除了自研新品，更多品牌選擇了另一跨界捷徑——與熱門IP推出聯(lián)名產(chǎn)品，其中茶飲品牌是“聯(lián)名大戶”。例如，喜茶1月2日公布的《2024喜茶年度報(bào)告》顯示，這一年，喜茶聯(lián)名草間彌生、光與夜之戀、Hello Kitty、繁花、慶余年、CLOT、積木熊等經(jīng)典或先鋒潮流IP，持續(xù)突破創(chuàng)意邊界，激發(fā)茶飲消費(fèi)熱情。

通過(guò)聯(lián)名這一方式，許多茶飲品牌實(shí)現(xiàn)“名利雙收”。記者在北辰三角洲一家奈雪的茶門店里了解到，其12月底上線了與某動(dòng)漫IP的聯(lián)名活動(dòng)，目前主題杯、聯(lián)名甜品等均已售罄。此外，便利店里也有不少聯(lián)名IP出沒(méi)，成功吸引了年輕人的目光。

性價(jià)比成首要因素，跨界“整活”先修煉內(nèi)功

跨界經(jīng)營(yíng)雖能吸引一波流量，但并非一“跨”就靈，如何在激烈的跨界賽道上“殺出重圍”？記者注意到，為新鮮感買單的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，跨界經(jīng)營(yíng)噱頭再大，最終仍要回歸商品本質(zhì)，特色、性價(jià)比至少要占到其一。

從特色來(lái)說(shuō)，要與其他商品有區(qū)分度?！俺缘南悴菘谖?，和外面幾塊錢的香草口味差不多！”曾有消費(fèi)者品嘗過(guò)茅臺(tái)冰淇淋后在社交平臺(tái)吐槽。對(duì)比之下，茶飲品牌新推出的冰淇淋更顯創(chuàng)意性，“一冷一熱”的交疊感受，充分照顧了不同人群的口味。

從性價(jià)比來(lái)說(shuō)，要更加凸顯獲得感。記者查閱茅臺(tái)冰淇淋定價(jià)后發(fā)現(xiàn)，官方售價(jià)曾高達(dá)59至66元一杯，而如今長(zhǎng)沙外賣平臺(tái)上的單價(jià)“跳水”至20元附近，讓消費(fèi)者有被“割韭菜”之感。與此同時(shí)，茶飲品牌、便利店等的聯(lián)名商品，在價(jià)格上與其余商品并無(wú)明顯差別，部分聯(lián)名商品甚至就是店內(nèi)原本的熱門款，在性價(jià)比上又多了一重保障。

“對(duì)多數(shù)企業(yè)而言，一兩次的聯(lián)名出圈或許不難，但要抓住消費(fèi)者快速變化的需求絕非易事?！庇袑＜冶硎?，聯(lián)名作為短期營(yíng)銷行為，還需與品牌的長(zhǎng)線策略相結(jié)合，企業(yè)需發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，深耕主營(yíng)業(yè)務(wù)和品牌價(jià)值，在品牌戰(zhàn)略和用戶需求基礎(chǔ)上堅(jiān)持創(chuàng)新，制定長(zhǎng)期戰(zhàn)略，將流量轉(zhuǎn)化為更穩(wěn)定的“留量”。