在深化供給側結構性改革，奮力推動高質量發(fā)展進程中，貴州涌現(xiàn)出一批先進典型企業(yè)，而習酒公司正是這樣的企業(yè)。在2020年貴州省質量發(fā)展大會上，習酒公司榮獲第三屆貴州省省長質量獎，成為四年內先后榮獲“首屆貴州省省長質量獎提名獎”“第十八屆全國質量獎”“第三屆貴州省省長質量獎”三大獎項的唯一一家白酒企業(yè)。

“十三五”期間，習酒公司連續(xù)五年保持跨越式增長，品牌價值晉升中國白酒前八，并在2020年新冠疫情沖擊下，砥礪奮進，遞交了百億優(yōu)異答卷。

做精產品 提升質量

“獲得全國質量獎只是一個新的起點，要繼續(xù)推進和深化卓越績效模式，以卓越績效準則中的方法論為指導，持續(xù)增強習酒的戰(zhàn)略執(zhí)行力，改善產品和服務質量?！绷暰乒径麻L鐘方達說。

通過創(chuàng)獎，習酒不斷構筑、夯實“大質量”體系，不斷提高質量水平和品牌影響力。其中堅持走中高端產品路線的“三品工程”，為習酒百億后再出發(fā)，行穩(wěn)致遠發(fā)展夯基壘臺。

回顧習酒產品打造的成功經驗，當屬習酒·窖藏1988。1988年習酒公司主導品牌“習酒”榮獲“國家質量獎”，2010年，白酒行業(yè)已出現(xiàn)由濃香轉為醬香的發(fā)展趨勢，憑借著打磨產品多年的底氣，習酒乘勢面向全國重磅推出醬香產品，取名習酒·窖藏1988。如今，習酒·窖藏1988銷售額連年增長，占據年度銷售的半壁江山。

習酒·窖藏1988的明星大單品之路讓習酒敏銳地捕捉到行業(yè)品牌集中、品質提升、產區(qū)規(guī)?；陌l(fā)展勢頭。在醬酒熱和消費升級兩大趨勢不斷加劇的背景下，只有堅持走中高端發(fā)展路線，才能打造新的經濟引擎。

堅持走中高端發(fā)展路線，關鍵在于做精產品、提升質量。習酒大刀闊斧推進產品結構性改革，忍痛割愛砍掉低端產品，整合資源優(yōu)勢研發(fā)高端產品，推進大單品迭代升級。據統(tǒng)計，習酒推進品牌瘦身，砍掉了50%的低端產品和特許品牌，集中優(yōu)勢資源聚焦大單品打造，向高端品牌進階。

2019年7月，歷時多年研發(fā)的高端醬香產品——君品習酒在貴陽面市。君品習酒的成功面市完善了習酒現(xiàn)有的產品結構，加速實現(xiàn)習酒百億目標的步伐。更重要的是，君品習酒的推出，標志著習酒正式進軍高端醬香酒陣營，習酒的品牌建設進入一個更高的段位。

                                                習酒包裝車間生產現(xiàn)場（習酒公司供圖）