據(jù)了解，淄博市將繼續(xù)加強對燒烤產(chǎn)業(yè)的支持和引導(dǎo)，推動燒烤產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、品牌化方向發(fā)展。同時，將積極探索與其他相關(guān)行業(yè)的合作，推動形成更加完善的燒烤產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢互補，共同謀求長期穩(wěn)定的發(fā)展。

　　作為一個有為政府，人們感受到政府為推進當?shù)匕l(fā)展并適應(yīng)市場規(guī)律，呈現(xiàn)出更好地發(fā)揮政府作用的積極一面。

　　三、營商環(huán)境

　　營造一座城市的良好環(huán)境，包括商業(yè)環(huán)境，需要久久為功、深耕細作。需要政府、社會和企業(yè)共同努力。

　　淄博燒烤火爆，背后反映的淄博良好的營商環(huán)境。例如，不少商戶趁著燒烤“東風”紛紛提交許可申請。“沒想到辦理當天就拿到了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，審批效率真是太高了。”這一切得益于淄博市在全省率先推行的信用審批“承諾即入”辦理模式。

　　截至目前，淄博已有106個政務(wù)服務(wù)事項納入“承諾即入”改革，實現(xiàn)了企業(yè)準營的極簡審批，改革后審批材料壓縮30%以上、審批環(huán)節(jié)壓減20%以上、審批時間壓縮80%以上。 淄博燒烤，2022年新增注冊企業(yè)470余家，增速達20.6%。截至今年4月下旬，淄博市燒烤店家數(shù)量已超過1000家，淄博市燒烤產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員已超過5000人。

　　良好的營商環(huán)境，也在于商家的誠信經(jīng)營，質(zhì)量取勝。有網(wǎng)民對淄博市場進行考察。對不同店鋪、流動小販處購買商品，沒有一家缺斤短兩，也沒有發(fā)現(xiàn)任何宰客現(xiàn)象。淄博市政府多次強調(diào)搞好營商環(huán)境，“誰砸我們的鍋，就砸他的碗”，燒烤商家也發(fā)出“為城市榮譽而戰(zhàn)”的聲音。淄博的樸實無華與誠信經(jīng)營，這樣才能擁有源源不斷的游客。而游客也將轉(zhuǎn)化為自然流量，繼續(xù)支持淄博發(fā)展。淄博燒烤給人們的啟示，誠信經(jīng)營將贏得市場，失去品質(zhì)的市場也終將失去游客。

　　淄博政府對燒烤進行了積極的升級引導(dǎo)，而不是粗暴的限制，這使得淄博燒烤環(huán)境品質(zhì)得到提高，燒烤產(chǎn)業(yè)得到了發(fā)展。

　　四、城市溫度

　　一座城市，與一個人一樣，應(yīng)當是有溫度的。筆者多年前多次參與宜居城市標準的討論。在筆者看來，宜居城市一個重要標準，就是城市的溫馨，人與人之間關(guān)系和諧，居民在這座城市有歸屬感，城市有吸引力。

　　淄博燒烤，向世人展示了淄博城市的溫馨和溫暖。在這里，你能感受到燒烤店、酒店、警察等全體淄博人的誠信、友好、熱情?！棒擟車主自覺騰地讓外地車輛停車”  “趕車的時候，出租車師傅比游客還著急，卡住的后備箱說切割就切割” “暖心大姨主動為排隊游客分發(fā)灌湯包” “商家店主自發(fā)提供免費住所” “五一假期酒店住宿費不升反降”等等等等。淄博市在《致全市人民的一封信》里倡導(dǎo)，“要把游客當親戚、與游客交朋友”。淄博人做到了。