涂白防凍、修剪枝條、土壤耕翻……入冬后，廣元市蒼溪縣39.5萬畝紅心獼猴桃，集中進入冬季管護期，為新一年的豐收積蓄能量。

獼猴桃，是蒼溪縣最叫得響的名片之一。從1986年，世界第一株紅心獼猴桃在當?shù)佚垗徤奖话l(fā)現(xiàn)以來，蒼溪人就在這株珍貴的獼猴桃上做“裂變”文章，不僅先后孕育出紅陽、紅華等11個獼猴桃新品種，還衍生出獼猴桃果汁、果醬、果酒等多種深加工產(chǎn)品。小小一顆獼猴桃，為當?shù)貛砹顺?0億元的綜合年產(chǎn)值。

“裂變”，也是蒼溪作為革命老區(qū)、脫貧地區(qū)、全省39個欠發(fā)達縣域之一，叩問高質(zhì)量發(fā)展之路的主動選擇?！霸谝粋€傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣的基礎(chǔ)上，我們需要‘裂變’出更多，可以持續(xù)支撐縣域經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)業(yè)能量。”廣元市副市長、蒼溪縣委書記張世忠如是說。

1月16日，四川日報全媒體調(diào)研組來到蒼溪，探尋這一欠發(fā)達縣域的產(chǎn)業(yè)“裂變”之路。

蒼溪縣城全貌。蒼溪縣委宣傳部供圖

一顆獼猴桃“裂變”出致富果實

從蒼溪縣城出發(fā)，沿著嘉陵江往上游行進，穿過一片獼猴桃林和白色大棚，調(diào)研組來到蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心（以下簡稱“蒼溪獼研中心”）。

蒼溪獼研中心主任張文杰正在一個大棚里忙碌：“今年我們要在這里開展紅陽獼猴桃高產(chǎn)實驗，把現(xiàn)有的先進技術(shù)用上，沖刺最高畝產(chǎn)，為產(chǎn)業(yè)做示范?！?/p>

從發(fā)現(xiàn)世界第一株紅心獼猴桃，到培育出世界第一個紅心獼猴桃新品種，蒼溪獼猴桃無論是在產(chǎn)量上，還是品質(zhì)上，都走在全國前列。目前，全縣紅心獼猴桃種植面積約占全國1/3、全省2/3。

領(lǐng)先的步伐，離不開科技創(chuàng)新。蒼溪獼研中心一樓的培養(yǎng)室里，獼猴桃的莖尖經(jīng)過殺菌、脫毒、接種、培養(yǎng)、煉苗等步驟，正茁壯成長?！澳壳坝形辶?，全部采用無病毒組培?！睆埼慕苷f，與傳統(tǒng)實生苗相比，組培苗具有品種純正、商品性好；高大健壯、長勢好；不帶獼猴桃潰瘍病菌，還能提早一年掛果的優(yōu)點。

2020年，蒼溪獼研中心成功培育出紅心獼猴桃組培苗，經(jīng)過多年發(fā)展，這里已建成全國最大的獼猴桃無病毒苗木繁育基地。

潰瘍病，是獼猴桃種植中最常見的一種病。盡管組培苗能大概率降低潰瘍病的發(fā)生，但無法完全杜絕?！斑@種病，越早干預越好。”張文杰說，蒼溪建立的獼猴桃潰瘍病快檢實驗室，能夠?qū)Ψ敝巢牧线M行快速檢測，在24小時之內(nèi)判斷繁殖材料是否攜帶病菌，“我們還在和高校合作，檢測時間有望縮短至2個小時?！?/p>

在蒼溪，一枚紅心獼猴桃又“裂變”出多種產(chǎn)品。蒼溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人介紹，近年來，蒼溪圍繞獼猴桃產(chǎn)業(yè)精深加工延鏈補鏈強鏈，引進培育廣元果王、蒼溪圣豐等龍頭企業(yè)7家，開發(fā)紅心獼猴桃果醬、果汁、果酒等十大系列58種精深加工產(chǎn)品，實現(xiàn)了精深加工產(chǎn)量2萬噸，產(chǎn)值8億元。