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●來 源:李倩說品牌(ID:liaotian78)
前不久我在一次分享中說到過一個(gè)話題:目前的消費(fèi)品牌大繁榮其實(shí)是過去幾十年供應(yīng)鏈成績(jī)的集體匯報(bào)演出。再說的直白點(diǎn)吧: 我們看著眼花繚亂的那些“好東西”,都是因?yàn)楸澈笥袕?qiáng)大的共享供應(yīng)鏈在撐腰。
【消費(fèi)】是一個(gè)特別容易讓人產(chǎn)生行業(yè)誤解的創(chuàng)業(yè)和投資門類,因?yàn)樘^于“熱鬧”和“性感”,所以總是會(huì)被看的太過于“膚淺”。我舉幾個(gè)現(xiàn)象例子:
身邊只要有人“創(chuàng)業(yè)”,十有八成會(huì)從事各種“消費(fèi)品”,因?yàn)椋骸岸?。剛剛?dāng)了媽媽,馬上就“懂”了母嬰產(chǎn)品;因?yàn)閻鄢?,就很“懂”食品;因?yàn)闀r(shí)尚,就可以做“服飾”… 例子比比皆是。解釋一下, 我并不是質(zhì)疑初心的力量,而是在說“消費(fèi)品”顯得門檻很低這件事。
有多少消費(fèi)品牌,我們僅僅是因?yàn)樗罱昂芑稹保隙ㄋ欢ㄗ龅摹昂芎谩??繼而投資人蜂擁而至,消費(fèi)者拍手叫好。最后還沒來得及慢慢發(fā)展,就在資本和催促中被“捧殺”。
“帶貨”這種接地氣的詞組,像不像極了小時(shí)候集貿(mào)市場(chǎng)開著大喇叭“甩賣啦甩賣啦”的吆喝一樣容易理解和模仿?這樣親民的詞匯讓每個(gè)并沒做過生意的創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)生了“這有何難”的一腔孤勇。
……
例子很多,不一一舉了。
越是看上去沒有門檻的事情,越嚇人。仔細(xì)一想,可能還不如“人工智能”、“大數(shù)據(jù)”,能搞清楚個(gè)中概念,光靠信息差本身就已經(jīng)成為了門檻。
所以你看,一直以來,消費(fèi)這樣的“低科技”融資靠的是熱鬧和“銷量”,而“高科技”靠的都是科普和對(duì)供應(yīng)鏈的解釋,投資人能聽明白,就能拿到錢。
其實(shí)啊,這事真應(yīng)該反過來。
我們看待消費(fèi),才應(yīng)該用“科普”的心態(tài)。而對(duì)很多“高科技”,反倒要去看市場(chǎng)應(yīng)用的反饋和“銷量”。
所以呢,這樣一來,就出現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象:真正做對(duì)事情的項(xiàng)目,反而容易被miss掉,而迎合投資人思考慣性的項(xiàng)目,就很會(huì)討巧。當(dāng)然了,這也就能解釋為什么大概率的投資都會(huì)失誤。
扯回來。
【消費(fèi)品】的盛世,創(chuàng)業(yè)者和投資人的眼睛都盯在了“賣”上,如何搞流量、打爆款、找?guī)ж洝⒆鰰充N已經(jīng)成為了第一要?jiǎng)?wù)。似乎除了“賣”其他的沒有一點(diǎn)問題。甚至,作為消費(fèi)品,連“利潤(rùn)”和“復(fù)購(gòu)”大家都不看,只看銷量。導(dǎo)致很多項(xiàng)目跌破成本價(jià)求“帶貨”,湊銷售額以便“融資”。太多項(xiàng)目甚至一些已經(jīng)比較大的消費(fèi)品項(xiàng)目都進(jìn)入了這樣的死循環(huán):
