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習(xí)近平總書(shū)記指出,沒(méi)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,就沒(méi)有整個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化。面向2050年我國(guó)全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的目標(biāo),中國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)該怎么走?近日,中國(guó)工程院院士劉旭、李文華、趙春江領(lǐng)銜開(kāi)展的中國(guó)智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)研究成果發(fā)布,提出未來(lái)30年應(yīng)堅(jiān)持發(fā)展“現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)”這一基本方略。本期對(duì)話(huà)邀請(qǐng)三位院士,共同探討實(shí)施該方略的政策建議、發(fā)展趨勢(shì)和技術(shù)路線(xiàn)。
解決未來(lái)供需矛盾的重要途徑是提高長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率
主持人:改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了巨大成就,但糧食安全與主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給及質(zhì)量安全的壓力始終存在,那么,未來(lái)30年我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要有哪些新的需求和挑戰(zhàn)?
劉旭:根據(jù)目前掌握的情況,可以對(duì)未來(lái)需求變化趨勢(shì)進(jìn)行大致的推斷,未來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的總量會(huì)隨著人口規(guī)模的變化先增后減,預(yù)計(jì)在2035年前后,食物消費(fèi)總量將達(dá)到高峰,之后會(huì)呈現(xiàn)減弱趨勢(shì)。但是,隨著收入增長(zhǎng)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量需求會(huì)有所提高,食物需求結(jié)構(gòu)將朝向高質(zhì)高值、綠色有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,未來(lái)以養(yǎng)殖業(yè)為主的高蛋白產(chǎn)品消費(fèi)會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng),并且在蔬菜、水果方面的需求會(huì)更多樣化,對(duì)于食物供給質(zhì)量,尤其是在綠色有機(jī)食物方面的要求將會(huì)更高。在地區(qū)沖突、極端天氣以及新冠肺炎疫情等因素的影響下,國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈顯示出其脆弱性。因此,人均收入的增長(zhǎng)對(duì)食物需求從總量、結(jié)構(gòu)和質(zhì)量等方面都提出更高的要求,糧食總體供需難以平衡將會(huì)成為我國(guó)食物安全面臨的主要挑戰(zhàn)。
趙春江:解決未來(lái)有限資源供給和日益增長(zhǎng)的食物需求矛盾的重要途徑,是提高長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率,這也是實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”的重要手段。雖然近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)公共科技投入支出不斷增長(zhǎng),但農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)力的增長(zhǎng)速度逐步放緩。除技術(shù)、制度和政策方面的因素以外,現(xiàn)有生產(chǎn)組織方式限制了機(jī)械化推廣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實(shí)現(xiàn),也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸程度不足和農(nóng)產(chǎn)品增值跨環(huán)節(jié)分配不合理、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中人地兩類(lèi)要素的流動(dòng)不匹配等,進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率不高,主要農(nóng)產(chǎn)品缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如何提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,已經(jīng)成為推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村轉(zhuǎn)型的緊迫任務(wù)。
未來(lái)進(jìn)一步減少對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的需求,進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,是新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。同時(shí),生物技術(shù)、信息技術(shù)、工程技術(shù)、人工智能等現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展對(duì)新時(shí)期的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)提出了更高的要求,但我國(guó)農(nóng)民的整體教育程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。即便是接受了涉農(nóng)教育,但有很大部分學(xué)生畢業(yè)后不到農(nóng)業(yè)部門(mén)就業(yè)。如果農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)、農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)能力以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模都遠(yuǎn)在現(xiàn)代生產(chǎn)力水平要求線(xiàn)之下,以其為基礎(chǔ)的科技應(yīng)用、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)準(zhǔn)入、維生收入、從農(nóng)熱情等等都將日益變得難以為繼,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也就因此而成為一個(gè)可望不可即的奢望。
李文華:當(dāng)前,我國(guó)資源環(huán)境問(wèn)題依然嚴(yán)峻,如水土資源方面約束趨緊,資源利用效率不高,耕地質(zhì)量下降等。此外,生態(tài)功能退化風(fēng)險(xiǎn)仍在,面臨如氣候變化導(dǎo)致極端氣候?yàn)?zāi)害頻發(fā)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)單一化、生物品種多樣性銳減等問(wèn)題。隨著國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展邁入新階段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)功能持續(xù)提升和可持續(xù)發(fā)展,我國(guó)農(nóng)業(yè)將持續(xù)面臨著低碳與綠色發(fā)展的挑戰(zhàn)。
主要發(fā)達(dá)國(guó)家加快布局智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)
主持人:從國(guó)外的實(shí)踐來(lái)看,現(xiàn)在國(guó)際上農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么?
