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一、文脈與文脈品牌
(一)何為“文脈”
“文脈”(Context)一詞,原指語(yǔ)言學(xué)中的上下文關(guān)系,又被引申為某事物在時(shí)間或空間(場(chǎng)景)上與其它相關(guān)事物之間的聯(lián)系。先前相關(guān)的“文脈”分析研究原著重于語(yǔ)境的特殊性,引申意義則強(qiáng)調(diào)一個(gè)事物和它事物之間的淵源關(guān)系,有學(xué)者曾簡(jiǎn)明地將其概括為“一種文化的脈絡(luò)”。美國(guó)人類(lèi)學(xué)家克萊德·克拉柯亨曾界定為“歷史上所創(chuàng)造的生存的式樣系統(tǒng)”,德國(guó)的恩斯特·卡西爾則曾以符號(hào)系統(tǒng)詮釋文脈,并強(qiáng)調(diào)“人對(duì)外部事物意義的認(rèn)知就是對(duì)符號(hào)意義的破譯工作”。因此,擺脫既有的符號(hào)形式特征的限制,以全新的形式與結(jié)構(gòu)再詮釋與發(fā)展其意義,才是文脈之所在。
文脈思想被20世紀(jì)60年代以后產(chǎn)生的后現(xiàn)代主義推崇到相當(dāng)?shù)母叨?。他們看到了現(xiàn)代主義建筑和城市規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)文脈的漠視,試圖恢復(fù)城市原有的秩序與精神,主張從傳統(tǒng)、民間、地方的文脈中找到現(xiàn)代城市建筑的立足點(diǎn)。該思潮并非簡(jiǎn)單的將文脈傳承理解為簡(jiǎn)單的復(fù)古行為、而是將文脈理解為激發(fā)創(chuàng)作的靈感或原材料,經(jīng)過(guò)擷取、改造、移植等創(chuàng)作手段實(shí)現(xiàn)新的創(chuàng)作,使建筑與文化與當(dāng)代社會(huì)有機(jī)結(jié)合,即“各個(gè)部分、各種式樣及輔助系統(tǒng)(在以前文脈中曾存在過(guò)的)都用于新的創(chuàng)造的綜合之中”。
(二)何為“文脈品牌”
當(dāng)文脈與品牌鏈接,有日本學(xué)者阿久津聰?shù)葟?qiáng)調(diào),品牌的文脈包括有關(guān)品牌的聯(lián)想、品牌的背景知識(shí)和信息、品牌商品的消費(fèi)環(huán)境等等。而我們?cè)?007年出版的專(zhuān)著《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化——中國(guó)體征與中國(guó)方略》中則強(qiáng)調(diào),品牌文脈,是指一個(gè)品牌的脈絡(luò)體系與根脈淵源?!捌放频拿}絡(luò)體系”是指有關(guān)品牌本身的聯(lián)想、背景知識(shí)和信息、品牌商品的消費(fèi)環(huán)境等等,與日本學(xué)者所理解的意義一致;而“根脈淵源”,指的是一個(gè)品牌生產(chǎn)的地域背景、文化特色、價(jià)值獨(dú)特性等等。當(dāng)“文脈”一詞與品牌相關(guān)時(shí),我們強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)品牌與其它品牌、事物、人、環(huán)境、歷史、文化等之間的各種淵源關(guān)系及其故事性。
當(dāng)時(shí),在調(diào)研了我國(guó)內(nèi)地29個(gè)省市的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)情況后,我們發(fā)現(xiàn)了較為嚴(yán)重的兩大傾向:其一,許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)有尊重文脈,在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、符號(hào)呈現(xiàn)、品牌個(gè)性的表達(dá)中,人為地令文脈斷流、拋棄了文化傳承,不僅導(dǎo)致產(chǎn)品的文化斷層,也讓消費(fèi)者摸不著頭腦;其二,一些農(nóng)產(chǎn)品如茶葉經(jīng)營(yíng)者,努力地利用文脈、傳承文脈,將文脈作為品牌的重要利益訴求。比如“貢品”、“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等等,但在運(yùn)用文脈的過(guò)程中,缺少對(duì)消費(fèi)者的“文脈心像”和地域、產(chǎn)品的文脈的關(guān)聯(lián)度之間的洞察與溝通,對(duì)文脈的運(yùn)用缺乏時(shí)尚化演繹。