第三，直播電商等新模式助力品牌新消費。直播電商成為老字號創(chuàng)新的重要方向和品牌消費的一大亮點。據(jù)統(tǒng)計，各大平臺直播的中華老字號近350家，2022年直播場次超過5萬場，成交額超35億元，較2019年增長超5倍。內聯(lián)升于2020年設立直播團隊，把門店導購培養(yǎng)成主播，兩年多來完成各類直播逾2000場次，直播銷售額占分店營收30%以上。同時，老字號企業(yè)還紛紛利用公眾號、微博、抖音、小紅書等新媒體平臺進行推廣。菜百股份創(chuàng)新營銷模式，建立菜百股份直播基地，自主培養(yǎng)主播近百名，形成自播矩陣與達人矩陣并舉格局，2021年線上銷售額占比超過10%。東來順通過新老媒體進行口碑宣傳，其中抖音“享庫”平臺達人探店累計實現(xiàn)銷售額200余萬元，直播帶貨274萬元。抖音數(shù)據(jù)顯示，2022年平臺老字號品牌共入駐223家，老字號直播間在線觀看瀏覽量同比提升16.8倍，老字號品牌銷量同比增長1.6倍。

第四，政策支持激發(fā)老字號創(chuàng)新活力。百年老字號的突圍之路，離不開國家重視和政策支持。近年來，商務部會同相關部門深入實施中華老字號保護工程，陸續(xù)出臺《關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》《關于加強老字號與歷史文化資源聯(lián)動促進品牌消費的通知》《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》等，通過推動平臺設立老字號專區(qū)，鼓勵發(fā)展直播電商等新業(yè)態(tài)新模式。各地政府也積極出臺支持政策，激發(fā)老字號創(chuàng)新活力。例如，上海、浙江、山東等地連續(xù)多年舉辦老字號博覽會，浙江打造“老字號國潮數(shù)字產(chǎn)業(yè)園”，山東支持創(chuàng)辦“中華老字號直播基地”等，助力老字號高質量發(fā)展。

老字號企業(yè)憑借深厚的底蘊、優(yōu)良的品質及推陳出新的做法在數(shù)字化轉型中取得顯著成效，但也面臨市場拓展深度和廣度不夠、從業(yè)人員數(shù)字化技能欠缺、經(jīng)營環(huán)境仍待優(yōu)化等問題。未來，老字號企業(yè)應抓住高質量發(fā)展契機，持續(xù)探索數(shù)字化轉型之路。