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因老字號有著悠久的歷史和極高的信譽(yù)度,凝聚著中華民族獨(dú)特的歷史及文化價(jià)值。在時(shí)間的長河中難免出現(xiàn)分支不明,甚至偽冒盜用等侵權(quán)問題,導(dǎo)致多地常常出現(xiàn)同一字號共存的情況,針對老字號產(chǎn)生的商標(biāo)與商號糾葛也屢見不鮮。
稻香村作為糕點(diǎn)界的“金字招牌”,關(guān)于商標(biāo)問題也曾經(jīng)歷了許多曲折,其中,我們比較熟知的就是蘇州稻香村與北京稻香村的商標(biāo)之爭,此事雖已落下帷幕,但依然有許多消費(fèi)者不知所以,誰才是“稻香村”的創(chuàng)立者和擁有者呢?這就需要正本清源了。
據(jù)記載,蘇州稻香村創(chuàng)始于1773年,也就是清朝乾隆38年,蘇州人沈秋泉等人在著名的蘇州觀前街開設(shè)“稻香村茶食糖果店”,這也是歷史上第一家“稻香村”。憑著經(jīng)營和產(chǎn)品方面的優(yōu)勢,蘇州稻香村的生意越來越火爆,在江南一帶逐漸有了名氣。相傳乾隆爺下江南的時(shí)候,在蘇州品嘗了稻香村的蜜糕,特別賜了一塊葫蘆牌匾,這款蜜糕也成了滿漢全席上第一道茶點(diǎn),從那以后,稻香村成了當(dāng)時(shí)全國聞名的糕點(diǎn)風(fēng)尚品牌。
早期蘇州稻香村店鋪復(fù)原圖
以史為證,蘇州稻香村的確是名副其實(shí)的“稻香村”創(chuàng)始者,而且關(guān)于這個(gè)字號的品牌保護(hù),蘇州稻香村從清朝開始就實(shí)行了一系列舉措,非常具有前瞻性。
常言道樹大招風(fēng),名氣大了,就很容易引起別人的“注意”。因蘇州稻香村在糕點(diǎn)行業(yè)具有極高的認(rèn)知度與美譽(yù)度,歷史上,模仿稻香村,或是直接盜用稻香村名號的事例數(shù)不勝數(shù)。清末民初,北京、天津、河北、山西等地都出現(xiàn)過“稻香村”,那時(shí)候信息閉塞,政府沒有監(jiān)管,沒有什么知識產(chǎn)權(quán)意識,各種傍大牌的營生就堂而皇之的開始了,各地“稻香村”與蘇州稻香村并沒有真正的傳承關(guān)系。雖然這些“仿制品”多少對蘇州稻香村造成了一定程度上的影響,但從另一個(gè)層面來看,也證明了稻香村聲譽(yù)之高并不是在今日才形成的。
為了維護(hù)自己的正統(tǒng)地位,蘇州稻香村采取了諸多品牌保護(hù)手段。1905年,蘇州稻香村向清商部申請注冊為稻香村茶食糖果公司;1925年,蘇州稻香村向民國農(nóng)商部申請了稻香村商號注冊執(zhí)照,并注明了“禾”字稻圖商標(biāo);