于是,在該書(shū)中,我們強(qiáng)調(diào),因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)耕文化背景,農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)造,應(yīng)當(dāng)更加強(qiáng)調(diào)文脈的傳承關(guān)系,利用文脈的力量提升品牌價(jià)值,并提出了如何尊重文脈,利用文脈的專(zhuān)業(yè)建議:演繹歷史文脈、承襲地域文脈、挖掘產(chǎn)品文脈,并通過(guò)文脈資源的整合,傳承文脈體系,創(chuàng)新文脈意義,加強(qiáng)時(shí)尚化表達(dá),鏈接現(xiàn)實(shí)消費(fèi)生活。
我國(guó)的地理標(biāo)志產(chǎn)品基本上都是農(nóng)產(chǎn)品,都具有或者說(shuō)必須具有獨(dú)特區(qū)域性特征帶來(lái)的獨(dú)特的文化性、故事性,無(wú)論其文化性、故事性來(lái)自于地域、歷史、文化還是產(chǎn)品本身。對(duì)于地理標(biāo)志產(chǎn)品而言,文脈不僅僅是品牌本身有關(guān)的脈絡(luò)或淵源,更是品牌發(fā)生、生長(zhǎng)的“語(yǔ)境”,包括地域文化、地理特色、價(jià)值觀等等。如果我們能夠發(fā)現(xiàn)地理標(biāo)志產(chǎn)品的文脈,挖掘其文脈價(jià)值,保護(hù)并傳承其文脈價(jià)值,創(chuàng)造“文脈品牌”,對(duì)于提升其品牌溢價(jià)將具有特殊意義。
因此,文脈品牌,指的是借助于一個(gè)品牌的脈絡(luò)體系及其根脈淵源而形成的品牌。因其對(duì)歷史文化等文化性元素的依賴(lài)性,文脈品牌所擁有的文化性、故事性、獨(dú)特性、無(wú)形價(jià)值溢價(jià)功能,是單純從物性的角度強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品物理功能的品牌所無(wú)法企及的。
二、構(gòu)建“文脈品牌”的第一步:探索消費(fèi)者的“文脈心像”
創(chuàng)造“文脈品牌”,首先需要探索消費(fèi)者的“文脈心像”,同時(shí),探索、發(fā)現(xiàn)、挖掘地理標(biāo)志產(chǎn)品的文脈及其原型,并將其文脈與原型,對(duì)接消費(fèi)者的“文脈心像”,與消費(fèi)者進(jìn)行心智鏈接。
(一)消費(fèi)者的“文脈心像”
文脈心像(Context heart image),在這里,指的是消費(fèi)者心目中有關(guān)地理標(biāo)志產(chǎn)品的文脈資源與文脈消費(fèi)價(jià)值評(píng)價(jià)傾向。每一位消費(fèi)者,對(duì)事物都會(huì)有其發(fā)自?xún)?nèi)心的判斷,對(duì)一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品也如是。即便之前并不了解該產(chǎn)品。在品牌傳播中會(huì)出現(xiàn)的“認(rèn)知不調(diào)和”現(xiàn)象,即源于此。探索“文脈心像”的目的,是發(fā)現(xiàn)、挖掘地理標(biāo)志產(chǎn)品與消費(fèi)者的潛意識(shí)、集體無(wú)意識(shí)、認(rèn)知與經(jīng)驗(yàn)之間的彌合程度。一種文脈元素、文脈特色是否能夠引發(fā)消費(fèi)者的關(guān)注、偏好、消費(fèi)熱衷、口碑傳播等,都要看兩者之間的彌合程度。彌合程度越高,認(rèn)知障礙越少,同頻共振的可能性越大,將文脈植入消費(fèi)者心智的說(shuō)服力也就更強(qiáng)。
(二)品牌構(gòu)建中的文脈價(jià)值
品牌構(gòu)建內(nèi)容與程序,基本為四大板塊:建立品牌識(shí)別(符號(hào)識(shí)別、個(gè)性識(shí)別、意義識(shí)別、價(jià)值識(shí)別)、形成品牌認(rèn)知(品牌形象認(rèn)知、利益認(rèn)知、情感認(rèn)知、自我關(guān)系認(rèn)知、價(jià)值認(rèn)知-品牌意涵理解)、產(chǎn)生品牌態(tài)度(品牌偏好、價(jià)值發(fā)現(xiàn)、自我表達(dá)-品牌態(tài)度一致性)、激發(fā)品牌行為(品牌消費(fèi)行為、促成口碑、品牌忠誠(chéng)-品牌行為的正向互動(dòng))。
