“竹葉青公司對(duì)外采購(gòu)茶葉在峨眉山是公開(kāi)的‘秘密’，自身產(chǎn)量咋可能有那么多嘛！”在采訪過(guò)程中，多位知情人向記者表示。

竹葉青茶銷售相關(guān)數(shù)據(jù)保密？銷量領(lǐng)先成疑

資料顯示，2018年，竹葉青品牌創(chuàng)始人唐先洪立下了“5—10年完成百億元收入”的宏大目標(biāo)。在高端化路線的指引下，竹葉青近年來(lái)在營(yíng)銷上鉚足了勁。價(jià)格方面自然也是水漲船高，竹葉青旗下高端產(chǎn)品一度提價(jià)到近3萬(wàn)元一斤。高昂價(jià)格的背后銷量到底如何？中國(guó)商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)茶葉領(lǐng)域有著“十大名茶”的評(píng)選，竹葉青雖宣稱是中國(guó)高端茶市場(chǎng)連續(xù)15年銷量領(lǐng)先，但在數(shù)次“中國(guó)十大名茶”的評(píng)選中卻榜上無(wú)名。竹葉青方面也很少披露其具體的營(yíng)收數(shù)據(jù)，記者目前能查到的數(shù)據(jù)是2020年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.3億元，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.16億元。

2月27日，記者向峨眉山市經(jīng)信局了解竹葉青茶業(yè)產(chǎn)量和銷量方面的相關(guān)數(shù)據(jù)。經(jīng)信局相關(guān)負(fù)責(zé)人向宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此類數(shù)據(jù)保密，不便向記者透露。

隨后，記者就“竹葉青茶”是否涉及虛假宣傳的問(wèn)題聯(lián)系了峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)方表示，目前正是春茶上市的旺季，暫時(shí)不便接受記者采訪。

2月27日，就竹葉青被反映虛假宣傳一事，中國(guó)商報(bào)記者向四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)唐先洪發(fā)去請(qǐng)置評(píng)短信，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

竹葉青茶究竟是不是連續(xù)15年高端綠茶中國(guó)銷量領(lǐng)先？據(jù)媒體報(bào)道，該信息來(lái)源于中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)。3月8日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，相關(guān)數(shù)據(jù)是有的，但不方便提供。對(duì)于“高端綠茶”的宣傳是否得當(dāng)，該負(fù)責(zé)人表示：“實(shí)事求是，如何界定高端，這個(gè)不是很清晰。”

鏈接：茶葉并非“山越高品質(zhì)就越好”

俗話說(shuō)，高山云霧出好茶。我國(guó)歷代貢茶、傳統(tǒng)名茶以及當(dāng)代新創(chuàng)的名茶的確與高山有關(guān)，如黃山毛峰、廬山云霧、君山銀針、武夷巖茶等。明代陳襄詩(shī)曰：“霧芽吸盡香龍脂”，意思是說(shuō)高山茶的品質(zhì)之所以好，是因?yàn)樵谠旗F中吸收了“龍脂”的緣故。這表明，茶葉品質(zhì)與海拔高度之間確實(shí)有著某種直接關(guān)系?，F(xiàn)代科學(xué)證明，適當(dāng)?shù)暮０胃叨?、良好的生態(tài)環(huán)境，為高品質(zhì)茶葉的形成創(chuàng)造了條件。

換句話說(shuō)，高山之所以出好茶，是優(yōu)越的茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境造就的。首先，高山氣溫相對(duì)較低，茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，累積的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，茶葉的內(nèi)含成分豐富，茶葉品質(zhì)較好；其次，由于高山晝夜溫差大，茶樹(shù)白天積累的光合產(chǎn)物在夜間消耗較少，由此增加了茶樹(shù)體內(nèi)養(yǎng)分的累積；第三，高山上云霧繚繞，雨量充沛，空氣濕度大，促進(jìn)了茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，提高了茶葉品質(zhì)。

何謂“高山茶”？大體而言，以生長(zhǎng)于海拔1000公尺以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為主流共識(shí)。不過(guò)“高山茶”一詞也經(jīng)常套用于產(chǎn)自高山，但產(chǎn)地名氣不大，或少數(shù)產(chǎn)區(qū)不足海拔1000公尺，但位居高地河谷，且富有高山氣的優(yōu)質(zhì)茶葉。所以，“高山茶”并非專指某地生產(chǎn)的茶葉，而僅是與“平地茶”相對(duì)的一個(gè)概念。