的驅(qū)動(dòng)力。

          基因是有序列的,而“轉(zhuǎn)座子”是個(gè)不守規(guī)則的“插隊(duì)者”,會(huì)從原來(lái)位置上單獨(dú)復(fù)制或斷裂下來(lái),把自己的這一段基因,插入到另外的基因位點(diǎn)里。正是因?yàn)榭梢詣?dòng)的遺傳因子——轉(zhuǎn)座子,人們才會(huì)看到下面的這些“奇怪”植物。

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