李文華:當(dāng)前,新一輪技術(shù)革命方興未艾。國(guó)際農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了機(jī)械化、化學(xué)化、信息化的串聯(lián)式發(fā)展過(guò)程,現(xiàn)在已進(jìn)入了智慧型、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)新階段。主要發(fā)達(dá)國(guó)家在加快布局智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)等,搶占農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn)。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織先后推動(dòng)提高生產(chǎn)力、增強(qiáng)適應(yīng)性和發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)、生態(tài)農(nóng)業(yè)(Agroecology)與氣候智慧型農(nóng)業(yè)(ClimateSmartAgriculture)計(jì)劃。這些計(jì)劃的核心表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是在不破壞土地可持續(xù)生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上,提高單位面積生產(chǎn)力;二是加強(qiáng)自然生態(tài)系統(tǒng)對(duì)農(nóng)業(yè)的庇護(hù)作用;三是發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多種功能,強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會(huì)效益的全面提高。
趙春江:智慧農(nóng)業(yè)工程科技的發(fā)展已成為國(guó)際上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展前沿。世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家都將推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的深度融合作為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的重要?jiǎng)幽?,在前沿技術(shù)研發(fā)、數(shù)據(jù)開(kāi)放共享、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行了前瞻性部署。
主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)組織圍繞智慧農(nóng)業(yè)分別出臺(tái)了相關(guān)戰(zhàn)略計(jì)劃,如美國(guó)的“面向2030年食品和農(nóng)業(yè)的科學(xué)突破”、歐盟的“農(nóng)業(yè)科技2030”、日本的“數(shù)字農(nóng)業(yè)、食品、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村基本計(jì)劃”等,將現(xiàn)代信息技術(shù)廣泛應(yīng)用于整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)環(huán)境,加快推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展,激活農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)。
現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)可持續(xù)的復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)主持人:我們的國(guó)情和農(nóng)情決定了不可能照搬國(guó)外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗(yàn)。習(xí)近平總書(shū)記提出“必須探索出一條具有中國(guó)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路”。結(jié)合國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐來(lái)看,到2050年全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,中國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)該怎么走?
劉旭:要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)而永續(xù)、農(nóng)民富而體面、農(nóng)村美而生態(tài)的美好愿景,不僅要提高產(chǎn)品產(chǎn)量,還須提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全。不僅要提高土地產(chǎn)出率、獲得經(jīng)濟(jì)效益,還應(yīng)發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)的多種環(huán)境服務(wù)功能并促進(jìn)農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,并能緊跟國(guó)際農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理發(fā)展前沿。這就需要探索一條綜合發(fā)展的道路。
2018年9月,習(xí)近平總書(shū)記在北大荒建三江國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)考察時(shí)指出“中國(guó)現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。要把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技放在更加突出的位置,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化,給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上科技的翅膀。”在總結(jié)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與問(wèn)題以及研判未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們認(rèn)為,發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè),即強(qiáng)化生態(tài)理念和智慧手段,并結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)與裝備技術(shù)應(yīng)用,與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的要求高度吻合,是我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇,是具有中國(guó)特色、適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路,可作為我國(guó)未來(lái)30年基本方略。
主持人:如何更確切地理解現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵?它的發(fā)展目標(biāo)是什么?
