“請(qǐng)世界品嘗一碗早茶！”2月20日，寒潮還未散去，四川第九屆茶葉開(kāi)采活動(dòng)周在瀘州市納溪區(qū)開(kāi)幕，數(shù)十家企業(yè)齊聚一堂，向客商推銷納溪特早茶。

納溪特早茶闖出名堂，始于2014年。這一年的省委一號(hào)文件，首次聚焦川茶轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨后的8年里，以“天府龍芽”川茶大區(qū)域公共品牌建設(shè)為抓手，四川不斷加快川茶種植、加工和銷售的全鏈條提質(zhì)增效，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)川茶綜合產(chǎn)值增長(zhǎng)2.5倍。

在川茶綜合產(chǎn)值首次破千億元大關(guān)之際，記者走基層、訪廳局，試圖解開(kāi)川茶產(chǎn)業(yè)崛起的密碼。

困

七成以上四川產(chǎn)茶葉為他人做“嫁衣”

“這是我們?cè)缇驮撟龅降某删??！闭劶按ú杈C合產(chǎn)值首次破千億元，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人直言。

四川是茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶葉加工起源地、全國(guó)規(guī)劃的名優(yōu)綠茶區(qū)。2014年前后，四川共有120多個(gè)產(chǎn)茶縣（市、區(qū)），茶園面積和毛茶產(chǎn)量均位居全國(guó)前列。同時(shí)，得益于特殊的氣候，川南等地的綠茶2月前后即可采摘，比其他產(chǎn)區(qū)提前15天至20天，為全國(guó)同緯度最早，具有錯(cuò)峰上市的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

但四川千家萬(wàn)戶種茶、千企萬(wàn)廠制茶、千牌萬(wàn)品賣茶換來(lái)的結(jié)果，卻是七成以上的四川產(chǎn)茶葉以原料形式為他人做“嫁衣”。一個(gè)尷尬的數(shù)據(jù)是，2016年前，川茶對(duì)外直接出口幾乎為零。

“都是四川產(chǎn)的茶，人家貼上自己的品牌、換個(gè)包裝，身價(jià)就不一樣?！彼拇埾铇I(yè)有限公司法人侯向華說(shuō)，這一方面證實(shí)了川茶的品質(zhì)與口碑，另一方面暴露出川茶產(chǎn)業(yè)的尷尬。

導(dǎo)致這個(gè)現(xiàn)象的原因有很多，缺乏在全國(guó)叫得響的品牌和具備全國(guó)影響力的企業(yè)是關(guān)鍵。

2015年前后，全省4000多戶工商注冊(cè)茶企中，規(guī)模以上企業(yè)只有163戶，占比不到4%。同期，全川最大的茶企銷量，與湖北、安徽、浙江、福建和云南等茶業(yè)強(qiáng)省龍頭的差距不小。

“如果沒(méi)有名氣和實(shí)力，川茶的推廣和銷售始終打不開(kāi)局面，產(chǎn)業(yè)效益也就上不去?！彼拇ㄊ〔枞~行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳開(kāi)義說(shuō)，企業(yè)“小、散、弱”、品牌不彰是川茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)必須解決的首要問(wèn)題。

謀

抱團(tuán)培育品牌改變“原料茶”窘境

產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)是長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性工程。那么，如何實(shí)現(xiàn)換道超車？

龍頭企業(yè)隨后組建。2013年10月，在省級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)的協(xié)調(diào)下，以原敘府茶業(yè)為主體聯(lián)合省內(nèi)多家茶企共建的川茶集團(tuán)成立。

打造品牌是主抓手。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，從兄弟省份的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，品牌是茶葉種植管理方式、加工水平和推廣營(yíng)銷效果的體現(xiàn)，是產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力的象征。

如何打造品牌？

建設(shè)區(qū)域公共品牌的建議被各方接受?！八拇ú杵蟆?、散、弱’基本面短期內(nèi)不可能有根本性改變，只能政府從省級(jí)層面設(shè)立公共品牌，然后推動(dòng)全省企業(yè)使用、推廣這一品牌。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖小余說(shuō)，區(qū)域公共品牌可免費(fèi)使用，具備公益性，這對(duì)川內(nèi)企業(yè)極具吸引力。