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白酒準入門檻提高
“新國標”催動著光瓶酒向高質量發(fā)展的要求,加速了消費升級的趨勢。伴隨消費者品質意識的覺醒,品質成為消費底線,并呈現(xiàn)基線抬高之勢,高品質的純糧酒正迎來更廣闊的增量空間,成為大眾消費“向上”“向高”發(fā)展的重要引領。
白酒行業(yè)分析師蔡學飛指出,白酒“新國標”最大的價值就是把白酒與糧食劃上了等號?!鞍鸭Z食釀造作為中國白酒的底層邏輯,在法理上順從了消費者的傳統(tǒng)認知,規(guī)范了行業(yè)的相關標準?!?/span>
業(yè)內(nèi)人士指出,新國標的修訂,對白酒產(chǎn)品品質提出了更高要求,對帶動國內(nèi)白酒行業(yè)的品質提升、規(guī)范白酒企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營有著重要作用。同時,新國標對白酒、調(diào)香白酒等做出準確定義,對品類特點進行清晰化表達,讓消費者更讀得懂、看得明白。