趙春江:現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)聚焦“智慧、生態(tài)、現(xiàn)代”三個(gè)關(guān)鍵詞,是以生態(tài)為主線(xiàn),以智慧為手段,突出以生物技術(shù)和信息技術(shù)為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。它是通過(guò)先進(jìn)的多領(lǐng)域的科技與生產(chǎn)深度融合,大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與效率,通過(guò)人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前生產(chǎn)資料科學(xué)銜接、產(chǎn)中生產(chǎn)要素精準(zhǔn)配置、產(chǎn)后產(chǎn)品供需完美對(duì)接,通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中物質(zhì)系統(tǒng)良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)資源高效利用與生態(tài)功能持續(xù)提升,最終實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)和生活協(xié)同共榮,生物技術(shù)、信息技術(shù)和裝備技術(shù)耦合發(fā)展,現(xiàn)代化、智慧化和生態(tài)化融合和效率、效益和效果并舉的農(nóng)業(yè)發(fā)展基本方略。
李文華:系統(tǒng)觀(guān)、整體觀(guān)是現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)最大的特點(diǎn),它不強(qiáng)調(diào)某一農(nóng)藝措施,而是重視農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整;不強(qiáng)調(diào)單一技術(shù),而是重視技術(shù)的綜合集成;強(qiáng)調(diào)農(nóng)林牧副漁大系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和“接口”強(qiáng)化,從而充分而合理地利用自然資源,維護(hù)生態(tài)平衡,達(dá)到良性循環(huán)、整體優(yōu)化的目的。它的核心是從單純追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化,轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠼?jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的全面提高,是一個(gè)可持續(xù)的復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
劉旭:發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè),核心是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩個(gè)基本目標(biāo)。一是確保國(guó)家糧食安全目標(biāo),這依賴(lài)于信息技術(shù)、生物技術(shù)、裝備技術(shù)的創(chuàng)新和突破,實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)規(guī)?;同F(xiàn)代化。至2050年,確保谷物自給率達(dá)到85%以上,其中口糧自給率達(dá)到95%以上。二是實(shí)現(xiàn)高效綠色高值農(nóng)業(yè)與永續(xù)發(fā)展目標(biāo)。至2050年,綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)型蔬菜水果產(chǎn)量大幅增長(zhǎng);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“碳中和”,生態(tài)環(huán)境得到根本改善;形成資源利用高效、產(chǎn)地環(huán)境良好、田園風(fēng)光優(yōu)美的農(nóng)業(yè)永續(xù)發(fā)展格局。
高效是現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)
主持人:推進(jìn)現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,在“現(xiàn)代化、智慧化、生態(tài)化”方面分別有哪些重點(diǎn)?
劉旭:“高效”始終是現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)首要是推進(jìn)效能提升戰(zhàn)略,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。首先,進(jìn)一步夯實(shí)“藏糧于地”,不斷提升“藏糧于技”,切實(shí)創(chuàng)新“藏糧于策”,而“藏糧于技”的重點(diǎn)是基于現(xiàn)代生物技術(shù)培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆和適應(yīng)性廣的新品種,這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)貢獻(xiàn)最大的技術(shù)。其次,提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,加強(qiáng)生物種業(yè)、生物制品和生物處廢(廢棄物生物處理)創(chuàng)新與應(yīng)用,建立現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)新體系。第三,提高農(nóng)機(jī)裝備的信息感知、智能決策和精準(zhǔn)作業(yè)能力,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化、裝備智能化、服務(wù)社會(huì)化、管理智慧化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工現(xiàn)代化。
趙春江:發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)要推進(jìn)系統(tǒng)優(yōu)化戰(zhàn)略,推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)智能化、作業(yè)精準(zhǔn)化、管理數(shù)字化和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化。“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ)”,要推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與育種深度融合,搶占農(nóng)業(yè)智能設(shè)計(jì)育種技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn);利用人工智能和多組學(xué)綜合技術(shù)解析生物物質(zhì)形成機(jī)制來(lái)精準(zhǔn)調(diào)控動(dòng)植物生產(chǎn)發(fā)育及其代謝途徑,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)種植養(yǎng)殖;全面構(gòu)建“全鏈條、網(wǎng)絡(luò)化、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、可追溯、新模式、高效率”的信息高度對(duì)稱(chēng)的現(xiàn)代化智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率;構(gòu)建智慧化的農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)科技、人才、土地、資金等要素科學(xué)化配置。
李文華:推動(dòng)資源高效循環(huán)利用戰(zhàn)略,是發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的必由之路。具體而言,可以從三個(gè)方面開(kāi)展。在宏觀(guān)層面,通過(guò)區(qū)域資源、生態(tài)與產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化配置和農(nóng)業(yè)功能拓展,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)化水平,比如促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù),推動(dòng)以農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為本底的具有自然文化教育功能的休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。在中觀(guān)層面,發(fā)掘多樣種植、種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)林復(fù)合、景觀(guān)優(yōu)化等農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)的有效循環(huán)。在微觀(guān)層面,推進(jìn)生物處廢、水肥精準(zhǔn)控制等技術(shù)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程廢物處理,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境影響。
主持人:看來(lái)發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,在政策支持體系方面如何做進(jìn)一步的完善?
