民以食為天，食品飲料產(chǎn)業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

召開(kāi)中國(guó)西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)；舉辦廣元市“四川好水”品牌推介活動(dòng)；深入開(kāi)展“四新一盤(pán)活”活動(dòng)，爭(zhēng)取到位省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品精深加工專(zhuān)項(xiàng)資金1030萬(wàn)元；出臺(tái)《廣元市支持食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展八條政策措施（試行）》及其實(shí)施細(xì)則……

2024年，廣元因食品飲料產(chǎn)業(yè)再次受到世界關(guān)注！

目前，廣元市正大力培育食品飲料五百億產(chǎn)業(yè)集群，加快建設(shè)川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地，打響“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”之名。

大 事 記

●2024年3月8日，發(fā)布廣元市食品飲料工業(yè)企業(yè)50強(qiáng)名單，營(yíng)造比學(xué)趕超營(yíng)商氛圍，激發(fā)廣元食品飲料企業(yè)發(fā)展活力，加快打造川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地。

●2024年4月8日，召開(kāi)2024年中國(guó)西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，吸引來(lái)自全國(guó)500多名食品飲料產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)翹楚齊聚廣元，成功簽約項(xiàng)目136個(gè)、協(xié)議資金360余億元。會(huì)上，廣元市被授予“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”和“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”兩個(gè)稱(chēng)號(hào)。

●2024年4月7-9日，舉辦2024年中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城（廣元）食品飲料展銷(xiāo)匯，組織近百戶(hù)企業(yè)、5000余種產(chǎn)品參展，展銷(xiāo)匯吸引了4萬(wàn)余人次前來(lái)觀展，實(shí)現(xiàn)展銷(xiāo)收入386萬(wàn)元、簽訂意向性購(gòu)銷(xiāo)合同金額8.5億元。

●2024年4月23日，出臺(tái)《廣元市支持食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展八條政策措施（試行）》及其實(shí)施細(xì)則，從原料基地建設(shè)、創(chuàng)新研發(fā)、“智改數(shù)轉(zhuǎn)”、人才隊(duì)伍建設(shè)等8個(gè)方面，真金白銀支持食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

●2024年5月15日，通報(bào)表?yè)P(yáng)2024年中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城（廣元）食品飲料展銷(xiāo)匯現(xiàn)場(chǎng)“最受消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品”前20強(qiáng)。

●2024年9月10日，發(fā)布《廣元飲用天然蘇打水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)啟廣元飲用天然蘇打水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

●2024年9月27日，在成都舉辦廣元市“四川好水”品牌推介活動(dòng)，成功簽約招商引資合作項(xiàng)目、產(chǎn)銷(xiāo)合作項(xiàng)目32個(gè)，簽約資金36.45億元。

●2024年9月27-29日，組團(tuán)參加第三屆成渝美食工業(yè)博覽會(huì)。博覽會(huì)期間，我市55家食品飲料企業(yè)攜800余種特色產(chǎn)品參展，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入254.2萬(wàn)元，其中線(xiàn)上銷(xiāo)售收入98.8萬(wàn)元，達(dá)成意向購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議金額6.7億元。

●2024年11月7日，我市蒼溪縣獼猴桃食品有限責(zé)任公司等6戶(hù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)成功認(rèn)定為四川省欠發(fā)達(dá)縣域農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)企業(yè)，進(jìn)一步提升本地農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)消納原料、帶動(dòng)就業(yè)能力，為托底性幫扶工作貢獻(xiàn)力量。

●2024年11月26日，廣元市食品飲料企業(yè)聯(lián)合會(huì)成立，我市食品飲料企業(yè)眾志成城，齊心協(xié)力推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。同期，舉辦廣元市食品飲料企業(yè)供需對(duì)接活動(dòng)，65家企業(yè)參與供需對(duì)接。

更健康   提升特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級(jí)

廣元地處秦嶺南麓，大山大水大森林特質(zhì)明顯。作為廣元“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，食品飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)廣元的好山、好水、好環(huán)境。

且看，蒼溪縣堅(jiān)持工業(yè)強(qiáng)縣首位發(fā)展戰(zhàn)略，依托豐富農(nóng)產(chǎn)品資源，聚力資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，環(huán)境優(yōu)勢(shì)向競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，加速食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步形成了糧油、果蔬、肉制品加工三大綠色產(chǎn)業(yè)鏈。

劍閣縣引進(jìn)劍門(mén)優(yōu)食谷有限公司投資1.5億元，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，依托本地優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)土雞、滋補(bǔ)藥材等優(yōu)勢(shì)資源，開(kāi)發(fā)脫骨鳳爪、劍門(mén)九味雞等醬鹵制品、預(yù)制菜品20余種，在線(xiàn)下13家門(mén)店銷(xiāo)售，銷(xiāo)售額達(dá)100萬(wàn)元。

