但在實(shí)際執(zhí)行中，店員總是吞吞吐吐，講不清楚，王婷婷準(zhǔn)備親自上陣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)到了顧客跟前，她也很難理直氣壯地開(kāi)口。

這不是6塊錢茶位費(fèi)的問(wèn)題，而是心理障礙問(wèn)題。

收茶位費(fèi)，員工會(huì)舒服嗎？員工沒(méi)有自豪感，就無(wú)法把品牌的精氣神很好地傳遞給顧客，顧客體驗(yàn)很難做好。

王婷婷心一橫，這6塊錢不收了，完全免費(fèi)試試，“把它當(dāng)成一個(gè)員工和顧客搭話的小鏈接吧。沒(méi)想到，顧客的滿意度由此開(kāi)始大幅提升?！?/span>

越是免費(fèi)的東西

越要做得用心

1點(diǎn)點(diǎn)的珍珠、波霸、紅豆、椰果，都是可以免費(fèi)不限量添加的，但這些免費(fèi)的小料，1點(diǎn)點(diǎn)的品質(zhì)卻毫不含糊。

比如紅豆，用的是倍格的東北有機(jī)紅豆，市場(chǎng)價(jià)是普通紅豆的2～3倍。

△ 小料是很多人喜歡1點(diǎn)點(diǎn)的理由，圖片來(lái)自小紅書

大智若魚在決定把粥免費(fèi)送后，沒(méi)有下降品質(zhì)，反而做了全面升級(jí)。原料用正宗的鐵棍山藥，從景德鎮(zhèn)定制了陶瓷碗，還搭配了金色的魚型勺子。

在供應(yīng)上，門店從早到晚不限量供應(yīng)，顧客走的時(shí)候還可以打包2碗贈(zèng)送。

△ 決定免費(fèi)后，他們反而提升了品質(zhì)

免費(fèi)產(chǎn)品比收費(fèi)產(chǎn)品還要好，就是要通過(guò)免費(fèi)送，讓品牌名字在顧客心智中扎根。

而另一個(gè)殘酷的事實(shí)是，顧客不會(huì)因?yàn)椤懊赓M(fèi)送”而原諒品質(zhì)低，只會(huì)覺(jué)得送得沒(méi)誠(chéng)意。

發(fā)朋友圈才送

這種關(guān)系很“塑料”

不少飲品店在開(kāi)業(yè)時(shí)，都會(huì)贈(zèng)送飲品或冰淇淋來(lái)引流，但通常送給顧客后，會(huì)要求顧客按照要求發(fā)朋友圈，或者是“朋友圈連發(fā)3天送飲品”、“積滿20個(gè)贊送飲品”等。

這種方法短期可以吸引流量，但這種關(guān)系很“塑料”。有功利目的地送東西，很難收獲長(zhǎng)情。

推己及人，“真正的“好”，不是硬要人夸，而是讓顧客通過(guò)產(chǎn)品、服務(wù)、空間感受到老板的用心，從而在心理上拉近距離?！蓖蹑面谜f(shuō)。

南寧市賓陽(yáng)縣，有家叫灝漾茶飲的校園飲品店。在高考時(shí)，老板給高三學(xué)生提供免費(fèi)的飲品。

高三學(xué)生只要過(guò)來(lái)就可以免費(fèi)領(lǐng)取一杯，不用發(fā)朋友圈也不用積贊，老板還很用心地在杯套上手寫祝福，因此與不少學(xué)生都有了情感羈絆。

學(xué)生放假時(shí)，不少門店都生意蕭條，但灝漾茶飲依然保持著每天200~300杯的銷量，因?yàn)楹芏鄬W(xué)生上大學(xué)或者參加工作后，假期回老家，都會(huì)專程到這里喝杯“回憶的奶茶”。

學(xué)會(huì)送東西，最深的套路就是沒(méi)有套路，真誠(chéng)地為顧客多做一點(diǎn)，日久見(jiàn)人心。

高段位的“送送送”

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