在地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌化過(guò)程中,要達(dá)到品牌傳播要素的形成(品牌識(shí)別)、品牌認(rèn)知關(guān)系的構(gòu)成(品牌認(rèn)知)、品牌態(tài)度的一致性(品牌態(tài)度)、品牌行為的正向與互動(dòng)性,并提升品牌溢價(jià),其關(guān)鍵點(diǎn),是在建立品牌識(shí)別的過(guò)程中,要發(fā)現(xiàn)、挖掘、傳承、改造、創(chuàng)新文脈價(jià)值。而在形成品牌認(rèn)知、誘導(dǎo)品牌態(tài)度、激發(fā)品牌行為的過(guò)程中,其關(guān)鍵點(diǎn),在于有效傳播品牌文脈的意涵。
在品牌系統(tǒng)工程中,品牌識(shí)別勾勒品牌符號(hào)、品牌個(gè)性、品牌形象的差異化,品牌傳播鏈接品牌、企業(yè)、產(chǎn)品與消費(fèi)者以及所有相關(guān)利益者。而文脈的傳承與創(chuàng)新,不僅能夠發(fā)現(xiàn)文脈的特殊價(jià)值,對(duì)品牌戰(zhàn)略實(shí)施、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)和品牌個(gè)性化生命的形成,也將產(chǎn)生重要的作用。
根據(jù)以消費(fèi)者為中心的品牌塑造原則,要發(fā)現(xiàn)文脈價(jià)值,形成文脈對(duì)品牌構(gòu)筑的作用程序,首先要探索、發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的“文脈心像”,即消費(fèi)者心目中有關(guān)品牌的文脈資源與文脈消費(fèi)價(jià)值傾向;繼而,考察品牌本身是否有相關(guān)的文脈資源,并進(jìn)行相關(guān)整合與傳播表達(dá),并經(jīng)由消費(fèi)者認(rèn)知印證,消費(fèi)者認(rèn)可這一文脈對(duì)自身的價(jià)值;進(jìn)行兩者之間的對(duì)應(yīng)性分析,選擇與消費(fèi)者“文脈心像”同構(gòu)共振的文脈核心意涵,并進(jìn)行有效傳播, 品牌的獨(dú)特文脈價(jià)值才能形成。
圖1 從消費(fèi)者的“文脈心像”到品牌獨(dú)特價(jià)值構(gòu)成
三、創(chuàng)造“文脈品牌”方法論
(一)擷取地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)文脈元素,進(jìn)行與消費(fèi)者“文脈心像”的同構(gòu)共振,形成品牌識(shí)別與品牌傳播的核心價(jià)值內(nèi)容
擷取,即采集精華,語(yǔ)出宋代陸游的《東籬記》:“放翁曰:婆娑其間,掇其香以嗅,擷其穎以玩”。擷取的過(guò)程,就是對(duì)某個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的區(qū)域文脈資源進(jìn)行挖掘、盤(pán)點(diǎn)、選擇、萃取的過(guò)程。我國(guó)各地源遠(yuǎn)流長(zhǎng),文脈眾多,每一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品都生長(zhǎng)在不同的文脈體系當(dāng)中,如何發(fā)現(xiàn)、辨析、擷取地理標(biāo)志產(chǎn)品本身的文脈優(yōu)勢(shì),與消費(fèi)者的“文脈心像”進(jìn)行鏈接,有效提供地理標(biāo)志產(chǎn)品消費(fèi)的文脈價(jià)值,成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。
如“戶(hù)縣葡萄”地理標(biāo)志產(chǎn)品,2016年,因其產(chǎn)品的核心價(jià)值“戶(hù)太8號(hào)”品種被其它地區(qū)廣泛種植,原本具有的品種優(yōu)勢(shì)喪失,在西安市場(chǎng)的銷(xiāo)售,面臨“戶(hù)太8號(hào)”品種紅海競(jìng)爭(zhēng),“戶(hù)縣葡萄”優(yōu)勢(shì)頓失。為了避開(kāi)西安市場(chǎng)基于品種的紅海競(jìng)爭(zhēng),“戶(hù)縣葡萄”意欲進(jìn)入上海市場(chǎng),與東部市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)接。
