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        廣元好茶好在哪?茶葉專家眼中的廣元茶
        來源:廣元新聞網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 653天前 | 2758 次瀏覽 | 分享到:

        廣元日報全媒體記者 劉懷英 唐彪

        4月6日,由廣元市人民政府主辦的“游大美蜀道 品廣元好茶”廣元市文化旅游和茶產業(yè)推介會在成都舉行。推介會上,廣元黃茶、青川白茶和廣元茶品牌得到專家的充分肯定。

        中國農科院茶葉研究所副所長王新超

        一片葉子富一方百姓

        “從1997年起,我們所與廣元已結下深厚的情誼,為廣元市茶產業(yè)發(fā)展提供科技支撐?!蓖平闀?,中國農科院茶葉研究所副所長王新超開門見山。

        “‘廣元黃茶’不同于傳統(tǒng)采用‘悶黃’工藝加工的工藝黃茶,而是采用我們所選育的特異黃化品種‘中黃1號’鮮葉為原料,采用綠茶工藝加工而成的名優(yōu)綠茶,成為我國名優(yōu)茶大家族的一個新秀?!蓖跣鲁f。2010年起,在綜合研判國內外茶產業(yè)發(fā)展形勢和廣元茶業(yè)格局的基礎上,該所將“中黃1號”引種到旺蒼縣木門鎮(zhèn),經(jīng)過10余年的引種試驗,如今種植面積達到了5.1萬畝,種植規(guī)模全國最大,成為“全國黃化茶之鄉(xiāng)”。在進行品種推廣的同時,還協(xié)助我市制定了“廣元黃茶”的兩規(guī)一標。近年來“廣元黃茶”多次榮獲全國性名茶評比大獎,帶動黃茶種植戶人均增收5600元,1356戶貧困戶依靠黃茶產業(yè)實現(xiàn)脫貧。

        “而青川白茶則是起源于‘吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩’的浙江共富故事?!蓖跣鲁榻B。2018年至2022年間,黃杜村向青川縣先后捐贈茶苗1200萬株,累計達7000余畝,帶動6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個基地村(社區(qū))900余戶3500余人穩(wěn)定增收致富。3年來,通過中茶所、四川省市縣各級技術專家的深入研究實踐,在吸收安吉白茶和“七佛貢茶”加工工藝的基礎上,開展產品加工工藝提升,形成了高海拔地區(qū)白茶產品的特有品質,產品深受廣大消費者青睞。

        省農業(yè)農村廳首席茶業(yè)師段新友

        廣元茶葉有“四好”

        “廣元是四川省精制川茶產業(yè)重點市、全省‘三山一早’品牌核心市、全省特色茶產品先行市。”省農業(yè)農村廳首席茶業(yè)師段新友說道。

        廣元好茶,一好生態(tài)安全,源自高海拔、高緯度的生態(tài)茶園。茶樹主要分布在海拔800米左右、北緯32°的中高山區(qū)域,已認證綠色、有機基地23萬畝,旺蒼縣、青川縣被認定為全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地、國家有機產品認證示范縣。

        廣元好茶,二好標準精制,源自清潔化、標準化的生產工藝。制定推廣廣元黃茶、米倉山茶等生產系列標準7個,茶葉自動化、清潔化加工技術水平高,多家企業(yè)榮獲四川省精制川茶自動化清潔化加工示范企業(yè)。

        廣元好茶,三好特色突出,源自特色化、差異化的茶樹品種。率先引進推廣中茶所選育的特色珍稀黃化新品種中黃1號,建成基地5.1萬畝,占全國種植面積的60%以上。以中黃1號、白葉一號精制而成的廣元黃茶、青川白茶氨基酸含量高,特色鮮明,品質極佳。

        廣元好茶,四好歷史悠久,源自有故事、有歷史的女皇故里。西漢蜀人楊慎所著《方言》里記載,“蜀人謂茶曰葭萌”,“葭萌”是四川古時對茶的俗稱,廣元古稱“葭萌”,首開以“茶”命名城市的先河。在西周時,青川七佛茶被確定為貢茶;漢代時,旺蒼茶葉被列為貢品。民間流傳著“女皇平生飲最愛,唯有七佛貢茶來”的佳話。

        “廣元好茶主要有4道。”段新友說:“第一道茶:茶中黃金—廣元黃茶。二道茶:中國名茶—米倉山茶。三道茶:歷史貢茶—七佛貢茶。四道茶:特色新品—青川白茶?!?/p>

        新聞鏈接:廣元茶產業(yè)簡介

        目前,廣元茶園面積50萬畝(其中,開采面積45萬畝,品種黃茶5.1萬畝,“白葉一號”0.7萬畝),茶葉認證綠色、有機認證基地面積23萬畝。創(chuàng)建省四星級茶葉現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)2個,建成全省首個茶種業(yè)園區(qū)。廣元開發(fā)綠茶、紅茶、黑茶3個品類,培育省級以上茶葉龍頭企業(yè)8家。2022年,全市茶產量1.68萬噸,茶產業(yè)綜合產值65億元,茶農年人均增收4000元以上。


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