鄉(xiāng)村振興，產業(yè)為先，品牌為要，農產品品牌化是農業(yè)現代化的重要標志。近年來，廣東省成功打造包括“徐聞愚公樓菠蘿”“廉江紅橙”“德慶貢柑”等在內的一批享譽全國的農產品區(qū)域公用品牌，為做強做大農業(yè)品牌貢獻了“廣東智慧”。

品牌建設是一項長期的系統(tǒng)性工程，農業(yè)品牌的創(chuàng)建因產業(yè)的特殊性而更加不易。當下廣東農業(yè)品牌發(fā)展有哪些新舉措、新成效，在近日舉行的2022品牌強國先行論壇的“高峰對話：鄉(xiāng)村振興、品牌先行”環(huán)節(jié)中，廣東省南方名牌農產品推進中心以及一眾農業(yè)品牌分享了他們的品牌建設經驗。

“‘粵字號’農業(yè)品牌代表廣東省農業(yè)名牌。推進’粵字號’品牌強農是實現廣東農業(yè)農村經濟高質量發(fā)展的必由之路?！睋V東省南方名牌農產品推進中心主任鄭有為介紹，近年來在廣東省農業(yè)農村廳的高度重視下，廣東農業(yè)品牌培育成果豐碩。全省培育“粵字號”農業(yè)品牌目錄產品品牌2117個，認定農產品區(qū)域公用品牌336個，省級特色農產品優(yōu)勢區(qū)104個。

鄭有為表示，為推進廣東鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實施了“粵字號”農業(yè)知名品牌創(chuàng)建行動，推動區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌“新三品”融合發(fā)展。同時按照“粵字號”農業(yè)知名品牌創(chuàng)建行動，積極構建 “一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”現代農業(yè)產業(yè)體系，通過“12221”市場體系建設提升品牌影響力和市場競爭力，廣東荔枝、徐聞菠蘿、德慶貢柑等優(yōu)勢特色產業(yè)的品牌效益節(jié)節(jié)上升。

品牌建設推動農業(yè)大發(fā)展，農業(yè)品牌們最有發(fā)言權。廣東雪印集團有限公司董事長肖勇生表示，公司以粵北韶關豐富的農產品資源和地區(qū)品牌農產品為依托，發(fā)掘粵北地區(qū)客家菜中央廚房（預制菜）文化淵源，打造可持續(xù)發(fā)展的韶關客家菜飲食文化以及全產業(yè)鏈的品牌產品。并通過成立“粵北客家菜中央廚房（預制菜）研究院”來推動客家菜中央廚房（預制菜）從手工作坊制作向工業(yè)化、標準化方向發(fā)展，開拓了一條具有粵北地區(qū)特色的預制菜中央廚房產業(yè)振興道路；新興縣微豐農業(yè)科技有限公司總經理鄭經紹也表示，新興絲苗米作為新興縣重點打造的農產品區(qū)域公用品牌，在2021年豐收節(jié)上發(fā)布了品牌標識以及產品供應標準，新興絲苗米在廣東絲苗米標準的基礎上形成更高等級的標準體系，更全國首創(chuàng)添加香氣指標作為核心指標，通過更高的標準，對絲苗米優(yōu)中選優(yōu)，實現優(yōu)質優(yōu)價。

不過，盡管農業(yè)品牌培育成果喜人，但當前“大部分農產品供給過剩、優(yōu)質農產品供應不足”的矛盾依然存在。對此，鄭有為建議，可通過品牌塑造來規(guī)范整個行業(yè)的發(fā)展。“不管是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，品種都是決定產品品質的關鍵要素，要加強對品種的挑選；還要推動對品質的把控，既要保障生產供應的充足，還要實現優(yōu)質優(yōu)價，形成良好的分選機制；同時要讓數字化引領品牌發(fā)展。在農產品的上市過程中，可通過大數據分析不斷地遴選產品推向市場，保持品牌熱度?！编嵱袨檎f。