為了對(duì)應(yīng)上海國(guó)際化、時(shí)尚化的大市場(chǎng),必須重新挖掘“戶(hù)縣葡萄”的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)對(duì)戶(hù)縣的區(qū)域文化、產(chǎn)業(yè)特征等各方面的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)除了“戶(hù)太8號(hào)”品種優(yōu)勢(shì)之外,“戶(hù)縣葡萄”具有眾多的文脈背景:歷史文脈,包括文王故里、漢唐京畿、建制2200年、全真祖庭重陽(yáng)宮、支招國(guó)家鑄幣廠所在地;地域文脈,包括西安近郊、秦嶺北麓、農(nóng)民畫(huà)之鄉(xiāng);產(chǎn)品文脈,包括種植規(guī)模6萬(wàn)畝、研發(fā)葡萄品種“戶(hù)太8號(hào)”。進(jìn)一步考察各種文脈資源,探尋與消費(fèi)者“文脈心像”的鏈接可能,發(fā)現(xiàn)在諸多的文脈資源中,有三個(gè)文脈資源值得重視:第一,農(nóng)民畫(huà)之鄉(xiāng);第二,戶(hù)縣地處秦嶺山脈,而“秦嶺”是人所共知的地標(biāo);第三,葡萄上市期間正好是多個(gè)中國(guó)特色節(jié)慶時(shí)間。于是,品牌設(shè)計(jì)充分采用了種植葡萄的農(nóng)民特殊的生活方式:白天種植葡萄,晚上畫(huà)戶(hù)縣獨(dú)特風(fēng)格的農(nóng)民畫(huà)。將戶(hù)縣葡萄種植者的生活方式與消費(fèi)者“文脈心像”進(jìn)行鏈接,對(duì)“畫(huà)家”與“種葡萄者”的雙重身份這一文脈進(jìn)行彰顯。利用種植者的生活方式,強(qiáng)調(diào)種植葡萄與畫(huà)畫(huà)之間的藝術(shù)品關(guān)聯(lián)、精細(xì)化專(zhuān)業(yè)精神關(guān)聯(lián),提出“戶(hù)縣葡萄”的品牌定位為“戶(hù)縣葡萄,農(nóng)作藝術(shù)品”,同時(shí),針對(duì)上海市場(chǎng)消費(fèi)者不太了解戶(hù)縣的認(rèn)知前提,提出“戶(hù)縣葡萄”的傳播口號(hào):“粒粒香甜醉秦嶺”,將“秦嶺”這個(gè)中國(guó)人所共知的地標(biāo)作為品牌所在的區(qū)域區(qū)位的指引,并增加生態(tài)環(huán)境價(jià)值的隱形聯(lián)想訴求。
進(jìn)一步,擷取其獨(dú)特的系列元素、產(chǎn)品上市期間時(shí)間表中的節(jié)慶等,鏈接與“戶(hù)縣葡萄”的消費(fèi)關(guān)系,形成了系列品牌形象包裝設(shè)計(jì):推出文化主題禮盒,如傳統(tǒng)文化禮盒,民俗特色禮盒,選用農(nóng)民畫(huà)、鼓舞、道教文化等當(dāng)?shù)靥赜械姆?hào)元素,表現(xiàn)戶(hù)縣獨(dú)特的民俗文化特征,并通過(guò)產(chǎn)品的特色包裝,展示戶(hù)縣的旅游景點(diǎn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合;在葡萄成熟季節(jié)(8—10月),推出節(jié)慶主題禮盒裝:七夕節(jié)(8月)推出“浪漫七夕,情定戶(hù)縣”主題禮盒;中秋節(jié)(9月)推出“中秋佳節(jié),團(tuán)圓戶(hù)縣”主題禮盒;國(guó)慶節(jié)(10月)推出“普天同慶,相約戶(hù)縣”主題禮盒。
圖2 “戶(hù)縣葡萄”地理標(biāo)志產(chǎn)品的文脈品牌形象塑造
通過(guò)擷取“戶(hù)縣葡萄”在種植區(qū)域、種植過(guò)程、種植人等方面的文脈元素,為原來(lái)基于技術(shù)語(yǔ)言、單一的“戶(hù)太8號(hào)”葡萄品種,增加了豐富而獨(dú)特的文脈色彩、無(wú)形價(jià)值,使得其進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)橋頭堡市場(chǎng)——上海市場(chǎng)有了獨(dú)特而足夠的文脈底氣、文化價(jià)值,獲得了上海市場(chǎng)的好評(píng)。