劉旭:發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)必須充分發(fā)揮科技和人才的引領(lǐng)作用。構(gòu)建支撐現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的創(chuàng)新型科技體系,建議在科研院所的學(xué)科體系設(shè)置上建立跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制;加大對(duì)現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)及關(guān)鍵瓶頸技術(shù)研發(fā)投入;大幅提升生物育種與關(guān)鍵基因發(fā)掘、智能農(nóng)機(jī)裝備、綠色投入品創(chuàng)制等領(lǐng)域的研發(fā)與創(chuàng)新能力,把握國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán)。
構(gòu)建新時(shí)代農(nóng)業(yè)人才體系,進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)高等教育改革,努力打破學(xué)科間的藩籬,倡導(dǎo)“將論文寫(xiě)到大地上”的理念,培育一批跨學(xué)科、復(fù)合型的農(nóng)業(yè)科技人才;逐步推行農(nóng)民職業(yè)資格認(rèn)證制度,實(shí)施“終身教育工程”,造就一批能生產(chǎn)、會(huì)管理、懂經(jīng)營(yíng)的“新型職業(yè)農(nóng)民”。
趙春江:我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的最大制約是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模過(guò)小。完善現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,首要堅(jiān)持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度,引導(dǎo)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)規(guī)范有序流轉(zhuǎn),通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)與管理技術(shù)降低農(nóng)地流轉(zhuǎn)交易成本;支持種養(yǎng)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、涉農(nóng)企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)和專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn);發(fā)展三產(chǎn)貫通、城鄉(xiāng)融合的農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)的新業(yè)態(tài)。
面對(duì)我國(guó)小農(nóng)戶(hù)小地塊的國(guó)情,要大力構(gòu)建現(xiàn)代社會(huì)化農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,發(fā)展以農(nóng)機(jī)智能裝備服務(wù)、農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)體系金融服務(wù)等為代表的全程覆蓋、區(qū)域集成、配套完備的新型專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)體系等,讓農(nóng)戶(hù)享受現(xiàn)代科技帶來(lái)的紅利。
現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)是信息科技與農(nóng)業(yè)的深度融合
主持人:能否結(jié)合您的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域談?wù)?,推進(jìn)現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展需要哪些技術(shù)方面的創(chuàng)新和突破?
劉旭:農(nóng)業(yè)是生物技術(shù)應(yīng)用最廣泛的領(lǐng)域之一。實(shí)踐表明,生物技術(shù)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的最有效技術(shù)。
發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè),重點(diǎn)是要?jiǎng)?chuàng)新生物技術(shù)。與產(chǎn)業(yè)化密切相關(guān)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)主要包括用于動(dòng)植物新品種選育的轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因編輯技術(shù)及其基因測(cè)序與分析和分子設(shè)計(jì)育種的生物芯片技術(shù)、分子標(biāo)記技術(shù)等,用于生物廢物處理的原子轉(zhuǎn)移自由基聚合技術(shù),用于生物制造的酶工程技術(shù)、發(fā)酵工程技術(shù)、生物合成技術(shù)等。未來(lái)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)會(huì)向更加精確化、定向化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和工程化方向發(fā)展,不僅將推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的革命進(jìn)步,同時(shí)將帶動(dòng)生物制造和生物廢物處理等技術(shù)的發(fā)展,并由此推動(dòng)環(huán)境的改善與綠色發(fā)展。
李文華:現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)很重要的一個(gè)目標(biāo)是在有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能的基礎(chǔ)上,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響,這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要依賴(lài)各種現(xiàn)代高效生態(tài)技術(shù)的加持和支撐。
為應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境問(wèn)題,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)體系應(yīng)該依據(jù)生態(tài)適宜性原則,從生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理化入手,包括創(chuàng)新水資源、土地資源、化肥農(nóng)藥等資源投入的精準(zhǔn)化技術(shù)體系;創(chuàng)新包括廢棄物資源化利用技術(shù)和高效立體種養(yǎng)技術(shù)兩大類(lèi)的物質(zhì)循環(huán)利用技術(shù)體系,如?;~(yú)塘、“豬-沼-果”等是我國(guó)乃至全球高效立體種養(yǎng)技術(shù)體系的典型代表;創(chuàng)新以稻漁綜合種養(yǎng)、“魚(yú)菜共生”等為代表的物種共生技術(shù)體系,通過(guò)技術(shù)手段利用生物之間的共生關(guān)系可以實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)量。
趙春江:發(fā)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)需要不斷創(chuàng)新信息技術(shù)以提升農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新裝備技術(shù)以武裝農(nóng)業(yè)。信息技術(shù)可以給機(jī)器賦能,讓機(jī)器更加智能化,還可以增強(qiáng)人的智慧。從應(yīng)用的角度看,智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)可以概括為動(dòng)植物信息獲取技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智慧決策管理、農(nóng)事活動(dòng)精準(zhǔn)作業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品智慧流通、農(nóng)業(yè)環(huán)境、“雙碳”監(jiān)測(cè)與評(píng)估等技術(shù)。
智能化的裝備可以強(qiáng)化工具手段,大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。今后我國(guó)農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)應(yīng)面向主要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)廢棄物加工利用等生產(chǎn)環(huán)節(jié)智能化精準(zhǔn)生產(chǎn)需要,建設(shè)以信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、衛(wèi)星定位技術(shù)、智能裝備技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)機(jī)械智能化技術(shù)裝備體系,實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”。
把握住“十四五”關(guān)鍵時(shí)期開(kāi)展試點(diǎn)示范工程
主持人:對(duì)于推動(dòng)現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的落地,您認(rèn)為有哪些比較具體的實(shí)施路徑?
