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        解密南方黑芝麻的成功密碼
        來(lái)源:《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》雜志營(yíng)銷(xiāo)版 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 2249天前 | 3368 次瀏覽 | 分享到:

          韋清文抓住了1990年第十一屆北京亞運(yùn)會(huì)舉辦的契機(jī),黑芝麻糊成為亞運(yùn)會(huì)指定產(chǎn)品,由亞運(yùn)會(huì)這個(gè)全民關(guān)注的熱點(diǎn)事件做背書(shū),南方黑芝麻糊一下子聲名鵲起。“亞運(yùn)會(huì)的契機(jī)很重要,這是第一個(gè)小高潮?!表f廣賢說(shuō),“市場(chǎng)需求明顯增加,我們當(dāng)時(shí)新增了一條生產(chǎn)線?!?

          “南方黑芝麻糊為全國(guó)人民所熟知,主要是因?yàn)椤犊释焚N片廣告的播出?!表f廣賢說(shuō)道。

          借助全國(guó)熱播劇《渴望》,“一股濃香,一縷溫暖”的南方黑芝麻品牌形象傳遍了全中國(guó),特別是黑芝麻糊廣告中叫賣(mài)和吃黑芝麻糊的中年婦女及兒童形象更是深入人心,這個(gè)品牌形象一直沿用至今。

          “我當(dāng)時(shí)對(duì)廣告的要求就一點(diǎn),跳出‘自賣(mài)自夸’的思維做廣告創(chuàng)意?!匈u(mài)篇’廣告之所以引起如此大的反響,是因?yàn)樵谀莻€(gè)特定的年代,我們做了第一個(gè)情感訴求的廣告,創(chuàng)造了第一。”韋清文回憶道。

          “1991年,叫賣(mài)篇廣告推出時(shí),正值中國(guó)第一部長(zhǎng)篇電視連續(xù)劇《渴望》在全國(guó)熱播,韋清文察覺(jué)到這波熱潮的影響力,立即決策把叫賣(mài)篇廣告作為這部劇的貼片廣告播出?!奔瘓F(tuán)品牌總監(jiān)韋廣賢回憶道,“大概25萬(wàn)元的廣告費(fèi)用投入,卻把南方品牌帶給了全國(guó)人民。從中央電視臺(tái)到各省級(jí)電視臺(tái)差不多都播出了這部劇,我們的貼片廣告也就被帶了出來(lái),一個(gè)貼片廣告能帶來(lái)如此大的影響力,這是我們未曾想到的。”這則情境交融、令人頓發(fā)思古幽情的廣告,與南方兒童食品廠的黑芝麻糊一道,迅速傳遍全國(guó)各地的城市鄉(xiāng)村,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),勾起了無(wú)數(shù)人的購(gòu)買(mǎi)欲。

          “北京亞運(yùn)會(huì)是南方黑芝麻的營(yíng)銷(xiāo)新起點(diǎn),而‘叫賣(mài)篇’廣告則是我們品牌構(gòu)建的起點(diǎn)?!焙?lèi)事業(yè)部總經(jīng)理程富亮說(shuō),“在當(dāng)時(shí)批發(fā)模式主導(dǎo)的賣(mài)方市場(chǎng)下,產(chǎn)品供不應(yīng)求?!?

          就這樣,伴隨著“黑芝麻糊唉—”的叫賣(mài)聲,長(zhǎng)城內(nèi)外,大江南北,刮起了一股黑芝麻糊的旋風(fēng)?!爸ヂ殚_(kāi)花節(jié)節(jié)高”,第二年南方黑芝麻糊的產(chǎn)量和銷(xiāo)售就超過(guò)了兒童食品,從此,黑芝麻糊成為南方黑芝麻集團(tuán)長(zhǎng)達(dá)30年的拳頭產(chǎn)品。

          成功密碼七:用品質(zhì)驅(qū)逐劣質(zhì)

          多年來(lái),南方黑芝麻對(duì)黑芝麻糊的產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)一直堅(jiān)守,使其在消費(fèi)市場(chǎng)建立了良好的產(chǎn)品口碑。這一階段的競(jìng)爭(zhēng)格局儼然類(lèi)似春秋戰(zhàn)國(guó)亂局,品牌一度達(dá)到上千個(gè),其質(zhì)量也參差不齊。在“劣幣驅(qū)逐良幣”的市場(chǎng)規(guī)律之下,一些企業(yè)依靠毫無(wú)底線的“黑心食品”、無(wú)休無(wú)止的“價(jià)格戰(zhàn)”,卻常?!皝y拳打死老師傅”,在當(dāng)時(shí)的食品行業(yè)這絕對(duì)是真實(shí)的寫(xiě)照。在這樣一個(gè)“戰(zhàn)略就是沒(méi)有戰(zhàn)略,規(guī)則就是沒(méi)有規(guī)則”的時(shí)代,南方黑芝麻糊也未能幸免于難,它的成功讓仿冒產(chǎn)品幾乎在一夜之間就遍布全國(guó)鄉(xiāng)村市場(chǎng),這些“李鬼”不但搞亂了南方黑芝麻糊的市場(chǎng)秩序,而且嚴(yán)重?cái)牧四戏胶谥ヂ榧瘓F(tuán)的聲譽(yù),損壞了消費(fèi)者的利益,這對(duì)南方黑芝麻集團(tuán)而言是致命的。

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