如上可見(jiàn),在擷取文脈的過(guò)程中,選擇何種文脈與消費(fèi)者“文脈心像”進(jìn)行對(duì)接是關(guān)鍵。所選擇的文脈元素必須具有真正的獨(dú)特性、對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的決定性作用力、對(duì)應(yīng)消費(fèi)者的“文脈心像”,引發(fā)消費(fèi)意向與消費(fèi)期待。如“戶(hù)縣葡萄”的系統(tǒng)品牌設(shè)計(jì),會(huì)引發(fā)消費(fèi)者類(lèi)似的評(píng)價(jià):“像制作藝術(shù)品一樣的種植葡萄,其葡萄一定是品質(zhì)不一般的”“在秦嶺山脈種植的葡萄,一定得嘗一嘗”,等等。作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的“戶(hù)縣葡萄”由此突破了區(qū)域限制,成為東部消費(fèi)市場(chǎng)的新寵。
(二)移植地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)文脈元素,進(jìn)行與消費(fèi)者“文脈心像”的同構(gòu)共振,形成品牌識(shí)別與品牌傳播的核心價(jià)值內(nèi)容
移植,其原意是將植物移動(dòng)到別處種植,是一種科學(xué)術(shù)語(yǔ)。這里指的是將區(qū)域文化或者一定語(yǔ)境范圍的相關(guān)文脈移植到地理標(biāo)志產(chǎn)品身上,體現(xiàn)其獨(dú)特的形象、個(gè)性、精神氣質(zhì)、產(chǎn)品利益等。
移植文脈及其元素的基本前提,是其文脈與地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)、工藝等相關(guān)特質(zhì)的匹配度。匹配度越好,說(shuō)服力越強(qiáng),傳播效果越高。
陜西武功縣生產(chǎn)的武功獼猴桃,是地理標(biāo)志證明商標(biāo)。從該產(chǎn)品生長(zhǎng)的區(qū)位地理生態(tài)環(huán)境、種植歷史、種植規(guī)模、市場(chǎng)影響力而言,武功縣都無(wú)法與其周邊的周至獼猴桃、眉縣獼猴桃相比擬。
但武功獼猴桃有其它國(guó)內(nèi)外獼猴桃產(chǎn)品所無(wú)法替代的地理標(biāo)志產(chǎn)品特色:其一,種植生長(zhǎng)在名為“武功縣”的區(qū)域境內(nèi),“武功”一詞,是中華文脈的重要元素,通過(guò)它,人們能夠聯(lián)想到武功獼猴桃與中華文脈的關(guān)系;其二,武功縣是農(nóng)業(yè)始祖后稷教民稼穡的圣地、中國(guó)農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一;其三,武功獼猴桃產(chǎn)區(qū),光照充足,全年光照時(shí)數(shù)為2100小時(shí),為全國(guó)獼猴桃產(chǎn)區(qū)的最高值;武功獼猴桃產(chǎn)區(qū)土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高出全省產(chǎn)區(qū)平均值1.2%;其四,武功晝夜溫差大,糖分積累多,境內(nèi)水資源豐富,三條河流同屬渭河水系,潤(rùn)澤全境。最值得關(guān)注的是,武功獼猴桃產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展完善。在經(jīng)營(yíng)主體上,武功獼猴桃產(chǎn)業(yè)采取龍頭企業(yè)、合作社為主導(dǎo)(其它國(guó)內(nèi)獼猴桃產(chǎn)區(qū)大多為千家萬(wàn)戶(hù)生產(chǎn));在渠道建設(shè)上,初步實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+果業(yè)”發(fā)展模式;在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上,出臺(tái)《武功獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)綜合體》加強(qiáng)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);在技術(shù)支撐上,積極與西農(nóng)大等科研單位交流,獲得了堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)后盾。
