民族要復興，鄉(xiāng)村必振興。鄉(xiāng)村“五大振興”，產(chǎn)業(yè)振興是重中之重，做強農(nóng)業(yè)是第一位的，也是實際工作的切入點。解決當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益低、農(nóng)民增收致富難、鄉(xiāng)村建設發(fā)展滯后等問題，基礎和前提都是要加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。繁榮鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的根本所在。

當前，各地鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)已有一定規(guī)模和基礎，有些地方發(fā)展勢頭也很好、很紅火。但是，與全面推進鄉(xiāng)村振興的要求相比，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特別是全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還存在很大差距，主要表現(xiàn)為規(guī)模小、布局散、鏈條短，品質弱、品牌整體水平低等；一些地方產(chǎn)業(yè)同質化比較突出，同時農(nóng)民主體作用發(fā)揮不夠，難以分享二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增值收益。

各地推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興，要把“土特產(chǎn)”三個字琢磨透。那么，品牌強農(nóng)如何在“土特產(chǎn)”上做好功課？

一是用民意塑造品牌。隨著人們生活水平和健康理念不斷升級，消費需求正由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”加快轉變，人們需要的是品質更優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品。哪里有我們需要的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品？其實我們身邊就有不少。有句話講“不識廬山真面目，只緣身在此山中”，我們要站在更大的視野來認識“土特產(chǎn)”潛在價值?！巴痢敝v的是基于一方水土，開發(fā)鄉(xiāng)土資源，具有地域性。“特”講的是突出地域特點，體現(xiàn)當?shù)仫L情，具有唯一性、獨特性?！爱a(chǎn)”講的是真正建成產(chǎn)業(yè)，形成規(guī)模性、持續(xù)性。我國自古以農(nóng)立國，創(chuàng)造了源遠流長、燦爛輝煌的農(nóng)耕文明，許多農(nóng)業(yè)品牌享譽全球，我們很多人，尤其是本鄉(xiāng)本土的人往往是“只緣身在此山中”，對本地“土特產(chǎn)”的潛在價值認識不到或認識不足。為此，一是要“跳出本地看本地”，突出地域特點、體現(xiàn)當?shù)仫L情，同時科學把握差異性，堅持規(guī)劃先行、精準施策，不盲目跟風。二是要以科學的方法和實際成效為基礎，加大對消費者特別是當?shù)厝罕妼Ρ镜亍巴撂禺a(chǎn)”品牌潛在價值的宣傳，激發(fā)群眾創(chuàng)造力、享用力和潛力，讓群眾成為提高品質、塑造品牌、維護質量、提升效益的主力軍，讓鄉(xiāng)親成為塑造品牌的主體。

二是用品質支撐品牌。鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”要在“品”上下真功夫，用品質支撐品牌。今年1月1日新修訂的《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》正式施行，對農(nóng)產(chǎn)品質量提出更高要求，明確要加強從田間地頭到百姓餐桌的全過程、全鏈條監(jiān)管。把增加綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給放在突出位置，狠抓農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)、品牌創(chuàng)建、質量安全監(jiān)管，推動優(yōu)勝劣汰、質量興農(nóng)是必然要求。首先，要因地制宜選準品種、用好品牌，把好資源轉化為好品質、好品牌，防止同質化。品牌選擇、建設要以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念為指引，要注重運用大數(shù)據(jù)等科學的方法，對產(chǎn)品的政策導向、民眾需求、品質提升、產(chǎn)品規(guī)模、市場前景等方面進行綜合研判。其二，要推動品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化，提高農(nóng)產(chǎn)品的外在品相、內(nèi)在品質以及品牌價值，實現(xiàn)“三品一標”。衡量“三品”的尺度是標準，衡量標準的尺度是消費者的滿意度。各行業(yè)一般都有國家標準和地方標準、行業(yè)標準，信譽好、消費者信得過的產(chǎn)品，大多都是高于國標、行業(yè)標準。真正請專業(yè)的人做專業(yè)的事，就是要讓生產(chǎn)者嚴格按標準生產(chǎn)、把標準體現(xiàn)到產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈上。邀請權威部門認證、消費者評價是檢驗品牌品質、價值，以及擦亮品牌并獲得競爭力的最好方法，也是品牌方必須要下氣力做好的基本功。這樣不但可實現(xiàn)產(chǎn)品品質溯源，還可在保持產(chǎn)品品質的基礎上，按品牌標準擴大規(guī)模生產(chǎn)，增強消費者對品牌的信心。

