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在金山區(qū)朱涇鎮(zhèn),曾經(jīng)寂寂無(wú)聞的新涇村,終于有了“出圈”的實(shí)力。一棟投資約7000萬(wàn)元的沉浸式稻米智慧文化體驗(yàn)館即將啟用,上海首座糙米加工存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)項(xiàng)目也將于下半年啟動(dòng)建設(shè)。這些高精尖的設(shè)備,不僅輻射帶動(dòng)村內(nèi)數(shù)千畝水稻生產(chǎn),還將托起金山區(qū)數(shù)百家生產(chǎn)主體的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。
當(dāng)今的時(shí)代,是品牌制勝的時(shí)代。與其他消費(fèi)領(lǐng)域的風(fēng)生水起相比,關(guān)乎一日三餐的眾多農(nóng)副產(chǎn)品,似乎還處于品牌“洼地”,需要將科技創(chuàng)新作為打開(kāi)大門(mén)的鑰匙,闖過(guò)價(jià)值和信任關(guān),引導(dǎo)農(nóng)民依靠勞動(dòng)致富,依靠產(chǎn)業(yè)振興開(kāi)辟?gòu)V闊渠道。
新涇村的探索,正是圍繞一粒米展開(kāi)。
抱團(tuán)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體
去年,新涇村黨總支書(shū)記朱元峰召開(kāi)了一次現(xiàn)場(chǎng)會(huì),號(hào)召村內(nèi)種糧大戶(hù)與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)上海盛致農(nóng)副產(chǎn)品有限公司簽約,加入金山水稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。沒(méi)想到的是,會(huì)上大家都很踴躍,到了真正報(bào)名那天,來(lái)的人寥寥無(wú)幾。“跟著國(guó)家糧食政策,將稻谷賣(mài)給糧站,至少可以保收。把稻谷賣(mài)給企業(yè)進(jìn)行加工,他們覺(jué)得心里沒(méi)底?!?/p>
新涇村是農(nóng)業(yè)大村,水稻生產(chǎn)面積達(dá)到7000多畝,九成以上已流轉(zhuǎn)至家庭農(nóng)場(chǎng)及合作社手中,每家多則百畝,少則七八十畝,規(guī)模化效益初步顯現(xiàn)。不過(guò),這些經(jīng)營(yíng)主體大多依靠傳統(tǒng)銷(xiāo)售路徑,無(wú)法有效對(duì)接市民對(duì)于優(yōu)質(zhì)大米的需求,增收空間有限。
由“賣(mài)稻谷”向“賣(mài)大米”到“賣(mài)品牌”轉(zhuǎn)變,是上海農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一大方向?!皬淖畛醯纳?hù)種植,到家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社規(guī)?;?jīng)營(yíng),再到如今的龍頭企業(yè)帶動(dòng),上海糧食生產(chǎn)已經(jīng)發(fā)展至3.0版?!苯鹕絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任葉文娣指出,需要通過(guò)強(qiáng)有力的機(jī)制實(shí)現(xiàn)相關(guān)主體利益聯(lián)結(jié),在規(guī)?;a(chǎn)基礎(chǔ)上,以科技重塑產(chǎn)銷(xiāo)體系,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
盛致就是這樣的主體之一。它深耕稻米種植領(lǐng)域,與新涇村聯(lián)手創(chuàng)立區(qū)域品牌“稻花灣”,并與區(qū)鎮(zhèn)村三級(jí)積極探索“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)+保險(xiǎn)公司”的抱團(tuán)發(fā)展模式,采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理,構(gòu)建起全區(qū)唯一的稻米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
對(duì)于加入聯(lián)合體,大家的擔(dān)心很實(shí)際:“種植標(biāo)準(zhǔn)變高了,我們不熟悉品種,種壞了怎么辦?萬(wàn)一企業(yè)糧食收購(gòu)價(jià)格跌了,掙得會(huì)不會(huì)比以前少?”
在滬郊大地上演的“穗優(yōu)行動(dòng)”,破解了這一后顧之憂。參與該項(xiàng)目的糧食種植戶(hù)以“地塊”為單位實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投保,保險(xiǎn)公司對(duì)種植全流程進(jìn)行監(jiān)管,農(nóng)科院、農(nóng)技中心專(zhuān)家開(kāi)展線上線下的生產(chǎn)及管理培訓(xùn)。稻米成熟后,糧食加工企業(yè)以訂單約定價(jià)格進(jìn)行收購(gòu),再經(jīng)專(zhuān)業(yè)的品牌打造及銷(xiāo)售,利潤(rùn)向糧農(nóng)和糧食加工企業(yè)進(jìn)行二次分配。
“有了托底保障,二次動(dòng)員之后,一些膽子比較大的農(nóng)戶(hù)邁出了嘗試的步子?!敝煸甯嬖V記者,假如不考慮二次分紅,單純從生產(chǎn)收入來(lái)看,百畝水稻家庭農(nóng)場(chǎng)以前每年能掙五六萬(wàn)元,加入聯(lián)合體后增收約1/3?!皩?shí)實(shí)在在的收益,讓原本觀望的農(nóng)戶(hù)吃下‘定心丸’,更多人愿意加入進(jìn)來(lái)?!?/p>