2016年,武功獼猴桃提煉了自身背后的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈特色:農(nóng)耕始祖——后稷教民稼穡圣地,中華農(nóng)耕之源;天時(shí)地利——光照充足土質(zhì)肥沃,納天地之靈氣;規(guī)范管理——標(biāo)準(zhǔn)化組織化管理,技術(shù)規(guī)范領(lǐng)先;監(jiān)測(cè)溯源——果園精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)溯源,保障安心品質(zhì);匠心守護(hù)——嚴(yán)格規(guī)定采摘時(shí)間,充分沉淀營(yíng)養(yǎng)。
進(jìn)而,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)“武功”的文脈聯(lián)想,將“武功”這一源自區(qū)域名稱(chēng)的文脈移植到武功獼猴桃的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品身上,確立武功獼猴桃的核心價(jià)值,提出品牌口號(hào)為:“下功夫,成好果”,并將五大價(jià)值支撐進(jìn)一步提煉為“下功夫”的“一招五式”闡釋“下功夫,成好果”的具體內(nèi)涵。
“下功夫,成好果”,“功夫”是核心重點(diǎn),是和武功縣內(nèi)外兼具的鏈接點(diǎn),亦是武功獼猴桃符號(hào)創(chuàng)意的出發(fā)點(diǎn)。將功夫元素和獼猴桃結(jié)合,通過(guò)擬人化的表達(dá),進(jìn)一步加深消費(fèi)者對(duì)武功、對(duì)功夫、對(duì)品牌核心價(jià)值的認(rèn)知?;诖耍瑒?chuàng)意武功獼猴桃的虛擬品牌代言形象“武功小子”。
移植中華文脈中關(guān)于“武功”與“功夫”的慣性想象,實(shí)現(xiàn)與“武功縣”的“武功”二字、武功獼猴桃生產(chǎn)過(guò)程中的“下功夫,成好果”的品牌鏈接。進(jìn)一步,以“比武”的概念,表達(dá)品牌的自信,讓“武功小子”以互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)入電商市場(chǎng)。
2018年初,武功縣政府工作報(bào)告顯示,2016-2017一年間,“武功小子”打響了“武功獼猴桃”地理標(biāo)志證明商標(biāo)區(qū)域公用品牌,因銷(xiāo)售勢(shì)頭好,規(guī)模在原有的8萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上,增加了2萬(wàn)畝,進(jìn)入了“全球百大優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地·天貓直供”、成為“亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的2018年度中國(guó)最受歡迎的區(qū)域公用品牌”前三強(qiáng)。
圖3 “武功獼猴桃”地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌符號(hào)設(shè)計(jì)與品牌價(jià)值訴求
圖4 “武功獼猴桃”地理標(biāo)志產(chǎn)品的“武功小子”品牌價(jià)值鏈表達(dá)
圖5 “武功獼猴桃”地理標(biāo)志產(chǎn)品的“武功小子”進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)傳播
圖6 “武功獼猴桃”地理標(biāo)志產(chǎn)品的“武功小子”在戶(hù)外廣告上
(三)改造地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)文脈元素,進(jìn)行與消費(fèi)者“文脈心像”的同構(gòu)共振,形成品牌識(shí)別與品牌傳播的核心價(jià)值內(nèi)容
改造,指選擇、修改、完全改變舊的創(chuàng)造新的等意思。初現(xiàn)于《詩(shī)·鄭風(fēng)·緇衣》:“緇衣之好兮,敝,予又改造兮。適子之館兮,還,予授子之粲兮?!边@里是指,當(dāng)?shù)乩順?biāo)志產(chǎn)品的區(qū)域資源、地理生態(tài)環(huán)境因素、歷史文化因素與現(xiàn)代的消費(fèi)時(shí)代、消費(fèi)觀念、消費(fèi)對(duì)象不能直接產(chǎn)生鏈接時(shí),可以基于文脈原義實(shí)現(xiàn)適當(dāng)?shù)奈拿}改造,以達(dá)到良好的溝通。
