課題名稱：地理標志產(chǎn)品的品牌化研究

　　課題負責(zé)人：胡曉云

　　課題組成員：李闖 萬琰 劉平 孫志永 宮鳳影 趙坤 莊慶超 李承華 蔣憑軒 王東升 許天 陳清爽等

　　國家自然科學(xué)基金資助項目：

　　項目批準號 ：71673243

　　項目名稱：基于區(qū)域化、網(wǎng)絡(luò)化視角的農(nóng)業(yè)品牌價值體系建構(gòu)與管理策略研究

　　課題負責(zé)人：胡曉云

　　課題組成員：黃桑若 陳清爽 李闖 萬琰 許天等

　　一、三類地理標志產(chǎn)品的共性特征

　　(一)生產(chǎn)區(qū)域性

　　無論PGI、GI、AGI，均限定了產(chǎn)品生產(chǎn)獨特的區(qū)域范疇。因此，能夠獲得三類地理標志保護的產(chǎn)品，都必須是在特定的區(qū)域范疇內(nèi)進行生產(chǎn)。而不同區(qū)域會有不同的風(fēng)土、物種、工藝、人文等諸多方面的差異性。

　　(二)品類單一性

　　無論PGI、GI、AGI，均限定了品類的單一性，如占比百分之九十以上的地理標志農(nóng)產(chǎn)品，都是單一品類的初級產(chǎn)品，如煙臺蘋果、戶縣葡萄、西湖龍井、長白山人參等等。

　　(三)產(chǎn)品獨特性

　　無論PGI、GI、AGI，均要求產(chǎn)品具有出自當?shù)氐赜蛱攸c、人文因素的特色。因此，能夠獲得三類地理標志產(chǎn)品保護的產(chǎn)品，都必須是具有基于當?shù)氐赜蛱攸c的產(chǎn)品特色。該特色，可以是品種獨特性、品質(zhì)風(fēng)味差異性、原材料特色、特殊工藝、特殊人文因素等各種因素帶來的產(chǎn)品品質(zhì)獨特性。因此，地理標志產(chǎn)品具有產(chǎn)品品質(zhì)特色的專屬性。專屬性，即為獨特性，具有獨一無二的銷售賣點(USP)。

　　(四)品質(zhì)差異性

　　由于生產(chǎn)的獨特區(qū)域性、產(chǎn)品的獨特環(huán)境、工藝等特征，自然帶來了地理標志產(chǎn)品的品質(zhì)差異性。所謂的“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”即為此意。即便是同一科同一屬的產(chǎn)品，由于地理條件、人文因素等不同，形成差異化的品質(zhì)特征。

　　(五)工藝傳承性

　　地理標志產(chǎn)品限定了生產(chǎn)的區(qū)域范疇，而不同的區(qū)域范疇內(nèi)，其社會演變、工藝發(fā)展都會體現(xiàn)其不同特征。一般而言，地理標志產(chǎn)品均有區(qū)域內(nèi)先民們長期探索、留存下來的不同的工藝手法，并通過師徒授藝、家傳秘方等方式，得以傳承。如龍井茶的“抖、搭、摺、捺、甩、抓、推、扣、磨、壓”十大手法，即為歷史傳承及總結(jié)所得。

　　(六)文脈依賴性

　　一個區(qū)域有一個區(qū)域的文化特質(zhì)，但凡地理標志產(chǎn)品，大多具有長期的種養(yǎng)殖歷史，并在種養(yǎng)殖歷史發(fā)展進程中，形成了特殊的、悠久的生產(chǎn)文化脈絡(luò)。如四川雅安，在西漢時期便有吳理真在蒙頂山種茶的文字記錄。自西漢至今，蒙頂山的種茶文脈源遠流長?？梢哉f，地理標志產(chǎn)品的物質(zhì)生命與其文脈相輔相成，相互成就，無法分割。