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中經(jīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測報告顯示,2017年四季度中經(jīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)景氣指數(shù)小幅回升,雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增速出現(xiàn)回升,但受相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價格下跌的影響,農(nóng)民仍面臨著“豐產(chǎn)不豐收”的困局。2017年全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格總水平比上年下跌3.5%,農(nóng)產(chǎn)品價格的下跌直接導(dǎo)致與之相關(guān)的務(wù)農(nóng)收入增速放緩。
“谷賤傷農(nóng)”的根本原因在于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方式依然粗放。當(dāng)前,我國處于消費結(jié)構(gòu)升級的加速期,一個明顯的特征就是消費者對中高端農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求與日俱增。然而,從農(nóng)業(yè)供給方面來看,低端農(nóng)產(chǎn)品過剩、中高端農(nóng)產(chǎn)品尤其是老百姓信得過的農(nóng)產(chǎn)品供給不足這一結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出:農(nóng)產(chǎn)品品種豐富,卻多而不優(yōu);農(nóng)業(yè)品牌多,卻雜而不亮;農(nóng)業(yè)體量大,卻大而不強(qiáng)。因此,當(dāng)務(wù)之急是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增加優(yōu)質(zhì)、個性化、特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。
實現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力,促進(jìn)農(nóng)民從“種糧賣得出”轉(zhuǎn)向“務(wù)農(nóng)能賺錢”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,必須以轉(zhuǎn)變觀念為基礎(chǔ)、以科學(xué)的管理方法為抓手、以完善的配套政策措施為保障。
一是在觀念上更加重視質(zhì)量發(fā)展。長期以來,農(nóng)業(yè)的發(fā)展較多關(guān)注是否豐收,實際上就是較多關(guān)注數(shù)量增長,忽視了質(zhì)量的提升。十九大報告提出社會主要矛盾的轉(zhuǎn)化,其實也充分體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上。人們對農(nóng)業(yè)的需求,已經(jīng)不再是解決溫飽問題,而是更健康更生態(tài)更安全更能帶來幸福感的農(nóng)產(chǎn)品及其關(guān)聯(lián)服務(wù)。農(nóng)業(yè)發(fā)展理念也應(yīng)該由重視數(shù)量增長轉(zhuǎn)為重視高質(zhì)量發(fā)展。相應(yīng)地,對各地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的考核指標(biāo)也要轉(zhuǎn)變,從考核農(nóng)業(yè)規(guī)模轉(zhuǎn)向考核地方農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的提升、效益的改善以及農(nóng)民因此獲得的收入增長等方面。
二是要有前瞻性的發(fā)展戰(zhàn)略與科學(xué)的經(jīng)營管理方法?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅需要現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù),還需要有前瞻性的發(fā)展戰(zhàn)略與科學(xué)的經(jīng)營管理方法,重點要做好以下幾點:一要加強(qiáng)品牌建設(shè)。品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志,中國幾千年農(nóng)業(yè)發(fā)展,缺乏品牌意識,是造成規(guī)模粗放、效益不高的原因之一。要打造和培育一批知名度、美譽(yù)度和市場競爭力強(qiáng)的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品價值,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)競爭從成本競爭轉(zhuǎn)化為品牌競爭。二要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展與綠色發(fā)展的高度融合,把綠色導(dǎo)向貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程,提供更多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和綠色生態(tài)的有機(jī)融合。同時,要用好國家促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和綠色發(fā)展的相關(guān)政策,并以此促進(jìn)農(nóng)業(yè)的生態(tài)發(fā)展。三要加強(qiáng)對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)和管理。地理標(biāo)志保護(hù)在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收方面具有重要作用。保護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品的“地理名片”,就像保護(hù)專利一樣,避免出現(xiàn)“重申請、輕保護(hù)”的管理缺陷,最大限度提升產(chǎn)出效益。將地標(biāo)保護(hù)和品牌建設(shè)融合,以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),創(chuàng)建區(qū)域公用品牌。四要加強(qiáng)一二三產(chǎn)業(yè)的融合。要將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售、餐飲、休閑、旅游、文化以及其他服務(wù)業(yè)有機(jī)地整合在一起,有效延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)展產(chǎn)業(yè)范圍和提高農(nóng)民收入。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性,積極推廣依托農(nóng)業(yè)的文化傳承功能與農(nóng)業(yè)自身生產(chǎn)相結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游、特色農(nóng)家院,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園等。
三是要完善相關(guān)的制度建設(shè)。制度建設(shè)是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要保障,應(yīng)從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、追溯體系建設(shè)和監(jiān)管體制建設(shè)多方面著手,完善相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。一要完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)基本接軌,全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估,推進(jìn)農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染綜合治理行動。二要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。加強(qiáng)主體管理、開展全程監(jiān)測,將農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯與農(nóng)業(yè)項目安排、農(nóng)產(chǎn)品品牌評定等掛鉤,將綠色、有機(jī)、品牌農(nóng)產(chǎn)品納入追溯管理。三要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管體制。加快健全從中央到地方直至基層的權(quán)威監(jiān)管體系,重點是提高基層監(jiān)管能力,實現(xiàn)監(jiān)督執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。(國家統(tǒng)計局中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心副主任 潘建成)