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愛(ài)上廣元造：感受“國(guó)字號(hào)”王家貢米帶來(lái)的創(chuàng)新示范
來(lái)源:廣元新聞網(wǎng)
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時(shí)間: 1053天前
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據(jù)廣元縣志記載，王家貢米以“遠(yuǎn)不見(jiàn)而聞其香，食之而大悅”得名。
“大米出在金帽山，美女出在陽(yáng)平關(guān)?！?72歲的昭化區(qū)特優(yōu)糧油首席專家陳定全說(shuō)，當(dāng)?shù)厝罕姲淹跫邑暶捉小八使取?，一代又一代進(jìn)行了廣泛種植。
屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)、四季分明的金帽山一帶，日照充足，雨量充沛，土壤多為粘性強(qiáng)的黃泥土，富含硒、鋅等微量元素，聚集了王家貢米品質(zhì)上乘的地理氣候要件。
據(jù)檢測(cè)，王家貢米富含磷、鋅等微量元素和B族維生素，其中，硒含量0.35mg/kg；蛋白質(zhì)含量比一般大米高1至2倍……截至2021年底，“王家貢米”獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，被認(rèn)定為國(guó)家綠色食品、有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證產(chǎn)品， 擁有“中國(guó)富硒好米”“全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十佳糧油地標(biāo)品牌”等10余項(xiàng)“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)。
“小稻谷”實(shí)現(xiàn)“大創(chuàng)新”
王家貢米雖好，卻因生長(zhǎng)環(huán)境的特殊性，加之生長(zhǎng)中不使用化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥，讓其抗稻瘟病（是水稻重要病害之一，易引起大幅度減產(chǎn)）能力較弱。
圖難于其易，為大于其細(xì)！
2020年1月，長(zhǎng)征五號(hào)B運(yùn)載火箭在全國(guó)征集特色品種，讓一直從事王家貢米研究的陳定全看到了機(jī)會(huì)。抱著試一試的態(tài)度， 他將“王家貢米1號(hào)”“王家貢米2號(hào)”種子送到北京。讓他沒(méi)想到的是，該種子于2020年5月5日隨長(zhǎng)征五號(hào)B運(yùn)載火箭順利升空。
“如果要把王家貢米抗性提高，通過(guò)人工選育配置種子，至少要5至6年。通過(guò)航天育種，可降低培育時(shí)間?！标惗ㄈ硎荆ㄟ^(guò)與有關(guān)方面合作，從太空回來(lái)的“王家貢米1號(hào)”“王家貢米2號(hào)”已完成二輪試種，有望在2024年定型。
將種子送上太空，只是王家貢米進(jìn)行品種選育、品質(zhì)提升的一項(xiàng)嘗試。
“2018 年以來(lái)，我區(qū)堅(jiān)持每年投入不低于500萬(wàn)元，用于支持王家貢米品種選育、基地發(fā)展、品牌推介。”昭化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師梁洪波介紹，目前王家貢米是廣元唯一自主選育的地方品種系列，還有300多個(gè)育種材料正在進(jìn)行試驗(yàn)。
有王家貢米作支撐，昭化區(qū)創(chuàng)建成國(guó)家級(jí)稻漁示范區(qū)、四川省水產(chǎn)大縣和四川省稻漁種養(yǎng)重點(diǎn)縣，并讓由昭化區(qū)牽頭起草的《山區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》成為四川首個(gè)稻漁綜合種養(yǎng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
“小產(chǎn)業(yè)”撬動(dòng)“大市場(chǎng)”
“去年，我們家種的王家貢米每畝產(chǎn)稻谷 900 多斤，3 畝田收入近 6000元……”算起收入賬，磨灘鎮(zhèn)桂花村穩(wěn)定脫貧戶嚴(yán)國(guó)海直言，前些年靠種王家貢米脫了貧，今后得靠種王家貢米穩(wěn)定增收。
四川景思源生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是昭化區(qū)招商引資的企業(yè)。到2021年底，該公司除在王家鎮(zhèn)建有300畝王家貢米種植基地，在廣南高速衛(wèi)子出口處建起1000平方米的王家貢米稻漁米交易中心，通過(guò)電商將王家貢米銷售到全國(guó)外，還以“公司+專合社+ 農(nóng)戶”模式，輻射帶動(dòng)該區(qū)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多個(gè)村種王家貢米（稻漁米）3400畝。
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