違法添加非食品原料、“三無(wú)”產(chǎn)品搖身變“爆款”，“代購(gòu)”進(jìn)口食品可能只是虛假包裝……

　　網(wǎng)紅食品緣何頻頻“出事”

　　近日，南昌大學(xué)設(shè)計(jì)院第一設(shè)計(jì)所的多名員工因食用江西卡拉多食品公司制售的網(wǎng)紅“爆漿松松”面包后出現(xiàn)高燒、腹瀉等疑似食品中毒現(xiàn)象。南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局10月27日對(duì)此公布最新調(diào)查進(jìn)展：已送醫(yī)50例，責(zé)令涉事門(mén)店停業(yè)。

　　實(shí)際上，這不是網(wǎng)紅食品第一次“出事”。

　　違法添加非食品原料、“三無(wú)”產(chǎn)品搖身一變成“爆款”食品;所謂的“代購(gòu)”進(jìn)口食品，可能只是一個(gè)虛假包裝……消費(fèi)者則面臨投訴維權(quán)難等問(wèn)題。

　　網(wǎng)紅食品問(wèn)題頻頻曝光

　　上市3個(gè)月銷(xiāo)量破千萬(wàn)，迅速爆紅抖音、小紅書(shū)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)……今年夏天，一款雙黃蛋雪糕成為網(wǎng)紅。然而，浙江溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局今年6月公布，這款雙黃蛋雪糕因菌落總數(shù)、大腸菌群兩項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)不合格而登上“黑榜”。

　　同樣在抖音、微博上走紅的還有一款燈泡棒棒糖。在電商平臺(tái)上，這款燈泡棒棒糖號(hào)稱按照電燈泡1：1 比例制作。這遭到網(wǎng)友“翟先生”的質(zhì)疑，自己將燈泡糖塞進(jìn)嘴，花了45分鐘左右才使勁拔出來(lái)。

　　但在電商平臺(tái)上，記者發(fā)現(xiàn)一些售賣(mài)燈泡糖的商家并沒(méi)有安全提示;有的甚至在食品包裝的食用方法上，直接“搞怪”式地寫(xiě)著“整只燈泡塞入嘴中”。也有網(wǎng)友反映，“就是劣質(zhì)的糖果，在水里化開(kāi)之后還有雜質(zhì)?！?

　　今年上半年，全國(guó)消協(xié)組織共受理食品類(lèi)投訴9118件，同比上漲25.8%。其中，在熱點(diǎn)類(lèi)投訴中，網(wǎng)紅食品問(wèn)題頻頻被曝光。從司法審判來(lái)看，以北京互聯(lián)網(wǎng)法院為例，截至今年6月21日，該院受理的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物合同糾紛案件和互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物產(chǎn)品責(zé)任糾紛案件兩類(lèi)案由中，涉網(wǎng)售食品類(lèi)案件占比高達(dá)73%。

　　“爆款”背后當(dāng)心“網(wǎng)坑”

　　“網(wǎng)紅食品走紅，與KOL(關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖)主播強(qiáng)力帶貨有著直接關(guān)系?！焙贾菔新蓭焻f(xié)會(huì)互聯(lián)網(wǎng)信息專(zhuān)委會(huì)主任吳旭華對(duì)記者表示，“之前民眾相信廣告，而在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，KOL和主播成了年輕人追逐和崇拜的對(duì)象，因此也帶紅了網(wǎng)紅食品?！?

　　吳旭華分析稱，一些商家迫切想要提高銷(xiāo)售量，出現(xiàn)了虛假宣傳和刷單刷量等行為。同時(shí)，KOL和主播網(wǎng)紅帶貨心切，對(duì)外宣傳產(chǎn)品過(guò)程中添油加醋，偏離了商品本身的質(zhì)量屬性和正常用途。加之一些平臺(tái)對(duì)網(wǎng)紅KPI考核指標(biāo)高，一定程度上迫使其做出上述行為。

　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)上的爆款食品，實(shí)為打著“自制食品”“農(nóng)家直銷(xiāo)”的旗號(hào)虛假宣傳的“三無(wú)”產(chǎn)品。