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        品牌文化:農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的共識(shí)與探討
        來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 1440天前 | 5518 次瀏覽 | 分享到:
        說(shuō)今天是農(nóng)產(chǎn)品品牌的時(shí)代并不為過(guò)。隨著居民消費(fèi)水平提升、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,品牌正在成為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要領(lǐng)域,表現(xiàn)為消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)可與品牌溢價(jià)的形成、大量農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場(chǎng)品牌的持續(xù)涌現(xiàn)、品牌所確立的標(biāo)準(zhǔn)化等重要理念得以落地生根等。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌理論與實(shí)踐研究的不斷深入,逐漸形成一些重要的行業(yè)共識(shí),農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場(chǎng)品牌必須協(xié)同發(fā)力便是其中之一。

        說(shuō)今天是農(nóng)產(chǎn)品品牌的時(shí)代并不為過(guò)。隨著居民消費(fèi)水平提升、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,品牌正在成為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要領(lǐng)域,表現(xiàn)為消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)可與品牌溢價(jià)的形成、大量農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場(chǎng)品牌的持續(xù)涌現(xiàn)、品牌所確立的標(biāo)準(zhǔn)化等重要理念得以落地生根等。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌理論與實(shí)踐研究的不斷深入,逐漸形成一些重要的行業(yè)共識(shí),農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場(chǎng)品牌必須協(xié)同發(fā)力便是其中之一。手頭這本《品牌農(nóng)業(yè)3:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建之道》,正是婁向鵬團(tuán)隊(duì)關(guān)于這個(gè)共識(shí)的系統(tǒng)分析。

        本書以大量實(shí)踐案例的解讀提出一個(gè)鮮明的觀點(diǎn):作為新時(shí)代區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略抓手,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)必須避免陷入五常大米、西湖龍井、陽(yáng)澄湖大閘蟹等品牌公地的困局,走出一條政府與企業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)、品牌強(qiáng)盛與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展的新路。相信這一觀點(diǎn)會(huì)引發(fā)許多農(nóng)產(chǎn)品品牌實(shí)踐者的強(qiáng)烈共鳴,因?yàn)檫@些年紛紛涌現(xiàn)的區(qū)域公共品牌,一方面確實(shí)提高了特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)銷售價(jià)格,另一方面也帶來(lái)魚龍混雜、渾水摸魚的市場(chǎng)亂象,越是名氣大的區(qū)域公共品牌,冒用濫用越厲害,結(jié)果是混淆了消費(fèi)者的認(rèn)識(shí),影響了區(qū)域公共品牌的形象,雖然也有一些打假和品牌形象維護(hù),但終歸抵擋不住抓也抓不完的品牌“李鬼”,讓正宗原產(chǎn)地的“李逵”反而很受傷。所以,必須把品牌亂象治理的重點(diǎn)放在企業(yè)市場(chǎng)品牌的培育上,只有“李逵”強(qiáng)壯了,“李鬼”才不會(huì)造次。所以作者提出,要強(qiáng)化聯(lián)合體企業(yè)品牌的建設(shè),解決產(chǎn)業(yè)要素整合、消費(fèi)者市場(chǎng)選擇和示范引領(lǐng)區(qū)域公共品牌發(fā)展的作用。

        關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場(chǎng)品牌協(xié)同發(fā)展的案例,新西蘭佳沛奇異果就是一個(gè)典型,新西蘭奇異果是區(qū)域公共品牌,佳沛是企業(yè)市場(chǎng)品牌,經(jīng)過(guò)政府授權(quán)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體整合,二者完美融合,一個(gè)口子對(duì)外,一個(gè)品牌營(yíng)銷世界,形成良好的市場(chǎng)口碑和品牌效應(yīng)。而以法國(guó)為代表的葡萄酒也基本是“區(qū)域公共品牌+企業(yè)市場(chǎng)品牌”模式,但普遍是“小產(chǎn)區(qū)+私人品牌”,走的是小而美道路。在國(guó)內(nèi),涪陵榨菜、云南滇紅、東阿阿膠等也在探索中走出了以核心龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的區(qū)域公共品牌發(fā)展模式??梢哉f(shuō),這一模式是未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的必由之路,而在這個(gè)時(shí)候提出這樣的思路與建議也是恰逢其時(shí)。

        具體如何做呢?本書提出了政府、企業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略三部曲,從樹品類開(kāi)始,優(yōu)品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、拓業(yè)務(wù)、搭平臺(tái);突出抓主體,立龍頭、定戰(zhàn)略、塑品牌、推產(chǎn)品、拓市場(chǎng);關(guān)鍵在建生態(tài),推動(dòng)三產(chǎn)融合,培育多主體多品牌,形成產(chǎn)業(yè)生態(tài)。這其中的重中之重是聯(lián)合體企業(yè)品牌的塑造,要看龍頭企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)不強(qiáng),戰(zhàn)略目標(biāo)與路徑可行不可行,品牌定位和產(chǎn)品策略科學(xué)不科學(xué),傳播推廣的價(jià)值傳遞到位不到位等,是需要系統(tǒng)觀念來(lái)統(tǒng)籌布局和推動(dòng)的。從這個(gè)意義上講,設(shè)計(jì)出品牌只是品牌化的開(kāi)始,距離成功還有萬(wàn)里之遙。

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