賺不到錢——?jiǎng)?chuàng)業(yè)賺錢——沒有投資支持就賺不到錢——為了拿到投資——做銷量——賠本做銷量
看,這就是圍著銷量轉(zhuǎn)圈的世界。
這其中有兩撥人是暗爽的。
一波是背后默默工作的代工廠和供應(yīng)鏈們。一波是手握著流量可以打廣告帶貨的平臺(tái)、機(jī)構(gòu)和個(gè)人。
因?yàn)?,大部分消費(fèi)項(xiàng)目,都不具備自己搞定生產(chǎn)和供應(yīng)鏈、自有銷售渠道的能力。
上游靠代工廠和共享供應(yīng)鏈體系,下游靠寄生在平臺(tái)降價(jià)換量。自己在中間搞搞集成,其實(shí)也賺不到什么差價(jià)。畢竟消費(fèi)品的信息差沒有那么大,任何人循著商品標(biāo)簽都能找到代工廠。
流量和銷售這部分也就算了,現(xiàn)在的確也沒有太靠譜的快速引流的方法,只能曲線救國(guó)到私域慢慢沉淀。
但是供應(yīng)鏈這個(gè)部分,至今還被無(wú)視就太不應(yīng)該了。
可以這么說,沒有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的消費(fèi)品牌沒戲。兩個(gè)方面分析這件事:
互聯(lián)網(wǎng)流量和銷量用在消費(fèi)上太脆弱了
必須趁機(jī)快速沉淀硬實(shí)力
如今在創(chuàng)業(yè)圈非常詭異的一件事是【互聯(lián)網(wǎng)邏輯和消費(fèi)品邏輯混用】,雖然說當(dāng)今一切都是“+互聯(lián)網(wǎng)”,那也不代表行業(yè)本身的主線邏輯要被干擾。消費(fèi)品本身是要參考消費(fèi)的邏輯,產(chǎn)品、供應(yīng)鏈的重要性是無(wú)與倫比的,而互聯(lián)網(wǎng)的流量和銷量,用在扎扎實(shí)實(shí)的消費(fèi)中去看,有點(diǎn)太脆皮了。
互聯(lián)網(wǎng)作為“爆款運(yùn)營(yíng)”和“銷售效率”的工具是沒問題的,但它僅僅是工具。作為一個(gè)獨(dú)立的品牌,把自己全部的競(jìng)爭(zhēng)力傾斜到上面去就意義不大了。所以o2o大戰(zhàn)、直播帶貨之后,我們看到了一座座【流量廢墟】,免費(fèi)的“上門洗車”、“賠錢賣貨”。
我們以為可以換來真實(shí)的用戶,實(shí)則反映了一代互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者對(duì)實(shí)體消費(fèi)領(lǐng)域的不了解和缺乏敬畏。
但我們的能力項(xiàng)里只有互聯(lián)網(wǎng),快速起銷量可不可以?可以。但是沒有利潤(rùn)的互聯(lián)網(wǎng)銷量幫你贏得的是什么?
是時(shí)間。
是抓緊時(shí)間去補(bǔ)足上游產(chǎn)品和供應(yīng)鏈短板的時(shí)間窗口。
因?yàn)橹挥醒a(bǔ)齊了這些能力,產(chǎn)品成本才能真正控制下來,對(duì)前端銷售的控制力才能大大增加。嗅到這一點(diǎn)的公司在快速起量之后都在補(bǔ)課這一部分。前半段是互聯(lián)網(wǎng)人,后半段是腳上粘泥的傳統(tǒng)產(chǎn)品人。
現(xiàn)在已經(jīng)有10萬(wàn)畝花田、全國(guó)18個(gè)城市大倉(cāng)、8大有自動(dòng)化鮮花加工流水線的生產(chǎn)工廠和兩百家線下花店穩(wěn)穩(wěn)拿在手,可以直接冷鏈作業(yè)服務(wù)全國(guó)300個(gè)城市的用戶。據(jù)說2021年打算繼續(xù)開通500家連鎖花店,在一些下沉城市將會(huì)享受到跟一線城市一樣的高質(zhì)量平價(jià)鮮花。
