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        品牌觀點:我國農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè)勢在必行
        來源:農(nóng)民日報 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 860天前 | 3941 次瀏覽 | 分享到:

        完善農(nóng)產(chǎn)品標準體系、強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)向是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵舉措?!吨泄仓醒?國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》中明確指出“開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)提升行動,推進食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度,完善全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全追溯體系”。實施農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)具有重要意義和價值,有助于推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工向產(chǎn)業(yè)鏈高端攀升,全面提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,滿足人民日益增長的美好生活需要。


        農(nóng)產(chǎn)品標準化是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要前提。農(nóng)產(chǎn)品標準化覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的每一個環(huán)節(jié),包括從種前到栽培、管理、收獲,再到清洗、搬運、銷售。在各個環(huán)節(jié)實施嚴格的標準規(guī)范,能夠規(guī)范生產(chǎn)者行為,避免出現(xiàn)為了片面追求產(chǎn)量和利潤,非法或不正當使用化學藥劑、以及過度使用農(nóng)藥和化肥等行為。在農(nóng)產(chǎn)品儲藏、運輸過程中,嚴格的標準規(guī)范能規(guī)避因技術(shù)不達標或操作失誤造成的質(zhì)量安全問題?;谵r(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè),保障整個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售鏈條上的各環(huán)節(jié)操作均能嚴格遵守安全、綠色、環(huán)保等要求,切實保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

        農(nóng)產(chǎn)品標準化是促進農(nóng)民增收致富的有效手段。實施農(nóng)產(chǎn)品標準化,能夠規(guī)避由于我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散、規(guī)模小而導(dǎo)致的產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊、無法形成品牌價值的問題?;跇藴驶a(chǎn),有利于將小型、個體、分散的種植或養(yǎng)殖戶集中起來,或在分散化經(jīng)營中能夠力求按照標準化要求來統(tǒng)一管理相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲存、銷售等,促使終端農(nóng)產(chǎn)品保持較高的、同一水準的品質(zhì),有利于打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特色品牌,滿足市場需求,通過高標準的品牌建設(shè)提升農(nóng)產(chǎn)品價值,促進農(nóng)民增收致富。

        農(nóng)產(chǎn)品標準化是農(nóng)業(yè)深度融入數(shù)字經(jīng)濟的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?!丁笆奈濉彪娮由虅?wù)發(fā)展規(guī)劃》指出“提高農(nóng)產(chǎn)品標準化、多元化、品牌化、可電商化水平,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。鼓勵運用短視頻、直播等新載體”。在數(shù)字經(jīng)濟快速發(fā)展背景下,“農(nóng)產(chǎn)品+數(shù)字化”發(fā)展存在瓶頸,一方面農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,導(dǎo)致消費者滿意度下降、購買意愿降低;另一方面,農(nóng)產(chǎn)品保鮮要求高、運輸物流規(guī)范要求嚴格,由于當前農(nóng)產(chǎn)品物流運輸缺乏有效標準,容易出現(xiàn)源頭好但到手時已品質(zhì)不佳的問題。加強農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè),保證相同品質(zhì),增強消費者信任,加速農(nóng)業(yè)深度融入數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展浪潮。

        農(nóng)產(chǎn)品標準化是推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路。農(nóng)產(chǎn)品市場同時存在供不應(yīng)求和供過于求的問題,本質(zhì)原因在于農(nóng)產(chǎn)品存在著總量過剩但優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不足的結(jié)構(gòu)性問題。供給側(cè)提供的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)無法滿足消費者對于更多元、綠色、健康、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)正是促進我國農(nóng)產(chǎn)品從數(shù)量取勝向質(zhì)量取勝轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵抓手,有助于促進資源優(yōu)化配置,將更多產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到用于生產(chǎn)高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,從而有效推進我國農(nóng)產(chǎn)品的供給側(cè)改革,實現(xiàn)供需平衡、推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈向高端攀升。

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