近日,蒼溪縣五龍鎮(zhèn)金龍社區(qū)三組魔芋種植戶王正軍的家庭農(nóng)場大獲豐收,最大的花魔芋重達62斤,通過視頻連線,由中國魔芋協(xié)會會長張盛林確認,為迄今為止中國最大的“花魔芋王”。
“這個31公斤重的大魔芋可做300斤魔芋豆腐,可供1000人吃魔芋席,真的是我們蒼溪魔芋種植戶的驕傲?!睆V元市魔芋協(xié)會會長黃軍周說。
王正軍種植魔芋已經(jīng)十幾年了,目前他的家庭農(nóng)場種了5畝魔芋,今年收入11000多斤?!澳в筚u五毛錢一斤時我就開始種了,到現(xiàn)在要賣兩三塊錢一斤了,這個62斤的花魔芋,可以說是對我種植技術(shù)的最好獎勵?!?/span>
據(jù)了解,王正軍是廣元市魔芋協(xié)會會員,平時主要給種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)和各種信息資訊,還帶動了周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)五六百戶群眾發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)。
廣元市魔芋協(xié)會會長黃軍周是蒼溪運山鎮(zhèn)人,據(jù)他介紹,蒼溪魔芋產(chǎn)業(yè)遍及五龍、永寧、運山、文昌等海拔較高的眾多鄉(xiāng)鎮(zhèn),共有6000戶種植戶,去年全縣魔芋產(chǎn)量達4000多噸,今年由于長期陰雨產(chǎn)量稍有下降,預(yù)計能達3800噸。
“我們的魔芋產(chǎn)量高,不愁銷,廣元、蒼溪都有加工廠,經(jīng)過深加工,成為魔芋精粉、魔芋膠、魔芋素食等產(chǎn)品,遠銷全國各地?!秉S軍周告訴記者,去年開始,蒼溪縣創(chuàng)新推進低效園改造,在獼猴桃樹下種植魔芋,該縣岳東鎮(zhèn)青龍園區(qū)就套種了200多畝魔芋,今年已經(jīng)初見成效。
青婧 廣元日報全媒體記者 汪國義 文/圖