8月30日，2024年廣元女兒節(jié)暨歡樂(lè)活動(dòng)周活動(dòng)迎來(lái)新高潮。在廣元市大華1939民族工業(yè)遺址文創(chuàng)園區(qū)，“女皇味道”美食嘉年華正式啟動(dòng)。來(lái)自昭化區(qū)的13家企業(yè)亮相會(huì)場(chǎng)，吸引了不少市民游客前往選購(gòu)。

“王家貢米”、葭萌關(guān)茶、石榴酒、茯苓面……美食嘉年華上，40余類500余種“昭化造”農(nóng)特產(chǎn)品整齊地?cái)[放在攤位上，為市民游客們開(kāi)啟了一場(chǎng)“有滋有味” 的美食之旅。

“早就聽(tīng)說(shuō)這里有展銷會(huì)，我今天是和家人特地過(guò)來(lái)玩的?！笔忻耦伷鎻┬χf(shuō)，“這里的農(nóng)特產(chǎn)品物美價(jià)廉，而且種類非常多，我準(zhǔn)備買一些郵寄給我的朋友，讓他們也嘗一嘗昭化特色?！?/p>

在美食現(xiàn)場(chǎng)制作銷售專區(qū)，昭化叫花雞、昭化薛氏糖畫、昭化火鍋粉等極具地方特色的美食攤位依次排開(kāi)。傍晚時(shí)分，攤主們一邊熱情地招呼顧客，一邊熟練地烹飪美食，熱騰騰的美食引得市民游客們味蕾大開(kāi)。

作為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，昭化區(qū)傳統(tǒng)民間手工藝薛氏糖畫受到了不少小朋友的喜愛(ài)。他們圍在攤位前，耐心等待著非遺文化傳承人現(xiàn)場(chǎng)表演糖畫繪制，近距離感受糖畫藝術(shù)的獨(dú)特魅力。

“我平時(shí)喜歡吃鹵菜，今天過(guò)來(lái)玩，看見(jiàn)昭化這個(gè)鹵料還可以，就買了幾袋準(zhǔn)備回家自己做。”游客羅金金開(kāi)心地說(shuō)，“我還買了薛氏糖畫，阿姨給我做的時(shí)候會(huì)講糖畫的歷史，很有意思?！?/p>

據(jù)悉，本次活動(dòng)以“美食+文化”為核心元素，旨在通過(guò)產(chǎn)品推介、美食試吃等方式，持續(xù)釋放消費(fèi)潛力，在全方位展現(xiàn)“昭化味道”的同時(shí)，進(jìn)一步提升“昭化造”品牌影響力。

“這次美食嘉年華將持續(xù)至9月1日，在此期間，我們將通過(guò)‘線上＋線下’相結(jié)合的方式，進(jìn)一步拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，全力推動(dòng)‘昭化造’農(nóng)特產(chǎn)品出川達(dá)海?！闭鸦瘏^(qū)商務(wù)服務(wù)中心主任郭延鵬表示。

鄒星雨