醬酒“火熱”之下，6月8日下午，茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)等7家醬酒企業(yè)，在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)共同簽署了《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》（以下簡(jiǎn)稱《發(fā)展宣言》）。幾大酒企欲攜手打造世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌。

這是首次茅臺(tái)與郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)等同行，為打造一個(gè)產(chǎn)區(qū)品牌而發(fā)聲。而在“醬酒熱”的背景下，7大醬酒企業(yè)率先抱團(tuán)，對(duì)于濃香型、清香型白酒的產(chǎn)區(qū)品牌打造，又有何借鑒意義呢？

茅臺(tái)引領(lǐng)下國(guó)內(nèi)醬酒市場(chǎng)升溫

“近年來(lái)，醬酒作為白酒的細(xì)分品類之一，其增速比白酒行業(yè)平均增速快2~3倍?！贝饲?，中泰證券一份研報(bào)判斷，未來(lái)醬酒市場(chǎng)規(guī)模將升至2000億元。而在“醬酒熱”下，當(dāng)前郎酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)均在沖刺IPO。

對(duì)國(guó)內(nèi)“醬酒熱”升溫，國(guó)臺(tái)酒業(yè)在招股書(shū)中稱：茅臺(tái)從消費(fèi)者培育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和資本發(fā)展角度，大為推動(dòng)了醬酒品類在白酒行業(yè)中的市場(chǎng)影響力，引領(lǐng)了郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)酒業(yè)等醬酒企業(yè)的快速發(fā)展。

6月8日的活動(dòng)中，郎酒股份董事長(zhǎng)汪俊林也稱，要維護(hù)茅臺(tái)引領(lǐng)，做優(yōu)產(chǎn)區(qū)品牌?！懊┡_(tái)是醬香白酒行業(yè)內(nèi)的老大哥，是榜樣也是標(biāo)桿，在茅臺(tái)帶領(lǐng)下，我們要一起做優(yōu)核心醬酒產(chǎn)區(qū)這個(gè)金字招牌?！?/span>

過(guò)去幾年，茅臺(tái)的行業(yè)龍頭地位愈加凸顯，茅臺(tái)酒價(jià)格上的抬升為行業(yè)其他酒企、發(fā)展打開(kāi)了天花板，而茅臺(tái)酒對(duì)醬酒市場(chǎng)有一定培育作用。

“近年來(lái)，得益于貴州茅臺(tái)等醬酒企業(yè)的市場(chǎng)培育，消費(fèi)者對(duì)醬酒口感的認(rèn)可度不斷提升，消費(fèi)群體規(guī)模不斷擴(kuò)大。”國(guó)臺(tái)酒業(yè)在招股書(shū)稱。

借助醬酒熱潮，近年來(lái)其他諸如習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)和金沙酒業(yè)等醬酒企業(yè)的銷售規(guī)模也快速提升。以郎酒和國(guó)臺(tái)酒業(yè)為例，2017年~2019年，郎酒營(yíng)收由51.2億元升至83.5億元，國(guó)臺(tái)酒業(yè)營(yíng)收由5.73億元升至18.88億元。

更明顯的變化體現(xiàn)在凈利潤(rùn)水平上。2017年~2019年，郎酒歸母凈利潤(rùn)由3.04億元升至24.25億元；同期國(guó)臺(tái)酒業(yè)歸母凈利潤(rùn)由0.71億元升至3.74億元。此外，2019年習(xí)酒和金沙酒業(yè)營(yíng)收分別約80億元和15億元，均增長(zhǎng)明顯。

打造產(chǎn)區(qū)品牌道路仍長(zhǎng)

除市場(chǎng)擴(kuò)容外，知名醬酒企業(yè)的盈利能力也在提升。2017年~2019年，貴州茅臺(tái)毛利率上升至91%左右。同期，國(guó)臺(tái)酒業(yè)毛利率上升了約4個(gè)百分點(diǎn)，而郎酒毛利率由67.5%升至80%以上，上升10多個(gè)百分點(diǎn)。

去年全國(guó)醬香白酒也以全行業(yè)7%的產(chǎn)能，完成了白酒行業(yè)