三是用文化滋養(yǎng)品牌。要注重用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提升滋養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌。首先，“土特產(chǎn)”品牌培育要在鄉(xiāng)村振興公共類和鄉(xiāng)村振興市場類品牌上同向發(fā)力。各級黨委、政府要在培育打造本地“土特產(chǎn)”品牌上把好方向、做好引領、搭好平臺，在全力打造特色小鎮(zhèn)、生態(tài)鄉(xiāng)村、智慧鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村治理和鄉(xiāng)村文化品牌等公共、公用、公益性區(qū)域品牌的同時，注重有機地把市場類企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌、共有品牌融入其中并進行打造，實現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟效益的“雙豐收”，讓公共類和市場類品牌相促進，讓中華五千年文明形成的優(yōu)秀文化與現(xiàn)代文明同向提升滋養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌。其次，品牌培育打造要注重守正創(chuàng)新。土特產(chǎn)，各國各地區(qū)都有，但又各有不同特點。既不能認為別國的品牌就是好東西，我們的產(chǎn)品不行；也不能說我們國家的產(chǎn)品最好，他們的就不行，盲目悲觀和盲目自信都不可取。政府、企業(yè)要注重培養(yǎng)專業(yè)團隊，引導專家在“土”字上謀出路，在“特”字上求不同，在“產(chǎn)”字上下功夫。要依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，向開發(fā)農(nóng)業(yè)多功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、向循環(huán)農(nóng)業(yè)要效益。強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。要守住地域性和特有性、差異性，守住優(yōu)秀中華文化特色和鄉(xiāng)土文化基調(diào)，不斷優(yōu)化提質，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為我國鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”品牌提供深厚的歷史文化滋養(yǎng)。既讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)品牌守住其本身特點、特色，又能不斷改進完善，融入到未來鄉(xiāng)村發(fā)展中；既讓人們品得出鄉(xiāng)味、記得住鄉(xiāng)愁，又享用到高品質、新時尚。

四是用機制鞏固品牌。品牌信譽是品牌的生命?！巴撂禺a(chǎn)”品牌有其獨特性和不可替代性，品牌信譽是其生命所在，要在維護其信譽上下真功夫。一要學會用法規(guī)立品牌、維護品牌。根據(jù)《中華人民共和國商標法》，用好《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于加快推進品牌強農(nóng)的意見》《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動實施方案》《關于開展2022年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作的通知》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家鄉(xiāng)村振興局印發(fā)的《關于開展2022年百縣千鄉(xiāng)萬村鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建通知》，以及國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)的《關于新時代推進品牌建設的指導意見》等相關文件政策。二要聘請專業(yè)隊伍培育打造品牌。擁有一支有專業(yè)水準、有職業(yè)道德水平、有鄉(xiāng)村情懷的高素質的設計管理團隊和實際操作的工匠型人才隊伍至關重要，這需要把引進和培育“兩手”都用上。三要不斷用科技發(fā)展品牌?？萍际寝r(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟增長最重要的驅動力，是鄉(xiāng)村振興自主品牌的核心要素。每個“土特產(chǎn)”品牌都要形成一批自主知識產(chǎn)權的農(nóng)業(yè)科技成果，并不斷創(chuàng)新引領品牌轉型升級和提質增效。四要建立健全質量管控機制。質量是品牌的生命線，要通過建立生產(chǎn)經(jīng)營主體名錄和信譽檔案，健全質量管理體系，完善生產(chǎn)日志，強化全過程質量控制。通過實施達標合格農(nóng)產(chǎn)品亮證行動，推動規(guī)范開具合格證。通過加強質量標識和追溯管理，完善地理標志農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管和服務體系。要注重利用現(xiàn)代信息技術，建立并使用智慧生產(chǎn)、銷售、監(jiān)管、服務等信息平臺，推動身份標識化、全過程數(shù)字化，推動農(nóng)業(yè)單品品牌平臺體系建設。