利州區(qū)著力構(gòu)建“種植基地+生產(chǎn)加工+現(xiàn)代服務(wù)”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，充分發(fā)揮鍋圈食匯等“鏈主”企業(yè)的“頭雁”效應(yīng)，共同打造高效、協(xié)同的產(chǎn)業(yè)鏈群“生態(tài)圈”，加快澄明產(chǎn)業(yè)園——廣元川味預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)園建設(shè)……

靠山吃山，靠水吃水。在高質(zhì)量發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)上，我市各縣區(qū)因地制宜，各展特色。為支持企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，2024年4月，市政府印發(fā)了《廣元市支持食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展八條政策措施（試行）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《措施》）。《措施》中明確將對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

綠水青山就是金山銀山！廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已建立農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制食材“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒類(lèi)、軟飲料、飲用水、茶葉、豬肉、肉牛羊、土雞及肉制品、火鍋食材、蔬菜食用菌預(yù)制菜“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

更高效   鏈?zhǔn)叫?yīng)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群

近段時(shí)間的廣元，各食品加工園內(nèi)，各企業(yè)搶抓年末黃金期，紛紛開(kāi)啟忙碌模式，全力以赴跑出經(jīng)濟(jì)發(fā)展“加速度”。

日前，在吉香居食品有限公司，記者看到，流水線(xiàn)上清洗、脫鹽、脫水、調(diào)味、裝袋等程序一氣呵成。該公司采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”和“公司+基地+助農(nóng)蔬菜合作社”兩種訂單農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，預(yù)計(jì)2024年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億元。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著田間地頭，一頭連著百姓餐桌。從蔬菜種植基地到生產(chǎn)工廠再到銷(xiāo)售渠道，目前廣元許多食品飲料生產(chǎn)企業(yè)從過(guò)去的單一發(fā)展方式，轉(zhuǎn)變?yōu)殒準(zhǔn)桨l(fā)展，不僅降低了生產(chǎn)成本，而且?guī)?dòng)了當(dāng)?shù)乩习傩站蜆I(yè)。

數(shù)據(jù)顯示，2024年1-11月，食品飲料專(zhuān)班深入開(kāi)展“四新一盤(pán)活”行動(dòng)，高質(zhì)量推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)落細(xì)，累計(jì)洽談項(xiàng)目57個(gè)，新簽約項(xiàng)目138個(gè)、簽約金額346.6億元，新開(kāi)工項(xiàng)目64個(gè)、計(jì)劃投資30.1億元，新竣工項(xiàng)目29個(gè)、完成投資12.9億元，盤(pán)活困難企業(yè)（項(xiàng)目）6個(gè)。

目前，廣元已建成農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)8個(gè)，每個(gè)縣（區(qū)）都有專(zhuān)業(yè)化園區(qū)，建成面積18平方公里，其中廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、昭化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、利州區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)被省經(jīng)濟(jì)和信息化廳認(rèn)定命名為“省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)”，規(guī)模以上食品飲料企業(yè)入園率達(dá)60%以上，現(xiàn)規(guī)上企業(yè)累計(jì)145戶(hù)。

堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”，下一步，我市將聚焦“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)對(duì)接中糧、盼盼、銀翔等鏈主龍頭企業(yè)，爭(zhēng)取簽約一批大項(xiàng)目、好項(xiàng)目，并持續(xù)跟進(jìn)簽約項(xiàng)目推進(jìn)情況，切實(shí)做好“后半篇”文章。

更綠色    打造名特優(yōu)做強(qiáng)本土品牌

藍(lán)莓釀成酒，成為餐桌飲品；獼猴桃制成干，變成零食小吃；橄欖油搖身一變，成為護(hù)膚品……一直以來(lái)，廣元市農(nóng)產(chǎn)品出口、食用菌出口、茶葉出口深受消費(fèi)者喜愛(ài)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。

“好水才能釀出好啤酒！”日前，在四川君安天源精釀啤酒有限公司，伴隨著機(jī)械手臂的揮舞，一條條生產(chǎn)線(xiàn)不知疲倦地轉(zhuǎn)動(dòng)，在密閉的管道中，一箱箱原材料實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程“無(wú)落地的運(yùn)輸”。該公司引進(jìn)德國(guó)原裝生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)，加上廣元天然弱堿水為原料，生產(chǎn)出的精釀啤酒口感細(xì)膩。

