“城中的人想出去，城外的人想進來?！崩^娃哈哈、王老吉試水現(xiàn)制茶飲后，喜茶、奈雪的茶等新中式茶飲頭部企業(yè)也進入了瓶裝飲料賽道。

近日，蜜雪冰城傳出消息，也似有意入局瓶裝純凈水市場。天眼查APP顯示，蜜雪冰城股份有限公司申請注冊“雪王愛喝水”商標，國際分類為啤酒飲料，目前商標狀態(tài)為申請中。值得注意的是，不久前，該公司“雪王愛喝水”瓶子專利獲得授權。專利摘要圖顯示，瓶體有“飲用純凈水”字樣。

從商超便利店到街頭自動販賣機，從一線城市到四五線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，瓶裝飲料以其便攜化、標準化走進人們的生活之中。發(fā)展至今，瓶裝飲料市場紅利還有多少？茶飲品牌跨界瓶裝飲料市場勝算幾多？

茶飲品牌搶入瓶裝飲料市場

近年來，包括娃哈哈、王老吉在內(nèi)的多個飲料品牌都將觸手伸向了茶飲行業(yè)，開起了茶飲門店。與此同時，也有一批茶飲品牌正在反向跨界，跑步進入瓶裝飲料市場。

其中，較早涉足瓶裝飲料市場的是喜茶。2020年6月18日，喜茶旗下子品牌喜小茶宣布推出第二個廠牌“喜小茶瓶裝廠”，同時首款便攜式瓶裝飲料NFC果汁在喜茶內(nèi)地門店全面上市。到目前為止，喜茶共推出了6款氣泡水、3款果汁茶、1款輕乳茶和2款暴檸茶，形成了4個品類布局。

與此同時，奈雪的茶也正在悄悄布局——2020年10月，奈雪通過公眾號表示計劃推出奈雪氣泡水，并上線天貓旗艦店。此后近一年，奈雪共推出了四款不同口味的氣泡水。記者梳理發(fā)現(xiàn)，在2021年半年報中，奈雪方面表示今年下半年開始將向線下連鎖商場等渠道推出零售類產(chǎn)品。

此外，天眼查APP顯示，茶顏悅色在株洲接連成立新公司。12月9日，株洲市煎雪飲品有限公司、株洲市竹瀝飲品有限公司成立，注冊資本均為500萬元，經(jīng)營范圍包括其他飲料及冷飲服務、餐飲服務、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售等。股東信息顯示，兩家公司均由茶顏悅色關聯(lián)公司長沙茶悅你我餐飲管理有限公司全資控股，似乎也將有意進入瓶裝飲料賽道。

雖然都屬于飲品，但現(xiàn)制茶飲和瓶裝飲料實際上處于兩個不同賽道，從新茶飲跨界進入零售領域，瓶裝飲料市場的吸引力在哪里？茶飲品牌轉(zhuǎn)型依托的又是什么？

年輕化需求或成增長“密碼”

在中國軟飲料行業(yè)發(fā)展史上，每一波新浪潮的出現(xiàn)，幾乎都是由新品類推動的。從上世紀90年代初的碳酸飲料，到90年代中期的瓶裝飲用水，再到90年代末的茶飲料、20世紀初期的果汁飲料、功能性飲料，及至2018年開始的氣泡水飲料，層出不窮的新品類出現(xiàn)的背后是漸漸成為消費主力的新消費者以及他們所帶來的新需求。

嗶哩嗶哩洞察與尼爾森IQ聯(lián)合發(fā)布的《