中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向中新經(jīng)緯客戶端表示，此次疫情將對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)思維、消費(fèi)行為等產(chǎn)生較大的后續(xù)影響。疫情結(jié)束后，與大健康相關(guān)的一些行業(yè)，將更加受到消費(fèi)者的青睞和追捧，這也將為中國(guó)的大健康產(chǎn)業(yè)注入新的活力。

至于“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”會(huì)不會(huì)來(lái)、最有可能出現(xiàn)在哪些行業(yè)？朱丹蓬提到，以新生代為主流消費(fèi)群體的行業(yè)及細(xì)分品類很可能會(huì)迎來(lái)報(bào)復(fù)性消費(fèi)。

“比如咖啡、新式奶茶等各類餐飲。疫情期間，年輕消費(fèi)群體可以說(shuō)已經(jīng)憋瘋了，他們?cè)缇拖氤鰜?lái)消費(fèi)了。疫情期間，這類行業(yè)其實(shí)也經(jīng)歷了一輪洗牌，未來(lái)能夠生存下來(lái)基本上都是優(yōu)質(zhì)企業(yè)，這也在某種程度上助推了行業(yè)發(fā)展?！敝斓づ畋硎?。

復(fù)旦大學(xué)國(guó)際問(wèn)題研究院副研究員馬斌在接受媒體采訪時(shí)也提到，在此前相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，消費(fèi)者的正常消費(fèi)需求被壓制，疫情結(jié)束后，很可能會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性消費(fèi)行為。

不過(guò)，銀河證券分析師周穎指出，疫情的持續(xù)，可能會(huì)使相當(dāng)一部分人群收入及預(yù)期收入明顯降低。即使疫情結(jié)束之后，可能有一些報(bào)復(fù)性消費(fèi)，即被壓抑的消費(fèi)快速釋放，但還可能會(huì)有相當(dāng)一部分人群，一段時(shí)間內(nèi)整體消費(fèi)能力有所降低。

中新經(jīng)緯客戶端從北京一家連鎖餐飲店相關(guān)負(fù)責(zé)人口中獲悉，現(xiàn)階段，該店仍較為依賴線上外賣，有部分門(mén)店恢復(fù)了堂食，但顧客寥寥無(wú)幾，“一天不到10桌客人，還未看到所謂的報(bào)復(fù)性消費(fèi)?！?/span>

該負(fù)責(zé)人指出，疫情過(guò)后，消費(fèi)者普遍會(huì)存在一段時(shí)間的心理恐慌期及適應(yīng)期，需要經(jīng)歷一個(gè)消化過(guò)程，“我們預(yù)計(jì)這個(gè)消化過(guò)程會(huì)持續(xù)1-2個(gè)月，到時(shí)企業(yè)會(huì)做一些引流、營(yíng)銷等，把消費(fèi)者的消費(fèi)欲望重新喚醒。如果出現(xiàn)報(bào)復(fù)性消費(fèi)的話，我們預(yù)計(jì)應(yīng)該是五一以后。”

北京大鴨梨餐飲集團(tuán)總裁郭琦此前接受中新經(jīng)緯客戶端專訪時(shí)提到，2003年非典時(shí)期，大鴨梨在疫情結(jié)束后約三個(gè)月時(shí)間，其門(mén)店運(yùn)營(yíng)才逐步恢復(fù)到正常水平。“疫情期間，人們的消費(fèi)欲望被壓抑著，隨著疫情結(jié)束，消費(fèi)欲望會(huì)慢慢被釋放，最終爆發(fā)?！惫f(shuō)。

網(wǎng)友：報(bào)復(fù)不報(bào)復(fù)，你心里沒(méi)點(diǎn)數(shù)嗎？

3月10日，江蘇省消保委發(fā)布《新冠肺炎疫情對(duì)江蘇省居民消費(fèi)意愿的影響調(diào)查報(bào)告》，調(diào)查時(shí)間為2月25日到3月1日，近九成受訪者會(huì)有補(bǔ)償性消費(fèi)，約飯、買(mǎi)衣買(mǎi)鞋買(mǎi)包、觀影K歌、運(yùn)動(dòng)“擼鐵”和外出旅游成為優(yōu)選。以徐州市為首的部分城市未來(lái)可能會(huì)出現(xiàn)一波報(bào)復(fù)性消費(fèi)。疫情結(jié)束后住房消費(fèi)觀念較為理性；線上生鮮、線上就醫(yī)/購(gòu)藥行業(yè)發(fā)展形勢(shì)較好。

一項(xiàng)2萬(wàn)人參與的調(diào)查顯示，11.6%的參與者表示疫情結(jié)束后會(huì)進(jìn)行報(bào)復(fù)性消費(fèi)，要去超市、商貿(mào)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”；45.5%的參與者稱不會(huì)報(bào)復(fù)性消費(fèi)，而是要報(bào)復(fù)性存錢(qián)、報(bào)復(fù)性掙錢(qián)；15.3%的參與者表示沒(méi)條件報(bào)復(fù)性消費(fèi)；另有4%的參與者稱自己一向不愛(ài)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，也沒(méi)考慮所謂報(bào)復(fù)性消費(fèi)。