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        品牌文化:農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的共識與探討
        來源:中國日報網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 1442天前 | 5530 次瀏覽 | 分享到:
        說今天是農(nóng)產(chǎn)品品牌的時代并不為過。隨著居民消費水平提升、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,品牌正在成為農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的重要領域,表現(xiàn)為消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的認可與品牌溢價的形成、大量農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場品牌的持續(xù)涌現(xiàn)、品牌所確立的標準化等重要理念得以落地生根等。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌理論與實踐研究的不斷深入,逐漸形成一些重要的行業(yè)共識,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌與企業(yè)市場品牌必須協(xié)同發(fā)力便是其中之一。

        當然也有可以繼續(xù)探討的領域。比如,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)市場品牌能否越過區(qū)域公共品牌而獨立成長呢?從目前來看,也有這樣的成功典型,比如說褚橙,完全是建立在禇時健個人品牌基礎上的,而讓很多人忽略了云南哀牢山這個區(qū)域概念和冰糖橙這個品類概念,但從全國整體范圍來看,這樣的典型案例少之又少,不具備可復制性。更根本的原因是,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有強烈的地域性,這才是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌安身立命的根本,如果每個地方種出的農(nóng)產(chǎn)品都高度一致,則不需要農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌;換句話說,如果沒有地域差異,也就不會有這么多的農(nóng)產(chǎn)品品牌,差異性是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌的首要因素。而再向世界范圍看,雖然也有經(jīng)營多個地域品牌的茶葉巨頭立頓,但大部分農(nóng)產(chǎn)品品牌的情形也與我們類似,除過新西蘭奇異果外,像美國新奇士橙、日本陽光玫瑰葡萄、智利車厘子、加拿大冰酒等,莫不如此。而完全可以標準化生產(chǎn)的工業(yè)品就沒有區(qū)域公共品牌的概念,只有買格力電器還是買海爾電器的企業(yè)品牌考慮,絕無買一臺珠海電器還是青島電器的地域品牌考量。

        再比如,那些看似空洞而難以落地的全品類區(qū)域公共品牌是否還有繼續(xù)存在的必要?從浙江“麗水山耕”、云南“一座保山”再到江西“天工宜品”、內(nèi)蒙古“窯上田”,近年各地陸續(xù)出現(xiàn)一些把地域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌集合起來設計公用區(qū)域品牌的案例,從實際情況看,宣傳效應大于市場效應,因為涵蓋品類繁多,綜合定位較難,涉及生產(chǎn)經(jīng)營主體情況復雜,實際運營困難。所以,一些品牌專家對此提出批評,本書也認為全品類區(qū)域公共品牌難有發(fā)展空間,因為缺少具體抓手。但為什么地方政府還是熱心于此呢?更多還是出于宣傳的需要。最近遼寧農(nóng)產(chǎn)品集合宣傳廣告出現(xiàn)在中央電視臺,點名了大連海參、盤錦大米、丹東草莓等特色農(nóng)產(chǎn)品,以“遼寧綠色農(nóng)產(chǎn)品實在好”作為結束語,與“好客山東歡迎您”的宣傳思路類似;如果再往前,2019年重慶市還與中央電視臺合作開展了“巴味渝珍”品牌宣傳推介。也就是說,全品類區(qū)域公共品牌并不是嚴格意義上的實體化品牌,其定位也不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣,更多是對地域農(nóng)業(yè)發(fā)展成果的宣傳展示,以在消費者心目中形成一種區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的整體概念,可以算作與全域旅游類似的宣傳推介。特別是對一些鮮為人知的貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品而言,通過廣告扶貧的形式,進行系統(tǒng)性的宣傳推介還是值得的。

        與工業(yè)品牌相比,農(nóng)產(chǎn)品品牌的進程才開始不久,其間的規(guī)律還有待進一步探索,而中國無與倫比的超大市場恰恰提供了“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”的無限空間,一切都值得我們更加期待。(作者 魏延安)

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