而另一邊，廣元娃哈哈公司采用國(guó)際先進(jìn)反滲透深度凈化技術(shù)的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，正以日產(chǎn)4萬(wàn)箱96萬(wàn)瓶的產(chǎn)量高速運(yùn)轉(zhuǎn)。公司可生產(chǎn)5大類(lèi)80多個(gè)品種，已成為除杭州總部外的全國(guó)第二大生產(chǎn)基地、全國(guó)最大的電商基地。

擁有富饒的自然資源，如何把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)？廣元的答案是堅(jiān)持用生態(tài)亮相，用質(zhì)量取勝。

以山水資源為媒介，近年來(lái)，君安天源、巨星農(nóng)牧、王老吉等知名企業(yè)落戶(hù)廣元，川珍實(shí)業(yè)、棒仁食品獲評(píng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，中糧油脂入選四川制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)，培育食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)近150家，勞德巴赫、武媚娘、冰鳥(niǎo)、瞾福、金貝兒等品牌響亮。

“吃得放心、吃得舒心”是老百姓對(duì)好食品的判斷與要求。市經(jīng)信局負(fù)責(zé)人表示，下一步，我市將以產(chǎn)業(yè)集群化、生產(chǎn)智能化、產(chǎn)品綠色化為主攻方向，以“綠色食品”為主題，打造名特優(yōu)做強(qiáng)本土品牌，加快工業(yè)產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。

現(xiàn)  場(chǎng)

“廣元造”娃哈哈暢銷(xiāo)全國(guó)

本報(bào)訊（廣元市融媒體中心記者   趙敬梅）碳濾、凈化、灌裝、封蓋、噴碼……2024年12月26日，娃哈哈集團(tuán)廣元工業(yè)園區(qū)純凈水生產(chǎn)車(chē)間里一派繁忙景象，采用國(guó)際先進(jìn)反滲透深度凈化技術(shù)的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)正以日產(chǎn)4萬(wàn)箱、96萬(wàn)瓶的產(chǎn)量高速運(yùn)轉(zhuǎn)。

娃哈哈純凈水是娃哈哈公司1997年落戶(hù)廣元的拳頭產(chǎn)品，也是娃哈哈集團(tuán)總部布局西部市場(chǎng)最早的產(chǎn)品之一。1997年，娃哈哈選址雪峰建廠建立第一條生產(chǎn)線(xiàn)，僅生產(chǎn)純凈水?！澳戤a(chǎn)10萬(wàn)噸！”廣元娃哈哈公司辦公室主任鄭訓(xùn)莉說(shuō)，這個(gè)數(shù)據(jù)當(dāng)時(shí)在全國(guó)都相當(dāng)有影響力。初到廣元的娃哈哈，成為“東部支援西部”的典范之作。

1999年，娃哈哈再度投資在上西建廠，新增一條乳飲料生產(chǎn)線(xiàn)，娃哈哈“廣元造”AD鈣奶等乳飲料從這里走向全國(guó)。

2003年4月，廣元娃哈哈工業(yè)園在廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)王家營(yíng)建成投產(chǎn)。同年9月“三廠合一”，新建利樂(lè)包、罐頭食品等生產(chǎn)線(xiàn)，生產(chǎn)線(xiàn)總數(shù)逐步達(dá)到11條。

27年間，娃哈哈扎根“劍門(mén)蜀道，女皇故里”，先后5次擴(kuò)建生產(chǎn)基地、11次擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)出五大類(lèi)80多個(gè)娃哈哈品種，已經(jīng)成了除杭州總部外的全國(guó)第二大生產(chǎn)基地、全國(guó)最大電商基地。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)

守護(hù)綠水青山  收獲金山銀山

習(xí)近平總書(shū)記指出：“綠水青山就是金山銀山。”近年來(lái)，廣元因勢(shì)利導(dǎo)，立足“1345”發(fā)展戰(zhàn)略，高位謀定食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，形成了以食品飲料產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系。

作為長(zhǎng)江中上游生態(tài)屏障，好山好水好生態(tài)一直是吸引各地客商的“綠色名片”。伴隨著2024年中國(guó)西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的舉行，廣元張開(kāi)熱情的臂膀，迎接天下客商、四海賓朋，共享食品商機(jī)，共謀合作發(fā)展。

未來(lái)，廣元市食品飲料產(chǎn)業(yè)將結(jié)合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興部署，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工布局，圍繞農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制食材“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，加大優(yōu)勢(shì)特色項(xiàng)目招引，在聚集群、促投資、育企業(yè)、提能級(jí)上下工夫，聚力打造川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地。

（作者系廣元市經(jīng)濟(jì)和信息化局副局長(zhǎng)張叁淇）