文脈改造的前提,是不能夠歪曲原文脈的原義,以免造成不尊重文脈、人為切斷文脈的惡果,也避免引發(fā)認(rèn)知不調(diào)和心態(tài),導(dǎo)致對(duì)品牌態(tài)度、品牌價(jià)值觀、品牌訴求的反感。
以湖北省十堰市地理標(biāo)志產(chǎn)品”武當(dāng)?shù)啦琛钡奈拿}品牌化為例。十堰市的“武當(dāng)?shù)啦琛碑a(chǎn)業(yè),背靠著名的道教名山——武當(dāng)山。因此,其地理標(biāo)志產(chǎn)品名曰“武當(dāng)?shù)啦琛薄.?dāng)該產(chǎn)品進(jìn)行品牌化時(shí),如何定位自己與消費(fèi)者的關(guān)系,如何創(chuàng)造“武當(dāng)?shù)啦栉拿}與消費(fèi)者“文脈心像”之間的同構(gòu)關(guān)系等一系列問(wèn)題被提了出來(lái)。審視“武當(dāng)?shù)啦琛钡膮^(qū)域生長(zhǎng)環(huán)境可見(jiàn),該地理標(biāo)志產(chǎn)品生長(zhǎng)于武當(dāng)?shù)澜痰淖嫱ァ洚?dāng)山系,究其生命歷程,可見(jiàn)其每天都在“聞道而長(zhǎng)”。武當(dāng)?shù)澜痰莫?dú)特性在于其重視內(nèi)丹修煉,強(qiáng)調(diào)忠孝倫理、三教融合。上述分析可見(jiàn),該茶具有以下特征:
法自然:500~1200米適宜海拔,盡情沐浴陽(yáng)光,自在呼吸新鮮空氣,與自然萬(wàn)物相偎相依;循心行:春雨溫潤(rùn),每一顆芽,經(jīng)歷風(fēng)雨洗禮,芽葉肥壯,自由生長(zhǎng);靜修煉:靜謐山間,遠(yuǎn)離世俗凡塵,聞道而長(zhǎng),潛心積淀,散發(fā)回味醇香;嚴(yán)取舍:淳樸茶農(nóng),嚴(yán)格限制采摘時(shí)間,精挑細(xì)選,恪守品質(zhì)優(yōu)先;守方圓:殺青、過(guò)篩、烘焙、發(fā)酵,堅(jiān)守制茶工藝方圓,承受更多錘煉;益心身:常飲此茶,修身養(yǎng)性,心平氣舒,遇事寵辱不驚,閑看花開(kāi)花落。
探尋武當(dāng)?shù)啦栉拿}的過(guò)程,也是探尋武當(dāng)?shù)澜膛c當(dāng)下消費(fèi)者的價(jià)值觀關(guān)系的過(guò)程,通過(guò)探尋發(fā)現(xiàn)其文脈內(nèi)涵,進(jìn)一步對(duì)接消費(fèi)文化,強(qiáng)調(diào)品牌態(tài)度。
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,當(dāng)下消費(fèi)者特別是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的原住民,其人與社會(huì)之間的關(guān)系現(xiàn)狀是:積極尋求自由狀態(tài),但不想守規(guī)則。而武當(dāng)?shù)谰?,是順道、苦修。綜合消費(fèi)者需求與武當(dāng)?shù)牢拿},將道家文化與武當(dāng)精神轉(zhuǎn)化為武當(dāng)?shù)啦璧钠放苾r(jià)值基礎(chǔ),同時(shí),將順應(yīng)自然的品質(zhì)與追隨內(nèi)心的品格相融,實(shí)現(xiàn)哲學(xué)高度的辯證統(tǒng)一,確定“武當(dāng)?shù)啦?,樸守方圓,循心而行”的品牌口號(hào),以此亮相“武當(dāng)?shù)啦琛钡钠放茟B(tài)度:遵循規(guī)則,方得自由。同時(shí),也以此隱喻“武當(dāng)?shù)啦琛钡钠放破犯瘢喊凑崭咂焚|(zhì)茶的制作規(guī)則,嚴(yán)修每一個(gè)環(huán)節(jié),方成就了好茶。
圖7 武當(dāng)?shù)啦?span style="font-family: Calibri;">logo及其戶(hù)外傳播
四、“文脈品牌”創(chuàng)造的注意事項(xiàng)
首先,尊重文脈。在地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌化過(guò)程中,產(chǎn)品制作者、品牌運(yùn)營(yíng)者要對(duì)文脈有發(fā)自?xún)?nèi)心的尊重。要在其獨(dú)特文脈基礎(chǔ)的前提下,尊重文脈、依賴(lài)文脈、傳承文脈、張揚(yáng)文脈,將文脈作為一個(gè)品牌的核心要素或核心依賴(lài),并在品牌識(shí)別、品牌傳播中令消費(fèi)者感受到這種發(fā)自?xún)?nèi)心的尊重,引發(fā)消費(fèi)者的文脈關(guān)注與文脈尊重。對(duì)獨(dú)特文脈的尊重、傳承、張揚(yáng)便是一個(gè)品牌的內(nèi)在生命力。
