發(fā)展茶產業(yè)如何做

●品牌賦能：四川已構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”體系，培育出峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶、川紅工夫茶等地方區(qū)域公用品牌

●園區(qū)化建設：以國家茶產業(yè)集群為核心區(qū)，建設川西南名優(yōu)綠茶產業(yè)帶、川東北優(yōu)質富硒茶產業(yè)帶和茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)“兩帶兩區(qū)”，示范引領全省茶產業(yè)發(fā)展

●科技賦能：川茶品種、設備、工藝、產品等技術創(chuàng)新，為茶產業(yè)發(fā)展提供“智”的支持。從生產乃至銷售，川茶均有了質的飛躍

2月12日，在四川第十屆茶葉開采活動周上，記者從農業(yè)農村廳獲悉一組數據：2022年，川茶產業(yè)綜合產值達1080億元，茶農人均茶產業(yè)收入超5000元。在農業(yè)農村廳副廳長肖小余看來，這標志著全省茶產業(yè)面積、規(guī)模、效益位居全國一流水平，“真正將小特產，做出了大成效。”

夏秋茶成“黑馬”茶旅產業(yè)年收益達9億元

走進瀘州市納溪區(qū)護國鎮(zhèn)梅嶺村，茶山綿延，浸著茶香，這是全省最早的春茶產區(qū)。

每年，在這里萌發(fā)的第一批早茶，憑借品質優(yōu)、上市早，快速搶占國內外市場。2月10日前后至3月15日前后，不少客商來到納溪區(qū)收購春茶，70%的春茶在原產地已被買走。

“納溪區(qū)現(xiàn)有茶葉基地31.5萬畝，投產面積達24萬畝，年總產量2.29萬噸，茶產業(yè)綜合產值77.5億元?！{溪特早茶’區(qū)域公共品牌價值達45.22億元，帶動茶農人均增收3000元?！奔{溪區(qū)委書記譚榮兵介紹。

同時，隨著機械化修剪和先進采摘技術的推廣，大批量加工出口綠茶成為現(xiàn)實。當地多家出口綠茶加工企業(yè)將目光鎖定在生長快、產量高的夏秋茶上，大量收購夏秋茶鮮葉，使夏秋茶成為納溪區(qū)茶產業(yè)中的“黑馬”。

依托現(xiàn)有的茶園基地，集種茶、采茶、制茶、品茶等為一體的茶旅產業(yè)應運而生，逐步實現(xiàn)茶園公園化、景區(qū)化。目前，納溪區(qū)已具有觀光功能的茶園建成面積達12萬畝，全年可接待35萬人次，茶旅產業(yè)年收入達9億元?！拔覀冇峙c24家企業(yè)集中簽約，接下來將分別圍繞茶科技、茶戰(zhàn)略、茶精加工、茶文旅做文章，繼續(xù)壯大茶產業(yè)?！弊T榮兵表示。

除“納溪特早茶”外，瀘州還有“烏蒙高山茶”這一區(qū)域公用品牌，已建成10萬畝烏蒙高山茶產業(yè)帶。當前，瀘州已成功培育瀘州大樹茶、古藺牛皮茶、敘永紅巖茶等多種名優(yōu)茶品，茶葉種植面積達44.5萬畝，綜合產值突破80億元。

構建高質量空間布局示范引領全省茶產業(yè)發(fā)展

2022年，全省茶產業(yè)呈現(xiàn)基地規(guī)模保持基本穩(wěn)定、毛茶產量穩(wěn)中有升、綜合效益穩(wěn)步提高的良好發(fā)展態(tài)勢。一片茶葉，如何成為縣域支柱產業(yè)，并有大作為？在茶葉開采活動周系列活動上，與會專家討論熱烈。

農業(yè)農村部農產品質量安全中心原副主任寇建平認為，茶產業(yè)要發(fā)展，不僅要“吃得飽”，還要“吃得好”：“品牌賦能很關鍵，也是茶產業(yè)高質量發(fā)展的焦點。塑造品牌需要‘質量強農’，按照產業(yè)鏈實行標準化生產?！?/span>

當前，四川已構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”體系，推進國家級、省級地理標志產品保護示范區(qū)建設，已培育出峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶、川紅工夫茶等地方區(qū)域公用品牌。

園區(qū)化建設也十分重要?！安璁a業(yè)作為鄉(xiāng)村產業(yè)之一，以國家茶產業(yè)集群為核心區(qū)，建設川西南名優(yōu)綠茶產業(yè)帶、川東北優(yōu)質富硒茶產業(yè)帶和茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)‘兩帶兩區(qū)’，示范引領全省茶產業(yè)發(fā)展，小產業(yè)做成了大園區(qū)?！鞭r業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院農產品加工工程研究所所長周新群表示，通過產業(yè)集群打造，還能帶動農民深度融入產業(yè)鏈發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

“科技賦能”也是專家們提及的高頻詞?！昂玫霓r產品需要好的品種，品種就是科技，種子就是農業(yè)的芯片。”寇建平說。中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副所長聶鳳英認為，“川茶品種、設備、工藝、產品等技術創(chuàng)新，為茶產業(yè)發(fā)展提供‘智’的支持。從生產乃至銷售，川茶均有了質的飛躍。”（郭慧琳 四川日報全媒體記者 范芮菱）