身兼國家高級評茶師、世界茶文化交流協(xié)會副會長、“普洱藏家”品牌創(chuàng)始人的魯文鋒向中國證券報記者介紹說，今年老班章村頭春茶收購價在9000元左右每公斤，附近村寨的普洱茶毛料也水漲船高，不斷刷新歷年山頭毛料的最高成交價。

　　從自己13年多的貿(mào)易經(jīng)驗來看，李建山認(rèn)為，目前優(yōu)質(zhì)的普洱古樹茶一公斤兩萬元左右屬于正常價格范疇。

　　“盡管價格昂貴，老班章茶卻依然供不應(yīng)求?！濒斘匿h說。

　　縱觀國內(nèi)其他茶區(qū)和茶類，像普洱茶價格一路“高歌猛進(jìn)”的情況并不多。普洱茶緣何獨(dú)被炒作?

　　魯文鋒解釋稱：“普洱茶與其他茶類不同，其獨(dú)特的曬青工藝，造就了普洱茶特有的后發(fā)酵轉(zhuǎn)化特征。因此，隨著存放年歲的增長，普洱茶的香氣、滋味與口感都在逐步發(fā)生變化，也就是所謂的‘越陳越香’。這種特質(zhì)也成為普洱茶的價值‘生命線’，或者可以說是普洱茶與生俱來的‘存茶’金融屬性。拍賣會上屢創(chuàng)記錄的天價普洱老茶，更加印證了普洱茶‘越陳越香’后的升值價值。”

　　實際上，在茶圈，炒普洱茶并不是什么新鮮事，早在十幾年前已經(jīng)興起。

　　“2006年起，將普洱茶作為投資的現(xiàn)象開始蔓延，行業(yè)有一句流行的話叫‘存錢不如存普洱茶’，這吸引了大量人群與資金參與，并逐漸衍變成一個火熱的金融產(chǎn)品?！濒斘匿h表示。

　　誰“捧紅”普洱茶

　　普洱茶產(chǎn)業(yè)是從2000年左右發(fā)展起來的，先后經(jīng)歷了2007年、2014年高峰與低谷，并從2014年開始進(jìn)入深度調(diào)整期，此后普洱茶消費(fèi)市場也正式進(jìn)入爆發(fā)式增長期。

　　從默默無聞到名聲大噪，誰“捧紅”了普洱茶?

　　普洱茶因兼具飲用價值、收藏價值和藝術(shù)價值于一體，頗受消費(fèi)者青睞，消費(fèi)需求也在逐年增加。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院整理的數(shù)據(jù)顯示，2018年普洱茶產(chǎn)量達(dá)17.2萬噸左右，相比2017年的15.7萬噸有所增加。

　　“高端的普洱茶，尤其是陳年普洱生茶，以及一些名山老寨的普洱茶，比如老班章，因為產(chǎn)量比較小，且品質(zhì)較好，物以稀為貴，價格自然升上去了。”魯文鋒表示。

　　李建山表示，一些小眾茶玩家，他們對茶葉品質(zhì)要求高，對產(chǎn)區(qū)、原料采購進(jìn)行嚴(yán)格篩選，注重生態(tài)環(huán)境，嚴(yán)控農(nóng)藥殘留，因量比較少，價格就被抬升到很高水平。

　　除了專業(yè)玩家外，市場上還不乏工業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)為普洱茶價格熱炒“搖旗吶喊”。

　　一般來說，紅酒看山莊，普洱看山頭。由于不同的山頭氣候、海拔、光照等不同，普洱茶的品質(zhì)也不盡相同，近年來也吸引不少茶商追逐“山頭茶”。