其次,文脈是多元或多重的,要善于發(fā)現(xiàn)、選擇,并保護(hù)、堅(jiān)守其文脈價(jià)值。地理標(biāo)志產(chǎn)品生長(zhǎng)于特定區(qū)域,而一個(gè)區(qū)域的文脈是多元、多重的。發(fā)現(xiàn)其多元、多重文脈前提下的文脈指向性、文脈價(jià)值差異、文脈與品牌的內(nèi)在匹配性是關(guān)鍵。當(dāng)一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品成為某一有著獨(dú)特價(jià)值文脈的傳承者,那么,它的獨(dú)特性也便不容置疑了。
其三,充分考慮地理標(biāo)志產(chǎn)品文脈特征與消費(fèi)者現(xiàn)代生活之間的關(guān)系。如何將悠久甚至古老的特色文脈在傳承中鏈接國(guó)際化、時(shí)尚化、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活?這是一個(gè)難題,大多地理標(biāo)志產(chǎn)品都沒(méi)有跨越文脈的局限性,有的甚至使文脈成為產(chǎn)品與消費(fèi)者之間溝通的歷史文化障礙。需要努力平衡兩者之間的關(guān)系,既尊重文脈原義,又應(yīng)對(duì)當(dāng)下消費(fèi)社會(huì),讓一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品既表達(dá)歷史、傳達(dá)文脈特征,同時(shí),又在其形式感、符號(hào)體系、價(jià)值延伸等方面,凸顯與現(xiàn)代消費(fèi)者的對(duì)應(yīng)關(guān)系。
其四,文脈不是靜態(tài)與固態(tài)的,它漸變于歷史的長(zhǎng)河之中。人類(lèi)歷史,就是一邊傳承、利用著文脈,一邊創(chuàng)造著新的文脈,如此,才讓文脈延續(xù)永遠(yuǎn)。在尊重文脈、協(xié)調(diào)歷史文脈與現(xiàn)代生活關(guān)系的同時(shí),品牌運(yùn)營(yíng)者要側(cè)重于將文脈作為品牌創(chuàng)塑的靈感源泉、品牌的原型進(jìn)行保護(hù)、堅(jiān)守、傳承基礎(chǔ)上的整合創(chuàng)新;要將文脈及其各種元素進(jìn)行擷取、移植、改造及有機(jī)整合,創(chuàng)造出新的品牌價(jià)值觀、消費(fèi)元素及其新的消費(fèi)可能。在新文脈的創(chuàng)造過(guò)程中,古老的文脈靈魂存于新的形式中,成就新的品牌文脈內(nèi)容,讓品牌與時(shí)代大潮一起,不斷開(kāi)出生命之花,不斷向前延伸。
其五,傳承品牌老文脈、創(chuàng)造品牌新文脈的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)有國(guó)際化、未來(lái)性視野。隨著地理標(biāo)志產(chǎn)品“中歐地理標(biāo)志互認(rèn)”的進(jìn)程,眾多我國(guó)的地理標(biāo)志產(chǎn)品將以地理標(biāo)志產(chǎn)品的身份進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。未來(lái),隨著品牌影響力的擴(kuò)大,將滲透全球大市場(chǎng)。面對(duì)全球大市場(chǎng),不同國(guó)度的地域背景、文化特質(zhì)、歷史故事、人物個(gè)性、產(chǎn)品背書(shū)等等因素,不僅是一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的整合背書(shū),更是引發(fā)興趣性、文化性、體驗(yàn)性消費(fèi)的重要內(nèi)容。選擇對(duì)國(guó)際消費(fèi)者更有吸引力,更能夠誘發(fā)消費(fèi)的文脈是有效路徑。
獨(dú)特的文脈是地理標(biāo)志產(chǎn)品的天賦品牌資源,在創(chuàng)造差異化品牌的進(jìn)程中,它具有獨(dú)一無(wú)二的品牌營(yíng)建價(jià)值,如何加強(qiáng)文脈利用,凸顯文脈特征,提升文脈價(jià)值,創(chuàng)造品牌文脈新境界,這是地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌化中的重要命題,可以持續(xù)不斷地研究。