能做到這一步,背后沒有供應(yīng)鏈的強(qiáng)大支撐是萬(wàn)萬(wàn)沒可能的。
當(dāng)別人還在前端瘋狂降價(jià)求量的時(shí)候,有人已經(jīng)在上游默默布局。
布局之后再回來,威力加倍。
一個(gè)小數(shù)據(jù)可以看到些端倪:我打聽了一下,剛剛過去的雙11,花點(diǎn)時(shí)間當(dāng)天賣出的銷售額是5000萬(wàn),僅天貓一個(gè)平臺(tái)的銷量就超過了去年整個(gè)雙11所有的。
如果說之前的銷量還是脆弱的,現(xiàn)在再看這個(gè)數(shù)據(jù),就能掂出來一些底氣的味道了。
這件事,大多人看不到,也有一部分人,看到了但沒意識(shí)到價(jià)值,或者說意識(shí)到價(jià)值了但沒有下定決心去搞。
其實(shí),在全球鮮花市場(chǎng)上,能成為大鱷的那些企業(yè)無(wú)一不是尋著這一路子走過來的。美國(guó)的1-800,澳洲的林奇,日本的日比谷,前后在“挖需求--做產(chǎn)品--上規(guī)模---供應(yīng)鏈”這一通路上走過。
一味增長(zhǎng)的消費(fèi)生意,尤其是互聯(lián)網(wǎng)背景下起來的生意,在供應(yīng)鏈成熟之前的增長(zhǎng)其實(shí)是非常脆弱的。
沒有成熟的供應(yīng)鏈打底,即使賣的多也沒戲,都不牢固。
消費(fèi)品的話語(yǔ)權(quán)其實(shí)在產(chǎn)品和供應(yīng)鏈
我們都容易沉醉于表面現(xiàn)象,好像前端品牌方熱鬧無(wú)比,于是就是最重要的一環(huán)一樣。
前不久我跟某最大的化妝和護(hù)膚品代工廠之一的朋友聊天,他們依然一貫的低調(diào)謙虛務(wù)實(shí),聊到對(duì)品牌和供應(yīng)鏈的看法,給了我很大的啟發(fā)。由于今年前端品牌方格外熱鬧,傳統(tǒng)的這些代工廠和供應(yīng)鏈鏈條的公司,他們是增長(zhǎng)比較快的一年,利潤(rùn)也很不錯(cuò)。
對(duì)比前端的品牌光線上市、萬(wàn)人追捧,他們雖然藏在幕后,但實(shí)際收益卻完全相反。除了大品牌之外,大品牌所帶動(dòng)的微商品牌、小型同類品牌的產(chǎn)品,全部出自同樣的生產(chǎn)和供應(yīng)鏈渠道。
這還是化妝品,這樣品牌屬性非常強(qiáng)的消費(fèi)品類。我們?cè)賮砜纯聪M(fèi)電子產(chǎn)品和鮮花。
小米。
小米到底算互聯(lián)網(wǎng)公司還是消費(fèi)電子產(chǎn)品的公司?
當(dāng)然是后者??!
后者作為實(shí)體行業(yè)估值低那是世道的問題,并不妨礙它就是一家商業(yè)模式創(chuàng)新能力杠杠的消費(fèi)品公司啊。
小米只是有強(qiáng)烈的互聯(lián)網(wǎng)基因和操作方法,但它背后要撬動(dòng)的依然是消費(fèi)電子行業(yè)背后強(qiáng)大的產(chǎn)品和供應(yīng)鏈能力。在我看來它的核心是具備【消費(fèi)電子行業(yè)產(chǎn)品和供應(yīng)鏈優(yōu)先篩選】的能力。
全球范圍內(nèi)的優(yōu)先篩選和擁有,做過投資的朋友都知道,這是一項(xiàng)多么碾壓級(jí)的優(yōu)勢(shì)啊!
