“史上最嚴(yán)”的監(jiān)管舉措，換來(lái)了乳業(yè)安全最好水平。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)生鮮乳抽檢合格率為99.9%；三聚氰胺等重點(diǎn)監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)13年保持100%。乳制品總體抽檢合格率99.87%，嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率99.88%，在市場(chǎng)監(jiān)管總局五大類食品安全監(jiān)督抽檢中合格率最高。

品質(zhì)升級(jí)培育優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌

《綱要》提出，促進(jìn)生活服務(wù)品質(zhì)升級(jí)。大力發(fā)展大眾餐飲服務(wù)，提高質(zhì)量安全水平。創(chuàng)新豐富家政服務(wù)，培育優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。

生活性服務(wù)業(yè)在拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)、保障和改善民生等方面發(fā)揮著重要作用。近年來(lái)，不少地方頻頻作出部署，推動(dòng)生活服務(wù)行業(yè)高品質(zhì)、多樣化升級(jí)。

昆明提出，推動(dòng)養(yǎng)老、育幼、家政、零售、體育、餐飲等生活性服務(wù)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)“服務(wù)+制造”融合創(chuàng)新。

北京提出，2023年試點(diǎn)建設(shè)80個(gè)一刻鐘便民生活圈，加快首都生活服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“一業(yè)一策”指導(dǎo)餐飲、便利店、家政、蔬菜零售等生活服務(wù)業(yè)深入實(shí)施數(shù)字化升級(jí)行動(dòng)，持續(xù)優(yōu)化便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局。

廣州提出，支持餐飲、住宿、家政、美發(fā)、洗染等商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí)。對(duì)符合條件的新設(shè)或升級(jí)門店、數(shù)字化建設(shè)、中央廚房建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施軟硬件投入項(xiàng)目，給予不超過(guò)項(xiàng)目實(shí)際投資總額的30%、最高不超過(guò)100萬(wàn)元的資金補(bǔ)助。

浙江提出，將打造100個(gè)左右高能級(jí)服務(wù)業(yè)平臺(tái)，培育100家以上千億級(jí)旗艦服務(wù)業(yè)企業(yè)，培育10萬(wàn)名高素質(zhì)服務(wù)業(yè)技術(shù)人才。

58同城本地生活服務(wù)平臺(tái)顯示，家政服務(wù)的剛需屬性日益凸顯，并催生多元化、品質(zhì)化的服務(wù)細(xì)項(xiàng)。其中，“一站式搬家服務(wù)”大受歡迎，用戶對(duì)收納的需求大幅增長(zhǎng)，對(duì)搬家前的家具家電回收及搬家后的保潔清洗需求也有大幅提升。

大眾餐飲方面，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，近三年來(lái)，門店數(shù)年平均增長(zhǎng)超300家的優(yōu)質(zhì)餐飲連鎖品牌達(dá)141個(gè)，年平均增長(zhǎng)超500家的品牌達(dá)75個(gè)，年平均增長(zhǎng)超800家門店的品牌達(dá)34個(gè)。今年以來(lái)，精致餐飲的訪問(wèn)量比去年同期增長(zhǎng)近20%。

“目前生活服務(wù)業(yè)運(yùn)行的主要矛盾在供給側(cè)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵在于提升生活服務(wù)業(yè)供給體系的水平和質(zhì)量，更好適應(yīng)、引領(lǐng)和創(chuàng)造新的生活服務(wù)需求?！鄙虅?wù)部研究院副研究員龐超然建議，加快培育提升市場(chǎng)主體能力，鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)積極創(chuàng)新、塑造品牌、提升效率、實(shí)現(xiàn)數(shù)字化發(fā)展，豐富生活服務(wù)消費(fèi)供給。