近日，四川省確定26個小鎮(zhèn)為全省特色小鎮(zhèn)，16個小鎮(zhèn)為全省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建對象。其中武勝火鍋特色小鎮(zhèn)成功入選創(chuàng)建名單。

僅幾年時間，武勝火鍋產(chǎn)業(yè)園就取得現(xiàn)有的成績，在川渝火鍋產(chǎn)業(yè)界難能可貴，但武勝人沒有固步自封。他們認為，火鍋產(chǎn)業(yè)園發(fā)展還存在優(yōu)質企業(yè)不多、產(chǎn)業(yè)鏈短、品牌效應不明顯等問題，火鍋產(chǎn)業(yè)園需提升的空間還很大。

市委書記張彤不失時機地為武勝火鍋產(chǎn)業(yè)園發(fā)展支招：“突出龍頭引領，著力招大引強，品牌引領帶動品牌提升，才能‘叫好又叫座’?！蔽鋭匍_始了新一輪延鏈、補鏈、強鏈工作，建設火鍋特色小鎮(zhèn)就是其中一項重要內(nèi)容。

目前，武勝火鍋特色小鎮(zhèn)已建成3.5萬平方米的農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流、交易集散中心，運營瑪歌·白鶴湖火鍋莊園，積極打造集消費體驗于一體的網(wǎng)紅景區(qū)；形成了從火鍋原材料種植、養(yǎng)殖到火鍋底料食材加工、倉儲物流、集散交易等火鍋全產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，基本形成火鍋底料、火鍋油料、火鍋食材、自熱火鍋等火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈體系，可實現(xiàn)年產(chǎn)火鍋牛油5萬噸、植物油2萬噸，日產(chǎn)自熱方便火鍋10萬盒、自熱食品發(fā)熱包100萬袋以上。

武勝把旅游貫穿于園區(qū)設計、建設中，計劃實施工業(yè)旅游項目8個。目前，濱河北路、武勝工業(yè)記憶館、服務中心提質項目已竣工投入使用；毛哥食品火鍋體驗館主體工程已完工；雪花啤酒10萬千升聽裝生產(chǎn)線設備持續(xù)生產(chǎn)中，年產(chǎn)量15萬千升以上；按照“文創(chuàng)+演藝+環(huán)境+火鍋消費場景”思路，學習借鑒重慶“枇杷園”﹑成都“沸騰小鎮(zhèn)”發(fā)展經(jīng)驗，對長灘寺河城東段濕地公園進行改擴建，融入火鍋文化，打造火鍋文化主題公園。

下一步，武勝火鍋特色小鎮(zhèn)將實施“貢嘎培優(yōu)”計劃，強化資金、土地、物流運輸、原材料等要素供給，培育壯大產(chǎn)業(yè)鏈重點企業(yè)和重點項目；對“武勝火鍋”進行全方位的策劃、包裝，塑造整體形象，打造“火辣又健康”的火鍋底料、自熱火鍋、火鍋伴侶系列品牌，提升品牌效應；鼓勵企業(yè)使用“武勝火鍋”地域品牌和標識，擴大品牌影響力；積極組織、承辦火鍋行業(yè)年會、招商推介洽談等活動，開展“火鍋千人宴”等體驗活動，推動武勝產(chǎn)、武勝造產(chǎn)品“走出去”，提高市場占有率、影響力；支持火鍋原材料供應基地發(fā)展休閑觀光和體驗農(nóng)業(yè)，推進生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展，打造以火鍋為特色的四川省特色小鎮(zhèn)。（任禹舟、盧琴/文圖）