我們前幾年看到的小米營(yíng)銷方法論、饑餓銷售、《參與感》、小米界面等等,都是整套打法里的前三腳,后面要引出的,是供應(yīng)鏈整合和篩選方面巨大的價(jià)值 ,而這些價(jià)值,隱秘又偉大。小米是在用投資和互聯(lián)網(wǎng)的玩法篩選和搶占行業(yè)的供應(yīng)鏈。后面的網(wǎng)易嚴(yán)選、拼多多,也是一個(gè)大邏輯。
鮮花就更有趣了。鮮花算是品牌屬性相對(duì)偏弱、研發(fā)依賴相對(duì)偏小的消費(fèi)類目,但同時(shí)消費(fèi)者的感知度還特別強(qiáng)。
這樣的類目就更加適合快速搶占供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì),因?yàn)榍岸虽N售入口會(huì)分散,最終考驗(yàn)的還是來自供應(yīng)鏈的比拼?;c(diǎn)時(shí)間早早的看到了這一點(diǎn),三年冷板凳一定不會(huì)白坐。
在銷售前端,消費(fèi)者可能只看到了500萬(wàn)用戶的花點(diǎn)時(shí)間公眾號(hào)和天貓店,但是隱藏在后面的才是重點(diǎn):一個(gè)巨大的鮮花供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是這件事的價(jià)值核心點(diǎn)。
大家不知道的是:其實(shí)京東、盒馬等巨頭平臺(tái)背后的鮮花供應(yīng)鏈提供者,就是花點(diǎn)時(shí)間。 做扎實(shí)供應(yīng)鏈不僅服務(wù)自己、降低成本,還能開源服務(wù)更多渠道巨頭。
前端越散,供應(yīng)鏈端的價(jià)值和話語(yǔ)權(quán)越大。
我們?cè)囅胍幌?,如果小米只有互?lián)網(wǎng)上圈人的營(yíng)銷能力,永遠(yuǎn)靠“低價(jià)”和“代工”運(yùn)轉(zhuǎn)能力。如果花點(diǎn)時(shí)間只有企業(yè)號(hào)上10萬(wàn)+的引流能力,永遠(yuǎn)靠99元4束去吸引用戶。這得是一個(gè)多大的永遠(yuǎn)填不滿的“黑洞”。
太多太多消費(fèi)品品牌手里只有一些脆弱的銷量,無(wú)目的拉新和增長(zhǎng),而不具備真正“增長(zhǎng)”的能力,要增長(zhǎng)只能降價(jià)補(bǔ)貼,前端又受到供應(yīng)鏈的制約,兩頭夾擊活不出頭。
一個(gè)真正的【品牌】,要能長(zhǎng)久的好好活著,不是過把癮就死。
大量的消費(fèi)品創(chuàng)始人,職業(yè)背景更多的是做銷售市場(chǎng)營(yíng)銷渠道出身,所以很多時(shí)候也經(jīng)常低估前端供應(yīng)鏈生產(chǎn)物流等方面的價(jià)值,但往往就是這些差異,實(shí)際上才決定了一個(gè)消費(fèi)品牌是否可以走得長(zhǎng)久。
前幾天我去參加了一個(gè)閉門分享,有一位來自華為的高管說到一句話對(duì)我的觸動(dòng)很大,他說: “很多人一直誤以為高科技背后需要高智商,其實(shí)不是,高科技的能力需要長(zhǎng)期的高質(zhì)量交付?!?/span>
回到消費(fèi)品行業(yè)也是一樣的道理,我們一直以為成為成功的消費(fèi)品企業(yè)需要什么石破天驚的高智商能力或者了不起的銷售手段,恰恰相反,反而就是需要日復(fù)一日的對(duì)過程、對(duì)供應(yīng)鏈和產(chǎn)品的不斷優(yōu)化和死磕。
這些功夫,看不到。但發(fā)揮決定性作用。
互聯(lián)網(wǎng)快,傳統(tǒng)行業(yè)慢。流量快,供應(yīng)鏈慢。銷量快,利潤(rùn)慢。這是眾所周知的道理。
當(dāng)我們站在【流量廢墟】上討論生意的時(shí)候,我還是想用那句反復(fù)說的話結(jié)尾: 所有的快,都要拿慢來?yè)Q。