縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)地在本省的，應(yīng)當(dāng)在收到不合格檢驗(yàn)結(jié)論后五個(gè)工作日內(nèi)，將抽樣檢驗(yàn)結(jié)論以及相關(guān)可追溯信息向產(chǎn)地同級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通報(bào)。

第七十七條  食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接受生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者消費(fèi)者委托對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)存在添加違禁物質(zhì)等食品安全問(wèn)題時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第七十八條  食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷售。食品生產(chǎn)企業(yè)可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托具有法定資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。食品生產(chǎn)者對(duì)樣品的真實(shí)性負(fù)責(zé)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立出廠產(chǎn)品留樣制度，對(duì)出廠的所有批次產(chǎn)品留存樣品。   

糧食經(jīng)營(yíng)者向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者銷售食用用途糧食時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告，銷售的食用用途糧食應(yīng)當(dāng)與檢驗(yàn)報(bào)告相一致，檢驗(yàn)報(bào)告隨貨同行。

第七十九條  省人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門建立健全食品快速檢測(cè)結(jié)果驗(yàn)證機(jī)制，組織對(duì)食品快速檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證，驗(yàn)證結(jié)果及時(shí)上傳國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，對(duì)食品快速檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確率進(jìn)行動(dòng)態(tài)排名。