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他是一位83歲的“年輕小伙”,與茶葉打了一輩子交道;他堅持下鄉(xiāng)開展科技幫扶26年,一心幫助偏遠山村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè);作為一位“泥腿子”專家,他見證了片片茶葉鋪就的脫貧致富路,他就是浙江省功勛科技特派員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員白堃元,農(nóng)民們親切地稱他為“白老師”。
白堃元對比幫扶地區(qū)送來的新茶
矢志報國 天命之年擔(dān)重任
1940年,白堃元出生在上海的一個普通職工家庭,從小做事認(rèn)真,學(xué)業(yè)優(yōu)秀。1963年,他從浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)浙江大學(xué))茶業(yè)系畢業(yè)進入茶葉研究所工作,先后從事科研、情報和管理等工作,對于樸實的農(nóng)民懷有深厚的感情,1984年光榮加入中國共產(chǎn)黨。
1996年,根據(jù)中央東西扶貧協(xié)作的部署,浙江省與四川省確定對口幫扶關(guān)系。次年,時任茶葉所副所長的白堃元作為專家組成員前往四川省廣元市考察。廣元古稱“葭萌”,意思是“茶葉”,但悠久的歷史并不能帶來優(yōu)質(zhì)的茶葉,由于技術(shù)落后,茶葉品質(zhì)差,當(dāng)?shù)厝藢幵负劝组_水也不愿喝本地茶葉,不少茶農(nóng)認(rèn)為種茶沒前途,紛紛外出打工,全市的茶園萎縮到不足4萬畝。
廣元茶葉的“爛攤子”,白堃元看在眼里,急在心里,他走遍廣元的各個區(qū)縣,仔細分析地理、氣候等條件后發(fā)現(xiàn),青川和旺蒼兩縣山高霧多,氣候和土壤條件非常適合茶葉種植,問題的關(guān)鍵在于茶農(nóng)們小農(nóng)模式下的種茶制茶方式?!安鑸@的雜草長得比茶樹還高,炒茶用的是炒菜的鍋!”
彼時的廣元經(jīng)濟落后,許多農(nóng)民穿著洗得發(fā)白的破夾克和解放鞋,住著低矮潮濕、四面透風(fēng)的土坯房?!吧絽^(qū)條件艱苦,你都快退休了,何苦受這份罪?”面對同事的好言相勸,白堃元沒有任何猶豫,“東西扶貧協(xié)作是黨中央提出的重大戰(zhàn)略,廣元空有好山好水卻沒有種茶技術(shù),這是我作為共產(chǎn)黨員發(fā)揮特長、報效祖國的大好機遇!”下定決心后,白堃元迅速推動相關(guān)工作,浙江省當(dāng)年就與廣元簽訂《對口幫扶、恢復(fù)發(fā)展廣元地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)議》。
萬事開頭難!為了迅速改變粗放的生產(chǎn)方式,白堃元決定開辦培訓(xùn)班,和當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T一起大量印制教材和現(xiàn)代化茶園建設(shè)的圖文資料?!霸瓉?,炒茶還可以靠機器!”先進的生產(chǎn)工藝讓茶農(nóng)們嘖嘖稱奇,白堃元的培訓(xùn)班座無虛席。
此后,巴山蜀水成為白堃元的第二個家,他每年都要花大半年時間在茶園間奔波,把種茶、采茶、加工、包裝等各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)傾囊相授。“不要急著掙錢,要先掌握技術(shù),種出高品質(zhì)茶葉。”茶苗從栽種到收獲需要4年時間,白堃元常苦口婆心地勸導(dǎo)心急的茶農(nóng),“茶葉品質(zhì)好了才能賣高價,這幾年是培養(yǎng)品質(zhì)的關(guān)鍵?!痹谒耐苿酉?,廣元大力推廣茶葉機采、機剪和機耕等標(biāo)準(zhǔn)化流程,茶葉品質(zhì)不斷提高,茶農(nóng)們也終于迎來收獲?!耙郧翱钢诖教庂u茶,每斤8元卻無人問津,現(xiàn)在還沒采摘,收購的人已經(jīng)上門,每斤賣到200多元?!蓖n縣木門鎮(zhèn)茶農(nóng)譚波感慨地說。