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近日,中國新茶飲品牌“出海”動作頻頻,再次引發(fā)關(guān)注。
7月5日,奈雪的茶首家新加坡門店在樟宜機(jī)場星耀樟宜綜合體正式營業(yè),這是奈雪的茶繼去年12月泰國曼谷店開業(yè)后第二家海外門店;同一天,當(dāng)?shù)貢r間7月5日,喜茶于法國巴黎打造的快閃門店“喜茶巴黎觀賽茶室”正式開業(yè),喜茶成為了首個進(jìn)入法國市場的中國新茶飲品牌……
眾多新茶飲品牌開始轉(zhuǎn)向更為廣闊的國際市場,為何?在“出?!边@條路上,他們面臨的挑戰(zhàn)有哪些?如何破解?
NAIXUE樟宜機(jī)場店設(shè)計別致,外擺落座區(qū)設(shè)有約20多個座位。
探尋增量空間
近年來,我國新茶飲企業(yè)數(shù)量不斷增加,整體市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,新興企業(yè)與存量頭部企業(yè)持續(xù)發(fā)展,國內(nèi)市場可以說是一片紅海。一眾新茶飲品牌在拓寬創(chuàng)新品類、優(yōu)化供應(yīng)鏈體系、引入數(shù)字化技術(shù)等方面發(fā)力的同時,也在不斷向海外市場探尋增量空間。
《2023中國新式茶飲品牌出海報告》顯示,2018年至今,我國新茶飲“出?!崩顺敝饾u形成,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌開啟了“下南洋”“闖歐美”之旅。
“中國新茶飲品牌近年來爭相‘出?!澈笥卸嘀卦?。”中國副食流通協(xié)會飲品分會秘書長、全食展總經(jīng)理王海寧告訴《中國報道》記者,一方面,國內(nèi)市場增長空間逐漸縮小,新茶飲品牌面臨內(nèi)卷化競爭,導(dǎo)致品牌間競爭日趨激烈,中小品牌生存空間被擠壓,創(chuàng)新力和差異化越來越難以實(shí)現(xiàn)。另一方面,資本市場的態(tài)度也趨于冷靜,2022年茶飲賽道的融資總金額相比2021年有所下降,表明頭部品牌已基本完成資本化,行業(yè)走向成熟。同時,茶飲品類的同質(zhì)化現(xiàn)象也日益嚴(yán)重,進(jìn)一步加劇了市場競爭。
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),不少新茶飲品牌“出?!倍及褨|南亞作為首選之地?!爸袊虏栾嬈放圃诤M馐袌龅母偁幥闆r呈現(xiàn)出多元化和復(fù)雜性,但也有一些優(yōu)勢?!蓖鹾幈硎?,比如東南亞市場成為中國新茶飲品牌‘出海’的首選目的地,這主要是因?yàn)闁|南亞地區(qū)的氣候炎熱,對冷飲需求量大,且文化風(fēng)俗與國內(nèi)相似,大眾具有飲茶習(xí)慣,對新茶飲的接受度較高。此外,東南亞外賣平臺的數(shù)據(jù)顯示,奶茶訂單自2018年以來逐年翻倍式增加,顯示出巨大的消費(fèi)潛力。
與同行集中投入東南亞等亞洲市場不同,不少新茶飲品牌也在探索歐美市場。如喜茶已經(jīng)相繼進(jìn)入了英國、澳大利亞、加拿大、美國等國家和地區(qū),在倫敦、紐約等高勢能城市開出首店;奈雪的茶在英美等海外市場的首店也將在今年陸續(xù)開出。