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不僅僅是啤酒,看,廣元以水之純釀清香白酒。500口窖池、400座酒廠,汲取清泉甘洌,甄選五谷精華,釀就純正好酒,“武媚娘”窖香濃郁、柔和綿甜,“劍門關(guān)”清洌凈爽、回味悠長,“滴滴香”洞藏原漿、純凈順滑,可謂“巴泉佳釀、蜀道彌香”。
廣元以水之甘釀甜香米酒。廣元是川北最大名優(yōu)米酒生產(chǎn)基地,手工傳承釀就的木門醪糟,富含多種維生素、葡萄糖、氨基酸,爽甜可口、清香怡人,是舌尖上的非遺佳釀。以祖?zhèn)髅拙茷橐淖诨拭拙疲瑒?chuàng)新研發(fā)米酒湯圓、米酒銀耳等系列產(chǎn)品,營養(yǎng)豐富、口感俱佳,深受市場歡迎和消費(fèi)者喜愛。
眼下,立足“1345”發(fā)展戰(zhàn)略,廣元高位謀定飲料及飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,依托嘉陵江、白龍湖、亭子湖等優(yōu)質(zhì)水資源,做優(yōu)做強(qiáng)“水文章”,加快生態(tài)優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變,正著力打造以水為核心的產(chǎn)業(yè)集群。
廣元日報全媒體記者 趙敬梅