酒業(yè)專家肖竹青向中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示，目前，社會市場環(huán)境不斷法治化、規(guī)范化，虛假宣傳的違法成本也在不斷提高?！艾F(xiàn)在的執(zhí)法環(huán)境里吹牛是要交罰款的，忽悠說大話不可能再為所欲為。對于行業(yè)內(nèi)的的其他酒廠而言，應(yīng)該把品質(zhì)做好，讓消費(fèi)者因為有良好的消費(fèi)體驗主動復(fù)購，比吹牛編故事忽悠更有價值?！?/span>
　　
一位業(yè)內(nèi)人士向中國網(wǎng)財經(jīng)表示，作為“老字號”傳統(tǒng)品牌，若想提升品牌影響力，更關(guān)鍵的在于通過品質(zhì)升級獲得行業(yè)認(rèn)可，通過有創(chuàng)意且內(nèi)涵豐富的文化活動為品牌揚(yáng)名，而不是“硬蹭”熱點造勢，更不能觸碰法律紅線。
　　
光瓶酒行業(yè)升級擴(kuò)容 北京二鍋頭掉隊
　　
根據(jù)公開資料顯示，“二鍋頭”是起源于北京地區(qū)的白酒品類，目前市場上相關(guān)品牌有紅星、永豐、牛欄山、京西、向陽等。
　　
據(jù)北京二鍋頭官網(wǎng)顯示，當(dāng)前公司旗下有“清雅綠?！薄ⅰ靶′撋w”“京韻二鍋頭”等八大系列，光瓶酒價格在14-20元/500ml左右。據(jù)官方旗艦店顯示，目前銷量最高的為永豐牌碧海藍(lán)晴絲路系列，月銷量在300+。據(jù)媒體報道，2017-2019年，北京二鍋頭產(chǎn)值與銷售額為1.47億、4.18億和4.5億，2019年之后銷售額暫未公布。
　　
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會市場調(diào)查報告顯示，光瓶酒2021年市場規(guī)模988億元，預(yù)計2022年-2024年保持16%的年增長速度，2024年市場規(guī)模將超過1500億元。光瓶酒主流價格從10-20元價格帶提升到30-50元左右。
　　
肖竹青認(rèn)為，伴隨疫情三年來對各行各業(yè)的影響，在消費(fèi)緊縮和消費(fèi)降級心態(tài)影響下，物美價廉的升級版光瓶酒將迎來市場擴(kuò)容的機(jī)會?！斑^去光瓶酒是低收入人群低檔酒代名詞，現(xiàn)在光瓶酒已經(jīng)成為消費(fèi)升級趨勢下理性消費(fèi)和時尚消費(fèi)的符號。目前，整個光瓶酒市場正在升級擴(kuò)容，傳統(tǒng)名酒大品牌汾酒玻汾、瀘州老窖黑蓋、綠脖西鳳酒和網(wǎng)紅光瓶酒光良和江小白等品牌在市場上迅速放量。”
　　
平安證券研報指出，從行業(yè)格局上來看，目前光瓶酒賽道除了牛欄山、紅星、老村長、一擔(dān)糧等老玩家外，各大名酒企、新興酒企、區(qū)域酒企也開始布局光瓶酒賽道。
　　
此外，肖竹青指出，“新國標(biāo)發(fā)布以后，市場監(jiān)管越來越嚴(yán)格，對于傳統(tǒng)低端二鍋頭產(chǎn)品而言也面臨品質(zhì)升級和品牌升級的壓力。”
　　
2022年6月，《白酒工業(yè)術(shù)語》與《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施，被行業(yè)內(nèi)成為“新國標(biāo)”，其對白酒產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高要求，并對白酒、調(diào)香白酒等做出準(zhǔn)確定義。新國標(biāo)中明確白酒不得使用食品添加劑，同時將所有添加食品添加劑的調(diào)香白酒歸屬為配制酒，與白酒類別明顯區(qū)分開來。