以生肖酒為例，記者近日在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，各個(gè)白酒企業(yè)的銷售情況差別很大。部分名酒企業(yè)的生肖酒月銷量顯示都在1000+，而某些區(qū)域酒企的生肖酒月銷量?jī)H為兩位數(shù)甚至個(gè)位數(shù)，部分酒企產(chǎn)品在電商平臺(tái)還出現(xiàn)了價(jià)格倒掛現(xiàn)象。

肖竹青表示，生肖酒在迎合了市場(chǎng)需要而大賣的同時(shí)，也存在一些亂象。一方面存在以次充好現(xiàn)象。一些貼牌商和不規(guī)范小酒廠利用生肖酒概念以次充好，推出高仿生肖酒，擾亂了市場(chǎng)秩序；另一方面，生肖酒同質(zhì)化嚴(yán)重，或?qū)I(yè)績(jī)提升有限。對(duì)于酒廠而言，推出生肖酒對(duì)規(guī)模酒廠的品牌勢(shì)能提升會(huì)有助力，但大量酒廠集中推出生肖酒，造成行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)酒廠可持續(xù)的業(yè)績(jī)提升影響就比較有限。

記者了解到，2022年，兩大濃香型頭部企業(yè)的虎年生肖酒由于共同選擇了以民間傳統(tǒng)的布老虎形象為酒瓶包裝設(shè)計(jì)，最終導(dǎo)致“撞衫”。

蔡學(xué)飛表示，文創(chuàng)酒作為企業(yè)文化的一部分和企業(yè)文化的主要載體，應(yīng)該從企業(yè)文化、區(qū)域民俗文化，以及企業(yè)的品質(zhì)、特色和中國(guó)的民俗習(xí)慣等多個(gè)角度不斷挖掘相應(yīng)的價(jià)值，借助中國(guó)傳統(tǒng)文化的深度和價(jià)值，來(lái)提升產(chǎn)品和品牌的價(jià)值是文創(chuàng)酒主要的發(fā)展方向。

程萬(wàn)松也認(rèn)為，生肖酒等文創(chuàng)酒類產(chǎn)品雖然附加了許多文化元素，增強(qiáng)了酒產(chǎn)品與消費(fèi)需求的黏性，但暢銷與否，最終還是要靠品牌的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。比如消費(fèi)者會(huì)看產(chǎn)品是否有增值溢價(jià)空間、是否具有越陳越香的潛質(zhì)、是否具有一定的收藏價(jià)值等。

肖竹青表示，文創(chuàng)酒的收藏價(jià)值來(lái)源于歷史名酒與文化的融合，不具備品牌支持、文化積淀的產(chǎn)品難談收藏價(jià)值。消費(fèi)者想要選購(gòu)有收藏價(jià)值的文創(chuàng)酒產(chǎn)品，需要認(rèn)準(zhǔn)知名的、有品牌品質(zhì)保障的企業(yè)產(chǎn)品。