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而我們經(jīng)常說的白板肉,就是指未經(jīng)檢驗檢疫,私自屠宰后進(jìn)行銷售的生豬肉,其安全隱患較大,屬于政府有關(guān)部門重點(diǎn)取締的對象。
建議大家一定要去正規(guī)超市、市場購買經(jīng)過檢疫的豬肉?;蛟S許多人會擔(dān)心豬肉上那些洗不掉、煮不掉的檢疫印章會危害身體健康。事實上,這種擔(dān)心是多余的,該食品藍(lán)檢驗標(biāo)記專用液采用的是符合食品衛(wèi)生要求的可食用原料,不會對人體造成任何危害。
(記者 管寒冰)
釋疑 非洲豬瘟病毒不會感染人
對于非洲豬瘟主要危害,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人說,非洲豬瘟對生豬生產(chǎn)危害重大,發(fā)病率通常在40%-85%之間,死亡率因感染的毒株不同而有所差異。高致病性毒株死亡率可高達(dá)90%-100%;中等致病性毒株在成年動物的死亡率在20%-40%之間,在幼年動物的死亡率在70%-80%之間;低致病性毒株死亡率在10%-30%之間。
那么人是否會感染非洲豬瘟嗎?該負(fù)責(zé)人表示,非洲豬瘟對人不致病,不是人畜共患傳染病,也就是說該病毒不會感染人。
據(jù)人民網(wǎng)