劉旭:現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過(guò)程,我認(rèn)為要抓住兩個(gè)關(guān)鍵:一是把握住“十四五”這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,開(kāi)展現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)示范工程,“由點(diǎn)及面”推動(dòng)現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)的有序發(fā)展。以縣域?yàn)閱挝惶剿鲗?shí)施的具體方案和保障措施,涵蓋適合東北、黃淮海、長(zhǎng)江中下游和南部丘陵山區(qū)等不同區(qū)域的不同發(fā)展模式。“十四五”期間構(gòu)建可復(fù)制模式并開(kāi)始大范圍推廣,作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要手段。
第二個(gè)是抓住人才振興這個(gè)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。建議啟動(dòng)高等院校農(nóng)業(yè)教育提升、農(nóng)業(yè)科研與推廣人才創(chuàng)新、高素質(zhì)農(nóng)民培育示范、高素質(zhì)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)與管理人才等工程。到2035年基本建成能有效支撐農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的人才培育與管理體系。
李文華:隨著生態(tài)環(huán)境和資源條件“緊箍咒”越來(lái)越緊,農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境治理的要求也越來(lái)越迫切。一方面,開(kāi)展種養(yǎng)結(jié)合模式創(chuàng)建工程勢(shì)在必行。建立以養(yǎng)殖企業(yè)為主體,以物質(zhì)循環(huán)為核心,種養(yǎng)一體、廢物就地消納的規(guī)?;鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式,探索政府指導(dǎo)、企業(yè)和農(nóng)戶(hù)合作的市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制。預(yù)期在“十四五”期間、2035年和2050年覆蓋率分別達(dá)到10%、30%和80%。同時(shí),要啟動(dòng)現(xiàn)代生產(chǎn)生活廢棄物處理工程,包括實(shí)施生產(chǎn)與生活廢棄物規(guī)范化管理和基于生物等技術(shù)的無(wú)害化處理、實(shí)施土壤生態(tài)健康培育工程、設(shè)立生物處廢國(guó)家重大研發(fā)項(xiàng)目、培育壯大廢棄物處理產(chǎn)業(yè)等。2025年創(chuàng)建并完善規(guī)范化管理和廢棄物處理產(chǎn)業(yè),2035年和2050年廢棄物處理率分別達(dá)到80%和100%。
趙春江:面向數(shù)字中國(guó)、鄉(xiāng)村振興、食物安全等國(guó)家戰(zhàn)略需求,應(yīng)集成衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代信息技術(shù),研究農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品加工與流通、農(nóng)業(yè)碳匯與碳排放涉農(nóng)數(shù)據(jù)采集與整合分析關(guān)鍵技術(shù),制定農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái),為政府管理決策、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)民信息服務(wù)、居民放心消費(fèi)等提供科技支撐。到2025年,大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái)評(píng)估能力覆蓋主要涉農(nóng)部門(mén)和50%以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體;到2035年,涉農(nóng)部門(mén)全覆蓋、經(jīng)營(yíng)主體覆蓋達(dá)80%。
主持人:到2050年實(shí)現(xiàn)全面現(xiàn)代化,我們還有很長(zhǎng)的路要走。而面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)和氣候變化等不確定性,如何找準(zhǔn)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路?三位院士提出現(xiàn)代智慧生態(tài)農(nóng)業(yè),回答了中國(guó)農(nóng)業(yè)該怎么走,如何全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智慧化、生態(tài)化等一系列重大問(wèn)題,為我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路提供了一種重要選擇。
(本文采寫(xiě)得到中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所閔慶文研究員的大力支持。)