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九月的北京,秋高氣爽;九月的吳裕泰,茶韻香濃。9月16日,吳裕泰精心打造的“御泰壹香”子品牌正式登臺(tái)亮相,代表了“聚焦花茶 做優(yōu)做精”產(chǎn)品戰(zhàn)略的成功落地。中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋,中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授兼博士生導(dǎo)師劉仲華,著名茶葉專家陳金水,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶,北京市老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文以及中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)中華老字號(hào)工作委員會(huì)、北京市商務(wù)局、北京茶業(yè)協(xié)會(huì)、北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京商報(bào)社、東城區(qū)委宣傳部、東城區(qū)北新橋街道等單位的領(lǐng)導(dǎo),以及社會(huì)各界人士、合作伙伴、員工代表等200余人出席了本次活動(dòng)。
在北京,有一種茶香長(zhǎng)存于市民的口感認(rèn)知中,這就是吳裕泰的茉莉花茶香。1887年,吳裕泰正式懸匾,以自拼茉莉花茶在京城叫響了字號(hào)。秉承著“自采、自窨、自拼”的原則,形成了包括茶坯制作、花源選擇、鮮花養(yǎng)護(hù)、窨制拼和、通花散熱、起花、烘焙、勻堆裝箱、裕泰秘配九道獨(dú)特的茉莉花茶加工工藝,其中的每道工序中都有著傳承百年的“獨(dú)門(mén)絕技”。經(jīng)過(guò)一系列傳統(tǒng)技藝窨制而成的吳裕泰茉莉花茶,花香襲人,獨(dú)具特色。歷經(jīng)百年淘洗,吳裕泰始終遵循“采之唯恐不盡,制之唯恐不精,送之唯恐不準(zhǔn)”的理念,傳承茉莉花茶制作技藝這份寶貴的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不斷研創(chuàng)符合時(shí)下消費(fèi)趨勢(shì)的新產(chǎn)品,同時(shí)賦予產(chǎn)品更多的文化寓意。
老字號(hào)企業(yè)存續(xù)的關(guān)鍵在于產(chǎn)品品質(zhì)能否為消費(fèi)者認(rèn)可。吳裕泰始終將產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首要位置,在福建、安徽、浙江、四川、廣西、云南等中國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)都建有基地,從茶園到茶杯,始終把質(zhì)量管控貫穿于每道工序、每個(gè)環(huán)節(jié),產(chǎn)品品質(zhì)始終在同行業(yè)處于領(lǐng)先水平。吳裕泰線下門(mén)店超過(guò)530家,遍布長(zhǎng)江以北15個(gè)省市自治區(qū),為了適應(yīng)新零售,吳裕泰在天貓、京東、拼多多等平臺(tái)開(kāi)設(shè)了旗艦店,門(mén)店全部上線自主運(yùn)營(yíng)的微商城,形成了線上線下協(xié)同作戰(zhàn)的格局,市場(chǎng)份額繼續(xù)擴(kuò)大,品牌影響力持續(xù)提升。
憑借著卓越的產(chǎn)品品質(zhì),2019年開(kāi)始,吳裕泰成為茶行業(yè)唯一一家納入北京市重大活動(dòng)、重要會(huì)議保障供應(yīng)單位名錄的企業(yè),并圓滿完成了新中國(guó)成立70周年閱兵服務(wù)保障工作。今年,吳裕泰再次為全國(guó)“兩會(huì)”的代表委員提供茶葉服務(wù)。9月5日,在國(guó)家會(huì)議中心舉辦的“2020年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)”文化服務(wù)專題展上,吳裕泰作為中華老字號(hào)代表之一為來(lái)賓展示了底蘊(yùn)深厚的茶文化。每一份榮光背后都是黨和政府、社會(huì)各界以及消費(fèi)者對(duì)品牌與產(chǎn)品的充分肯定。