從街頭連鎖便利店冷藏柜挑出常喝的江小白，拿起貨品的同時不忘低頭瞥一眼瓶身包裝，“明天有明天的煩惱，今天有今天的剛好”，簡單而又充斥共鳴的語句帶給年輕人安慰。返回到住處，拋棄普通泡面與人均三十的外賣，撕開櫥柜中囤好的拉面說，六包輔料中還包含直徑七厘米的大塊叉燒肉，使得飽腹感尤為強(qiáng)烈。

這是很多90后的真實生活場景，在情感和物質(zhì)得到滿足后，他們對已購品牌產(chǎn)生不可估量的特殊偏好。以占領(lǐng)用戶心智的江小白和拉面說為例，爆火之前，他們都在品牌營銷上做足了功課。

提及品牌營銷，眾人即刻聯(lián)想到鋪天蓋地的廣告、無孔不入的標(biāo)語，最大范圍曝光在眼前卻未曾引起用戶過多好感。這也就是為什么人們對某些“低調(diào)”品牌突然爆火而疑惑不解，事實上，他們從未低調(diào)。

成立于2012年的江小白，當(dāng)年以一款單純高粱酒品亮相業(yè)界，意味著江小白從一開始就準(zhǔn)備立足白酒市場，并以小瓶酒為主打產(chǎn)品。在當(dāng)時市場還存在著這樣的觀點：白酒受眾群體為35-50歲的男性，35歲以下的年輕男性不會喝白酒。江小白正是瞄準(zhǔn)這一藍(lán)海市場，將受眾群體鎖定為20-35歲的年輕人，以“青春小酒”作為自身定位。

如何迎合年輕人的消費心理，便成了江小白思考的重心。提倡有情緒、有態(tài)度，江小白瓶身印制上現(xiàn)代青年認(rèn)可的走心語錄。堅守“簡單包裝、精制佳釀”的產(chǎn)品理念，江小白逐漸固定藍(lán)色主調(diào)并提升產(chǎn)品的口感。做完這些，江小白的品牌形象躍然紙上——一個接地氣的文藝青年。

哪里能和年輕人產(chǎn)生連接，江小白就出現(xiàn)在哪里。線上《奇葩說》、《這就是街舞》《拜托了冰箱》等火爆的綜藝節(jié)目、電視?。痪€下玩音樂節(jié)，出動漫，出單曲，搞街舞、涂鴉大賽，開街頭快閃店......江小白想盡辦法和年輕人拉近關(guān)系，在品牌傳播層面加深潛在消費群體對品牌的認(rèn)知。

品牌定位、品牌形象、品牌傳播......江小白銷售額從2013年的0.5億元，上升至2019年的近30億元。一夜爆紅的背后，再沒有人能夠忽視品牌營銷的重要性。

無獨有偶，成立于2016年的拉面說，從“懶人經(jīng)濟(jì)”這一紅海市場找準(zhǔn)品牌定位，順勢而紅。傾向于便捷、高效的年輕人在獨居時，往往會選擇多種速食應(yīng)付一日三餐，口味單一的傳統(tǒng)泡面和動輒三、四十的外賣給了拉面說產(chǎn)生的契機(jī)。既比泡面具有營養(yǎng)、也比外賣更加低廉，單盒定價12.9元-19.9元的多口味日式拉面，在種子用戶多重反饋意見下加以改善。

拉面說不斷優(yōu)化，每一個細(xì)節(jié)都散發(fā)出品牌獨特調(diào)性?！鞍b精致高端，打開盒子很有儀式感”“每一盒居然有至少六種輔料包，味道真是很贊”“包裝盒的顏色就是湯底的顏色，每盒印制的Slogan還不重復(fù)，很驚喜”。自上線某網(wǎng)購平臺起，拉面說就源源不斷地收到用戶好評，產(chǎn)品口碑就此樹立。

精致包裝締造出高端的品牌形象，與品牌跨界聯(lián)名、網(wǎng)紅直播帶貨帶給拉面說出圈的傳播機(jī)遇。2019年拉面說登上李佳琦的直播間，其他各頭、腰、尾部KOL均在拉面說邀請下紛紛帶貨，淘寶直播助力拉面說打開了流量的開口。2020年拉面說跨界“三九感冒靈”與“五芳齋”，推出拉面聯(lián)名款，放大版的999感冒靈與“粽有面子”的聯(lián)名款，無形中都透露著濃濃的爆款潛質(zhì)與流量話題，#拉面說#在微博上甚至達(dá)到1.5億閱讀量，B站的開箱測評視頻足足有50多頁。品牌積累起出圈勢能，一觸即發(fā)，拉面說由此橫空出世。

僅2019年，拉面說銷售額突破2.5億元，其創(chuàng)始人姚啟迪也憑此一舉登上福布斯30歲以下精英榜，她坦言：“2.5個億只是小目標(biāo)，明年要達(dá)到6個億，30、50年甚至100年后，希望這個品牌，依然在！”

江小白與拉面說正是基于符合用戶需求的高質(zhì)量產(chǎn)品，加以系統(tǒng)化的品牌營銷，才支撐起錦上添花的“品牌長青”。