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        美食好水看廣元——水潤沃野 豐收廣元
        來源:廣元新聞網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 86天前 | 1878 次瀏覽 | 分享到:

        賞美景思美味,一方好水育優(yōu)品。喝一杯廣元黃茶,神清氣爽;嘗一條白龍湖草魚,余味無窮;咬一口劍門關(guān)土雞,口齒留香;品一顆紅心獼猴桃,入口香甜……

        在第三屆成渝美食工業(yè)博覽會期間,琳瑯滿目的“廣元美食”,一頭豐富了廣大消費者的購買選擇,另一頭連接著嘉陵江畔廣袤田野的累累豐收碩果?;顒悠陂g,我市舉辦的“四川好水”品牌推介活動,更推動了食品飲料產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。

        近年來,廣元做好“水文章”、講好“水故事”、做強“水產(chǎn)業(yè)”,被中國輕工業(yè)聯(lián)合會授予“中國食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國特色天然飲用水之鄉(xiāng)”稱號,目前全市構(gòu)建了農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制菜“3+1”產(chǎn)業(yè)體系,產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢喜人。

        依水而生  綠色農(nóng)特產(chǎn)品持續(xù)走俏

        因“樹濃夾岸、蒼翠成溪”而得名的蒼溪縣,位于嘉陵江中游,河流水環(huán)境質(zhì)量常年穩(wěn)定在類以上,純凈的生態(tài)環(huán)境、肥沃稀有的紫色土壤,以及適宜的氣候條件,滿足了紅心獼猴桃生長的嚴苛要求。

        盛夏時節(jié),走進蒼溪縣亭子湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),一串串綠油油的紅心獼猴桃掛滿枝干。白露之后,這里的紅心獼猴桃大量銷往全國各地。截至2023年底,蒼溪縣紅心獼猴桃種植面積達到39.5萬畝,覆蓋全縣31個鄉(xiāng)鎮(zhèn),年產(chǎn)鮮果13.6萬噸,綜合產(chǎn)值63.1億元,占全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的35%,帶動從業(yè)人員超10萬人,戶均年增收7000余元。
        金秋時節(jié),昭化區(qū)8萬畝“王家貢米”喜獲豐收,因其具有米粒細長、軟硬適中、清香油潤、冷不回生的特點,深受廣大消費者的喜愛。
        當清晨的第一縷陽光穿過秦嶺的層層山巒,灑在青川縣木魚鎮(zhèn)的土地上,在食用菌菌棚的一排排架子上,菌包探出頭來,撐起高低錯落的菌傘,長勢良好。
        碧波粼粼的白龍湖和亭子湖,是廣元打造西部最大的生態(tài)有機魚基地的底氣。這里的水質(zhì)連續(xù)7年分別保持在類及類以上,是長江、嘉陵江上游重要的生態(tài)屏障和水源涵養(yǎng)地。在這樣條件優(yōu)渥的水環(huán)境中生長的生態(tài)有機魚,味道鮮美、肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)價值高,年銷量超100萬斤。
        …………

        我市認證綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品529個,有機產(chǎn)品認證數(shù)量四川第一,被評為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市;培育中國、四川好糧油產(chǎn)品12個,王家貢米、東寶貢米、曌福菜籽油廣受市場青睞。廣元是世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地、全國最大黃茶生產(chǎn)基地、四川最大高山露地綠色蔬菜生產(chǎn)基地,廣元油橄欖、青川黑木耳、朝天核桃、蒼溪雪梨等“廣元七絕”農(nóng)特產(chǎn)品譽滿全球,也是西部最大的生態(tài)有機魚基地、四川生豬養(yǎng)殖大市,劍門關(guān)土雞年出欄超3000萬只。

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