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以色列氣候炎熱,缺乏雨水,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的柑橘品種是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。以色列植物生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)向當(dāng)?shù)氐母涕俜N植戶提供技術(shù)和商業(yè)支持,幫他們擴(kuò)大和發(fā)展業(yè)務(wù)。針對(duì)Jaffa Orri沃柑,在種植方面的工作包括:
與以色列國(guó)家農(nóng)業(yè)研究中心及其他農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)合作,開(kāi)展研究項(xiàng)目,進(jìn)一步改善柑橘品質(zhì),培養(yǎng)新的品種,減少柑橘損失,使沃柑產(chǎn)量更具可持續(xù)性。
為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供從種植到生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的培訓(xùn),包括關(guān)于種植和采收優(yōu)質(zhì)沃柑等方面的技術(shù)支持,并在果園提供現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地支持;
為沃柑制定更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),盡可能減少浪費(fèi);
在政府官員和監(jiān)管機(jī)構(gòu)面前代表農(nóng)戶,確保種植戶在雇用工人、附加稅減免等方面獲得最大的支持,從而更有能力在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)。
“雅法”品牌能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的柑橘全球市場(chǎng)脫穎而出,除了得益于旗下幾款明星產(chǎn)品自身的優(yōu)勢(shì)外,也離不開(kāi)委員會(huì)在市場(chǎng)推廣上的推波助瀾。
在歐洲、北美、中國(guó)、日本等地強(qiáng)力打造Jaffa Orri沃柑品牌;
選擇主要的歐洲零售門(mén)店進(jìn)行沃柑現(xiàn)場(chǎng)試吃活動(dòng);
在中國(guó)和日本等國(guó)發(fā)展穩(wěn)定的經(jīng)銷(xiāo)渠道,如網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等;
在南半球?qū)ふ艺?guī)可靠的合作伙伴,以便在夏季向南半球提供沃柑,確保全年存在持續(xù)穩(wěn)定的市場(chǎng)需求。
小 結(jié)
我國(guó)地理標(biāo)志(產(chǎn)品)、原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、特產(chǎn)之鄉(xiāng)(都)共計(jì)8000余件,數(shù)量全球第一!
與此同時(shí),地理標(biāo)志的痛點(diǎn)和難點(diǎn)依然突出:重認(rèn)證、輕品牌;重種養(yǎng),輕市場(chǎng);有名字,無(wú)價(jià)值;有地標(biāo),無(wú)標(biāo)志;名氣越大,市場(chǎng)越亂;花錢(qián)很多,效果不大……
凡是出現(xiàn)問(wèn)題的農(nóng)產(chǎn)品公用區(qū)域品牌,都是因?yàn)槿狈σ粋€(gè)在品牌產(chǎn)權(quán)上明晰的、在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上具有強(qiáng)大實(shí)力的企業(yè)法人主體。產(chǎn)業(yè)分散,劣幣逐良幣,品牌使用混亂,搭車(chē)蹭光嚴(yán)重,使用品牌者不珍惜品牌。
以色列雅法柑橘的做法類(lèi)似新西蘭佳沛奇異果,舉全國(guó)之力對(duì)外打造一個(gè)用戶品牌,解決了分散的農(nóng)戶組織化、規(guī)模化和集約化的問(wèn)題。品牌的背后推手——以色列植物生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì),充分發(fā)揮承上啟下的橋梁和紐帶作用。一個(gè)真正具有帶動(dòng)力的經(jīng)營(yíng)主體,是以色列國(guó)家柑橘品牌成功的關(guān)鍵。