大年初一，省市場監(jiān)管局等三部門印發(fā)了《關(guān)于加強疫情期間群體性聚餐監(jiān)管的緊急通知》。大年初二，謝軍一大早趕到辦公室，和科長一道緊急研究、安排食品經(jīng)營場所的疫情防控措施，他執(zhí)筆起草了市疫情防控指揮部第一號、第十二號公告。他提前謀劃工作，在2月5日擬稿的市市監(jiān)局與市衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于醫(yī)療機構(gòu)恢復從業(yè)人員健康體檢工作的緊急通知》受到了省局領導的肯定。

“你簡直就是工作機器、加班達人！”“大疫當前，我哪能兒女情長，英雄志短嘛?！泵鎸﹄娫捘穷^半個多月未曾見上一面的熱戀女友的嗔怪，楊斌振振有詞。因為，他堅信通過這場疫情考驗的愛情會更加牢固、難得。

不畏風險的食品安全監(jiān)管員

   “食品經(jīng)營單位每天的晨檢，不只是測量員工的體溫，還應該查看他有無打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、腹瀉、皮膚病、開放性創(chuàng)口等情況，如果有，就不能安排上崗……”

“眼下是疫情防控的非常時期，絕不能違反禁令承辦群體性聚餐、加工野生動物，每一項食品安全管理制度都必須不折不扣執(zhí)行到位……”

“外賣送餐員必須佩戴口罩，送餐箱要認真擦洗消毒，必須無條件地執(zhí)行無接觸式配送要求……”

“賣場內(nèi)的散裝食品、自制涼鹵食品，要有嚴密的衛(wèi)生防護設施，以免食品受到污染……”

在酒店、快餐店、單位食堂、網(wǎng)絡訂餐平臺代理公司、超市、農(nóng)貿(mào)市場，有那么幾個戴著口罩、佩戴執(zhí)法證的食品安全監(jiān)管員耐心細致地向經(jīng)營者講解著。這是由食品經(jīng)營安全監(jiān)管科牽頭開展的食品經(jīng)營單位疫情防控和食品安全檢查時的場景。從大年初二開始，劉祝彥、薛華剛這兩名科里的老同志和從別的科室臨時抽調(diào)來食品監(jiān)管組的趙明國、胡連玉、肖明理一道，走市場、進超市、入飯店，查隱患、排風險。從食品經(jīng)營場所的環(huán)境消殺、從業(yè)人員的健康管理、食品采購的質(zhì)量查驗、餐飲具的消毒、餐廚廢棄物的處置到飯店有無用野生動物加工食品、有無群體性聚餐等方面，他們都認真過細地檢查，并記錄發(fā)現(xiàn)的問題?，F(xiàn)場檢查中他們寓服務于監(jiān)管，既有嚴厲的問題指正，又有熱情的服務指導。這期間，他們排查食品安全風險隱患點127個，現(xiàn)場出具整改意見書163份，查獲食品安全違法案件線索3起。

疫情防控中最危險的地方無疑是一線?！澳闾焯斐鋈牍矆鏊?，接觸那么多人，一個口罩戴幾天都換不了，萬一把病毒帶回家，耽誤了兒子今年高考咋辦？”面對愛人的擔憂，檢驗檢疫專業(yè)出身的肖明理心里五味雜陳，他和食品監(jiān)管組的同志們一樣，在口罩緊缺的抗疫時期，一次性口罩都是用三天，盡管有這些最簡單的防護，但仍存在被感染的幾率，他擔心影響兒子學習迎考，于是在疫情最嚴重的那幾天下班后索性在辦公室沙發(fā)上就寢休息。在疫情肆虐的非常時期，當大多數(shù)人宅在家里防避病毒感染風險的時候，這些市場秩序的維護者、食品安全的捍衛(wèi)者，冒著隨時可能被病毒感染的風險，不辱使命，不辭辛勞，不管是天寒地凍，還是刮風下雨，始終邁著堅定的步伐，逆行奮戰(zhàn)在抗擊疫情的最前沿。（食品經(jīng)營科 劉祝彥）