因老字號(hào)有著悠久的歷史和極高的信譽(yù)度，凝聚著中華民族獨(dú)特的歷史及文化價(jià)值。在時(shí)間的長(zhǎng)河中難免出現(xiàn)分支不明，甚至偽冒盜用等侵權(quán)問(wèn)題，導(dǎo)致多地常常出現(xiàn)同一字號(hào)共存的情況，針對(duì)老字號(hào)產(chǎn)生的商標(biāo)與商號(hào)糾葛也屢見(jiàn)不鮮。

稻香村作為糕點(diǎn)界的“金字招牌”，關(guān)于商標(biāo)問(wèn)題也曾經(jīng)歷了許多曲折，其中，我們比較熟知的就是蘇州稻香村與北京稻香村的商標(biāo)之爭(zhēng)，此事雖已落下帷幕，但依然有許多消費(fèi)者不知所以，誰(shuí)才是“稻香村”的創(chuàng)立者和擁有者呢？這就需要正本清源了。

據(jù)記載，蘇州稻香村創(chuàng)始于1773年，也就是清朝乾隆38年，蘇州人沈秋泉等人在著名的蘇州觀前街開(kāi)設(shè)“稻香村茶食糖果店”，這也是歷史上第一家“稻香村”。憑著經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品方面的優(yōu)勢(shì)，蘇州稻香村的生意越來(lái)越火爆，在江南一帶逐漸有了名氣。相傳乾隆爺下江南的時(shí)候，在蘇州品嘗了稻香村的蜜糕，特別賜了一塊葫蘆牌匾，這款蜜糕也成了滿漢全席上第一道茶點(diǎn)，從那以后，稻香村成了當(dāng)時(shí)全國(guó)聞名的糕點(diǎn)風(fēng)尚品牌。

                                                              早期蘇州稻香村店鋪復(fù)原圖

以史為證，蘇州稻香村的確是名副其實(shí)的“稻香村”創(chuàng)始者，而且關(guān)于這個(gè)字號(hào)的品牌保護(hù)，蘇州稻香村從清朝開(kāi)始就實(shí)行了一系列舉措，非常具有前瞻性。

常言道樹(shù)大招風(fēng)，名氣大了，就很容易引起別人的“注意”。因蘇州稻香村在糕點(diǎn)行業(yè)具有極高的認(rèn)知度與美譽(yù)度，歷史上，模仿稻香村，或是直接盜用稻香村名號(hào)的事例數(shù)不勝數(shù)。清末民初，北京、天津、河北、山西等地都出現(xiàn)過(guò)“稻香村”，那時(shí)候信息閉塞，政府沒(méi)有監(jiān)管，沒(méi)有什么知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)，各種傍大牌的營(yíng)生就堂而皇之的開(kāi)始了，各地“稻香村”與蘇州稻香村并沒(méi)有真正的傳承關(guān)系。雖然這些“仿制品”多少對(duì)蘇州稻香村造成了一定程度上的影響，但從另一個(gè)層面來(lái)看，也證明了稻香村聲譽(yù)之高并不是在今日才形成的。

為了維護(hù)自己的正統(tǒng)地位，蘇州稻香村采取了諸多品牌保護(hù)手段。1905年，蘇州稻香村向清商部申請(qǐng)注冊(cè)為稻香村茶食糖果公司；1925年，蘇州稻香村向民國(guó)農(nóng)商部申請(qǐng)了稻香村商號(hào)注冊(cè)執(zhí)照，并注明了“禾”字稻圖商標(biāo)；