今年的中部農(nóng)博會，六省聯(lián)動組織“名、特、優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品參展，推動中部地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展，這是展示決戰(zhàn)脫貧攻堅成果的窗口，也是農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)比拼的舞臺。從兄弟省份農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的經(jīng)驗中，我們能夠認清應當堅守什么，又從哪些方面發(fā)力。

農(nóng)業(yè)品牌崛起，靠的是什么?河南推出農(nóng)業(yè)整體品牌“豫農(nóng)優(yōu)品”，建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，形成省、市、縣梯次格局;江西用好“全國綠色有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地試點省”這塊金字招牌……“優(yōu)品”“綠色”這樣的標識，說明用過硬的產(chǎn)品質(zhì)量贏得消費者，是農(nóng)業(yè)品牌在市場站穩(wěn)腳跟的基本要求。

如何應對市場變幻、消費需求的更迭，是永恒的考驗和難題。安化黑茶紅遍大江南北，由傳統(tǒng)的邊銷茶，變身都市“白領(lǐng)茶”，獲評中國十大茶葉區(qū)域公共品牌，正是順應消費者從“吃飽”向“吃品質(zhì)、吃安全、吃文化”等更高需求轉(zhuǎn)變。山西瞄準人們對健康生活不懈追求的商機，抓住功能農(nóng)產(chǎn)品備受追捧的機遇，在全國率先啟動實施100個功能農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)行動。

因時而變，因變而興。過去注重數(shù)量，如今關(guān)注質(zhì)量;以前是大訂單、悶頭生產(chǎn)，現(xiàn)在是個性定制、與市場精準對接。這些消費需求的變化，為農(nóng)業(yè)品牌開拓了新的發(fā)展空間。

消費的遞進，是生活觀念的演進。中部六省，每個省都有自己的“拳頭產(chǎn)品”，光看茶葉，湖南有“三湘四水五彩茶”，江西也有“四綠一紅”五大茶葉品牌，競爭優(yōu)勢何處尋?品牌間競爭的，不只是價格高低、包裝美丑、渠道寬窄，而是對一代人生活價值觀的理解。誰理解透徹，誰就更可能取勝。

農(nóng)產(chǎn)品品牌不僅依賴于資源稟賦，滿足日益多元多樣的消費需求，更凝聚著農(nóng)耕文明和匠心經(jīng)營，可以進一步激發(fā)著消費者對于“農(nóng)，天下之大本也”的文化自信。湖北挖掘深層內(nèi)涵，用神秘而動人的故事，讓武當?shù)啦?、瓦倉大米等農(nóng)產(chǎn)品有了獨特魅力和品牌溢價。這一經(jīng)驗啟示我們，消費者既會為物質(zhì)買單，也會為審美體驗、情感價值買單。那些沉淀著如歌時光的農(nóng)業(yè)“老字號”，若是不再死守“酒香不怕巷子深”，而是善于講述篳路藍縷的創(chuàng)業(yè)故事，詮釋農(nóng)業(yè)闊步挺進的品牌抱負，就能更好地爭當下、贏未來。

對于新品牌而言，從“0到1”的跨越難走，除了更懂消費者的產(chǎn)品，還需要更輕便的營銷。平江豆干成銷售冠軍，湘西五彩糍粑廣受喜愛，近年來，我省這些“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品大爆發(fā)背后的“推手”，正是拼多多、淘寶等平臺天南海北的用戶觸達、主播能說會道的花式“帶貨”。農(nóng)業(yè)新品牌的打造和培育，或許可以摒棄求大求全的思路，從小切口入手，更精準地捕捉細分群體的訴求，進而賣力“吆喝”、垂直深耕，讓更多乘著信息技術(shù)東風的后起之秀脫穎而出。（作者 鄒晨瑩）